सांताक्रूज के उत्पादकों को पता है- Winestealssd.com

राईस वाइनयार्ड्स, सांता क्रूज़ माउंटेंस क्रेडिट: राइस वाइनयार्ड्स

हाइलाइट

विलियम केली ने नामों की तलाश की ...

सांता क्रूज़ उत्पादकों को जानने के लिए

एक नज़र में सांता क्रूज़ पर्वत

स्थापना: 1981
स्थान अपीलीय में सैन फ्रांसिस्को के दक्षिण में कैलिफोर्निया तट के लगभग 194,250 वर्ष शामिल हैं, जो उत्तर में वुडसाइड से दक्षिण में वॉटसनविले तक और कोहरे की रेखा के ऊपर केवल भूमि सहित चल रहा है।
लगाया गया क्षेत्र ५२६हा
अधिकांश रोपित किस्में लगभग 25% प्रत्येक कैबरनेट सॉविनन, शारडोने और पिनोट नोयर
मिट्टी रॉकी, अच्छी तरह से सूखा और भौगोलिक रूप से जटिल

कानून और व्यवस्था svu प्रिय प्रिय

मानचित्र: मैगी नेल्सन / डिकंटर

रईस वाइनयार्ड्स

बरगंडी बग द्वारा काटे गए, सॉफ्टवेयर उद्यमी केविन हार्वे ने 1995 में अपने वुडसाइड बैकयार्ड में बेलें लगाईं। लंबे समय से पहले उन्होंने राइस वाइनयार्ड्स की स्थापना की थी, जो जल्द ही कैलिफोर्निया के कुछ सबसे दिलचस्प पिनोट नायर के स्रोत के रूप में उभरा। हार्वे और Rhys के विजेता जेफ ब्रिंकमैन ने सांता क्रूज़ पर्वतों में पाँच चरम पहाड़ी स्थलों पर खेती करने के लिए कोई खर्च नहीं किया, जो विभिन्न प्रकार की बेल सामग्री के साथ उच्च घनत्व पर लगाए गए थे। वाइन शैली और चरित्र में कैलिफोर्निया के सबसे बर्गंडियन हैं।

बेशर्म सीजन 6 का फिनाले रिकैप

थॉमस फोगार्टी

डॉ। थॉमस फोगार्टी, एक हार्ट सर्जन और चिकित्सा आविष्कारक द्वारा 1970 के दशक में स्थापित, इस वाइनरी में आठ एस्टेट वाइनयार्ड हैं - कुल लगभग 10.5ha में - सांताक्रूज पर्वत के शांत उत्तरी स्काईलाइन उप-क्षेत्र में। वाइनमेकर नाथन कैंडलर की हालिया यात्राओं में भूविज्ञान और जलवायु की बारीकियों पर जोर दिया गया है: यह अधिक संयमित कठोरता और अधिक उदार ओक प्रभाव है जो इन बाधाओं को yesteryear की मदिरा से अलग करता है।

थॉमस फोगार्टी

अरनोट-रॉबर्ट्स

गतिशील जोड़ी डंकन Arnot मेयर्स और नाथन ली रॉबर्ट्स अपने सोनोमा काउंटी स्थित Arnot-Roberts लेबल के लिए सांता क्रूज़ पहाड़ों में तीन साइटों के साथ काम करते हैं, कैलिफोर्निया के कुछ सबसे दिलचस्प छोटे-बहुत वाइन का स्रोत। मध्यम शर्करा पर परिपक्वता बनाए रखना और जीवंत अम्लता बनाए रखना प्राथमिकताएं हैं। उनके पीटर मार्टिन रे वाइनयार्ड पिनोट नायर एक साइट से हैं जो अभी भी प्रसिद्ध मार्टिन रे के बेटे द्वारा स्वामित्व और खेती की जाती है: सांता क्रूज़ पर्वतों के अतीत और भविष्य के बीच एक दिलचस्प संबंध।

रॉबर्ट्स को ध्यान में न रखें

ईडन एस्टेट

जब माउंट एडेन वाइनयार्ड ने 2007 में एक पड़ोसी संपत्ति का अधिग्रहण किया। आज, वाइनमेकर और प्रोपराइटर जेफरी पैटरसन ने डोमिनन ईडन के अपने कैबेरनेट सॉविनन के बागानों को क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ उत्पादकों से खरीदा है, और कभी-कभी शराब के साथ जो कि सटीक मानकों को पूरा नहीं करता है। ईडन माउंट। वाइन माउंट एडेन वाइनयार्ड्स के शास्त्रीय सौंदर्य को ताज़ा अम्लता, मध्यम शराब और ठीक संरचना वाले टैनिन के साथ साझा करते हैं, लेकिन पीने की उनकी खिड़की थोड़ी देर पहले शुरू होती है।

वॉकिंग डेड का सीजन 6

सेरिटास

सेरिटास एक और सोनोमा-आधारित वाइनरी है जिसमें सांता क्रूज़ पर्वत फल के लिए एक जुनून है। वाइनमेकर जॉन रेटेक (जो पूर्व में अर्नोट-रॉबर्ट्स में काम करते थे) और उनके साथी फोबे बैस ने ठंडी-जलवायु वाली जगहों से एकल-दाख की बारी पिनोट नोयर्स और शारडोन की एक श्रृंखला का उत्पादन किया, जिनमें से तीन सांताक्रूज पर्वत में स्थित हैं, जो सुरुचिपूर्ण टैनिन पर जोर देते हैं और लगभग न्यूनतम शैली में शुद्ध फल।

कच्छ जेमी

कच्छ ने सोनोमा तट पिनोट नोयर विशेषज्ञ के रूप में एक प्रतिष्ठा का निर्माण किया है, लेकिन उनकी सबसे बड़ी शराब सिर्फ उनके नए सांता क्रूज़ पर्वत शारदोन्नय हो सकती है। दो साइटों अंगूर का एक मिश्रण, ज़ायंट और ट्राउट गॉच वाइनयार्ड्स, कच्छ की पहली विंटेज समकालीन सफेद बरगंडी के साथ एक मजबूत शैलीगत रिश्तेदारी है: तना, खनिज और कटौती की एक चाट। देखने के लिए एक बॉटलिंग।