फॉक्स गॉर्डन रामसे पर आज रात मास्टरशेफ जूनियर एक नए मंगलवार 6 जनवरी, सीजन 3 के प्रीमियर के साथ जारी है जिसे कहा जाता है 2015 की कक्षा, और हमारे पास आपका साप्ताहिक पुनर्कथन नीचे है। आज रात, सीज़न 3 19 नए रसोइयों के परिचय के साथ शुरू हो रहा है, जो अपनी पहली मिस्ट्री-बॉक्स चुनौती से निपटने के लिए केवल उनके द्वारा दी गई सामग्री के साथ एक डिश बनाते हैं। विजेता को पास्ता चुनना होता है जो अन्य प्रतियोगी जजों के लिए तैयार करेंगे।
पिछले एपिसोड में, रोमांचक सीज़न फिनाले में, दो फाइनलिस्टों ने आमने-सामने प्रतिस्पर्धा की और मास्टरशेफ जूनियर के खिताब के लिए अपने जीवन का सबसे महत्वपूर्ण तीन-कोर्स मेनू तैयार किया। क्या आपने आखिरी एपिसोड देखा? यदि आपने इसे याद किया है, तो हमारे पास एक पूर्ण और विस्तृत पुनर्कथन है यहीं तुम्हारे लिए .
फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के एपिसोड में, अमेरिका के शीर्ष 19 जूनियर होम कुक को उनकी पहली मिस्ट्री बॉक्स चुनौती से परिचित कराया गया है, जिसमें उन्हें दी गई किसी भी सामग्री का उपयोग करके एक संपूर्ण रेस्तरां-गुणवत्ता वाला व्यंजन बनाना होगा। चुनौती के विजेता को एक महत्वपूर्ण लाभ होगा और यह चुनें कि जजों के पसंदीदा पास्ता में से कौन सा शेष प्रतियोगी एलिमिनेशन राउंड में तैयार करेंगे। बाद में, सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों के साथ शीर्ष जूनियर होम कुक प्रतियोगिता में आगे बढ़ेंगे
आज रात 8:00 बजे हमारे लाइव रीकैप के लिए हमसे जुड़ना न भूलें, जब मास्टरशेफ जूनियर सीजन 3 का प्रीमियर एपिसोड फॉक्स पर प्रसारित होगा। जब आप रिकैप का इंतजार कर रहे हों, तो हमें बताएं कि आप मास्टरशेफ के इस सीजन का कैसा आनंद ले रहे हैं।
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#MasterChefJunior अब शुरू हो रहा है। शुरुआत करने के लिए 19 बच्चे हैं और गॉर्डन उन्हें याद दिलाता है कि पुरस्कार $ 100,000 से अधिक ट्रॉफी है। जो का कहना है कि ट्रॉफी पाक दुनिया में सबसे प्रतिष्ठित है (हे!)। ग्राहम बच्चों को मास्टरशेफ सफेद एप्रन दिखाते हैं। गॉर्डन उन्हें अपने व्यक्तिगत एप्रन खोजने के लिए पेंट्री में जाने के लिए कहता है। बच्चे पेंट्री में चिल्लाते हुए भागते हैं। बच्चे उन्हें ढूंढने के लिए इधर-उधर तलाश कर रहे हैं। वे चीजों को तोड़ते हैं, भोजन के माध्यम से खोदते हैं और आम तौर पर अपने एप्रन की तलाश में पेंट्री को बर्बाद कर देते हैं। उनके साथ, वे अपनी पहली मिस्ट्री बॉक्स चुनौती के लिए अपने स्टेशनों पर जाते हैं।
वैम्पायर डायरीज़ सीजन 7 एपिसोड 15
वे रेस्तरां की गुणवत्ता वाले व्यंजन बनाने के लिए बक्से के नीचे तक सीमित हैं। विजेता को अगली चुनौती में एक बड़ा फायदा मिलता है। वे बक्से खोलते हैं, रिले को उसके ऊपर भी नहीं देखा जा सकता क्योंकि वह बहुत छोटा है। #MCJMysteryBox में बच्चों को सैल्मन, मैंगो, ब्रोकोलिनी, कॉर्न, सोया सॉस, पफ पेस्ट्री और टोमैटिलोस मिलते हैं। उन्हें दूध, अंडे और आटे के साथ एक स्टेपल पेंट्री बॉक्स भी मिलता है। बच्चे उत्साहित हैं और उनके पास अब शुरू होने में एक घंटा है। रिले गलत तरीके से भागता है और जज हंसते हैं।
सभी बच्चे 8 से 13 वर्ष की आयु के हैं और पूरे अमेरिका से हैं। गॉर्डन का कहना है कि वह स्वभाव देखना चाहता है और कुछ डेसर्ट देखने की उम्मीद कर रहा है। Joe, व्यक्तित्व की तलाश में है. कायला पांचवीं कक्षा की छात्रा है जिसे बेकिंग पसंद है और वह आम का कारोबार कर रही है। नाथन एक आम नेपोलियन बना रहा है। वह कहता है कि वह आश्वस्त है। ए जे सालमन करी बना रहा है। रिले गॉर्डन को बताता है कि वह अब तक का सबसे छोटा और सबसे नन्हा है और वह जर्मन, अंग्रेजी और थोड़ा फ्रेंच बोलता है। वह गॉर्डन को बताता है कि वह फ्रेंच में क्या पका रहा है।
जेना नारियल के चावल का हलवा और आम की खाद बना रही हैं। वह कहती है कि वह एक खाद्य समीक्षक बनना चाहती है। शिकागो के जैक थाई प्रेरित सॉस के साथ ब्रोइल्ड सैल्मन बना रहे हैं। ग्राहम उसे बताता है कि यह बहुत महत्वाकांक्षी है और खाना बनाते समय उसे स्वाद लेने के लिए प्रोत्साहित करता है। कायला ने खुद को काट लिया और उसे एक दवा के लिए बुलाना पड़ा। वह रो रही है और गॉर्डन आता है और कहता है कि वह ठीक हो जाएगी और उसे आगे बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करती है। उसकी जाँच की जाती है और मेडिक्स द्वारा पट्टी बांध दी जाती है जो उसे बताते हैं कि यह बहुत गहरा है और उसने वास्तव में दो उंगलियां काट दीं।
वह कहती है कि वह चलते रहना चाहती है, अपने आँसू सूखती है और गॉर्डन उसे एक तरह का शब्द देता है। वह इसमें वापस आ गई है और बस कुछ ही मिनट बचे हैं। वह उसे बताता है कि उसने एक बार में दो उंगलियां काटकर एक एमसी रिकॉर्ड तोड़ दिया है। वे सात मिनट के लिए नीचे हैं और ग्राहम कहते हैं कि उन्हें जैक का स्वाद पसंद है। रिले भी सामन कर रही है और गॉर्डन का कहना है कि बच्चा सिर्फ आठ साल का है। वे अपने आखिरी मिनट में हैं। वे 10 सेकंड के लिए नीचे हैं और गॉर्डन उन्हें गिनता है और फिर हाथों को हवा में बुलाता है।
न्यायाधीश अंतिम व्यंजनों का निरीक्षण करते हैं और सामने से स्वाद लेने के लिए तीन स्टैंडआउट चुनते हैं। गॉर्डन अपने नारियल चावल के हलवे के साथ मैंगो मिंट कॉम्पोट के साथ जेना को बुलाता है। गॉर्डन का कहना है कि यह अद्भुत लग रहा है। गॉर्डन का कहना है कि वह चावल का हलवा प्यार करता है और उस पर बड़ा हुआ है। वह स्वाद लेता है और कहता है कि वह इसे और अधिक खाना चाहता है, इसलिए वह करता है। वह कहते हैं कि यह समृद्ध और मलाईदार है और कहते हैं कि यह ओएमएफजी है (ओह माय फूड गुड)। उसने सोचा कि वह शाप देने जा रहा है और कहता है कि उसके पास पॉटी माउथ का ट्रैक रिकॉर्ड है और बच्चे हंसते हैं।
जो इसका स्वाद लेता है और कहता है कि यह बहुत अच्छा है। उनका कहना है कि आम थोड़ा ज्यादा पका हुआ है लेकिन यह तीखा और मीठा होता है। वह मिठाई को चमकाने के लिए अपने साथ ले जाता है। ग्राहम जैक को बुलाता है। उन्होंने स्विस चर्ड में लपेटकर भुना हुआ सामन बनाया। ग्राहम का कहना है कि उनके पास वयस्क मास्टरशेफ की तुलना में अधिक तकनीक है। उनका कहना है कि सामन एकदम सही है और कहते हैं कि इसे बस एक और नमक की जरूरत है। वह कहता है कि उसने इसे खींच लिया।
जो कायला द्वारा पकाए गए अंतिम व्यंजन को बुलाता है। वह नारियल क्रीम एंगलाइस के साथ अपने आम के कारोबार को कम करती है। जैक का कहना है कि वह यह भी नहीं जानता कि वह क्या है। वह कहती है कि वह लॉन्ग आइलैंड पर रहती है और अपने परिवार के लिए खाना बनाती है। जो का कहना है कि टर्नओवर क्रिस्पी और हल्का है और एंगलाइज बेहतरीन है। गॉर्डन का कहना है कि यह हल्का, कुरकुरा और स्वादिष्ट है। उनका कहना है कि भरने के लिए थोड़ी बहुत पेस्ट्री है लेकिन अन्यथा बहुत अच्छा है। अन्य बच्चे उनकी सराहना करते हैं।
न्यायाधीश यह तय करने के लिए बात करते हैं कि तीनों में से किसने जीता। गॉर्डन बच्चों को बताता है कि उन्हें एक दुविधा है और कहते हैं कि उनमें से चुनना मुश्किल है। उनका कहना है कि जेना और जैक और कायला की सबसे अच्छी डिश थी। बच्चे फर्श कर रहे हैं। गॉर्डन का कहना है कि यह इतना करीब है कि वे तय नहीं कर सके और कहते हैं कि तीनों को लाभ पाने के लिए पेंट्री में आना है। वह उन्हें अच्छा बताता है। वे जजों के साथ पेंट्री में जाते हैं। वे रैवियोली, लैसग्ने और पैपर्डेल देखते हैं। बच्चे यह तय करने के लिए बात करते हैं कि क्या सौंपा जाना चाहिए।
उन्हें बिल्कुल भी पकाने की ज़रूरत नहीं है और वे अधिक चुनौतीपूर्ण पास्ता चुनने का निर्णय लेते हैं। वे अपने आइटम पर फैसला करते हैं। जेना, जैक और कायला ऊपर आइसक्रीम संडे खा रहे हैं, जबकि जज उन्हें बताते हैं कि उन्होंने बाकी सभी के लिए पप्पर्डेल पकाने के लिए चुना। ग्राहम का कहना है कि वे किसी भी सॉस के साथ इसका कोई भी संस्करण बना सकते हैं लेकिन पास्ता को खरोंच से बनाना होगा। एंड्रयू ने कभी ताजा पास्ता नहीं बनाया है और वह डरता है। गॉर्डन का कहना है कि वे कम से कम एक होम कुक को अलविदा कहेंगे - उनके पास एक घंटा है। बच्चे #PastaChallenge के लिए अपनी सामग्री लेने के लिए पेंट्री की ओर दौड़ते हैं।
रेयान केट का कहना है कि वह हर समय ताजा पास्ता बनाती हैं, लेकिन उन्होंने कभी पैपर्डेल नहीं बनाया। क्विंसी ने भी कभी स्क्रैच से पास्ता नहीं बनाया। बच्चे सामग्री के साथ वापस हाथापाई करते हैं। जो कहते हैं कि इन छोटे बच्चों को घर का बना पास्ता बनाते देखना आश्चर्यजनक है और गॉर्डन का कहना है कि यह एक बहुत बड़ी चुनौती है। गॉर्डन का कहना है कि यह एक अंडे और जैतून के तेल में चार औंस आटा है। आपको पास्ता को एकदम सही बनावट पर काम करना है। ग्राहम एजे की जाँच करता है जो कहता है कि वह इतालवी है, पास्ता बनाता है और पहले भी पप्पर्डेल बना चुका है।
पार्कर टमाटर सॉस के साथ एक मसालेदार सॉसेज बना रहा है। क्विंसी अपने पास्ता के लिए टोमैटो बेसिल सॉस बना रही है। रयान केट जो से बात करता है और वह कहता है कि उसका पास्ता पतला है। वह कहती है कि वह लस को तोड़ने के लिए इसे दोगुना करने जा रही थी और वह बहुत प्रभावित हुआ और उसे एक खाद्य वैज्ञानिक कहता है। उनके पास चुनौती में 20 मिनट का समय बचा है। पार्कर घबरा गया क्योंकि उसने अपना सॉसेज जला दिया था। ऊपर के बच्चों को नहीं लगता कि पार्कर काम पूरा करने जा रहा है, लेकिन वे कहते हैं कि उन्हें उम्मीद है कि हर कोई करेगा।
पार्कर को ठीक होने में मदद करने के लिए गॉर्डन चला जाता है। वह उसे दिखाता है कि पकवान को कैसे बचाया जाए और उसे शांत किया जाए। वह पार्कर को हर चीज का स्वाद चखने की याद दिलाता है। वे 15 मिनट के लिए नीचे हैं। एंड्रयू अपने पास्ता के लिए बेकन क्रेम सॉस बना रहा है। जिमी वोडका नो वोडका सॉस बना रहा है। ग्राहम उसे कुछ टिप्स देते हैं और फिर आगे बढ़ते हैं। ग्राहम अन्य न्यायाधीशों को बताता है कि यह बहुत अच्छा कर रहा है। ग्राहम का कहना है कि रयान केट का लुक अद्भुत है और कहते हैं कि पार्कर ने वापसी की है।
ग्राहम का कहना है कि जिमी घबरा गया है और उसे नहीं लगता कि वह काम करने जा रहा है। वे चुनौती के अंतिम समय में हैं और गॉर्डन उन्हें चढ़ाना शुरू करने के लिए कहता है। ग्राहम ने गार्निश और मसाला जोड़ने के लिए कहा। वे 10 से उलटी गिनती करते हैं। एंड्रयू पहले अपने बेकन क्रेम सॉस पैपर्डेल के साथ नीचे है। वह कहता है कि वह चार लोगों के अपने परिवार के लिए एक दिन में तीन भोजन पकाता है और वह सिर्फ 11 साल का है। गॉर्डन का कहना है कि वे व्यंजन स्वादिष्ट हैं और पास्ता एकदम सही है। उनका कहना है कि उन्हें चढ़ाना तकनीक भी पसंद है।
जो स्वाद लेता है और कहता है कि यह उतना ही अच्छा है जितना कि कई रेस्तरां में पास्ता परोसा जाता है। जो का कहना है कि यह एमसी जूनियर पास्ता के सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है जिसे उन्होंने कभी चखा है। अगला रिले है। जेना को लगता है कि रिले बहुत अच्छा करने जा रही है। उन्होंने पप्पर्डेल पर टमाटर की चटनी बनाई। ग्राहम स्वाद लेता है और कहता है कि यह पूरी तरह से पका हुआ है और सॉस समृद्ध और पूरी तरह से अनुभवी है। ग्राहम कहते हैं कि यह वास्तव में अच्छा और स्वादिष्ट है और उन्हें एक उच्च पांच प्रदान करता है। बड़े-बड़े बच्चे सब उसकी तारीफ करते हैं।
एजे का कहना है कि वह छह साल की उम्र में अपने माता-पिता से बेहतर शेफ बन गईं। उसने अपने पैपर्डेल के लिए मैक्सिकन टोमैटो सॉस बनाया। जो स्वाद लेता है और कहता है कि पास्ता असमान है और कहता है कि वहां बहुत सारे स्वाद हैं। वह जायके के मिश्रण के बारे में निश्चित नहीं है और कहते हैं कि इससे भ्रम पैदा हो सकता है। जिमी अगला है और वह अपना पकवान नीचे लाता है - वह चिंतित है। उन्होंने वोदका सॉसेज पास्ता बनाया। गॉर्डन स्वाद लेता है और कहता है कि यह बिल्कुल स्वादिष्ट है। उनका कहना है कि सॉसेज बढ़िया है, सॉस समृद्ध है और सीज़निंग सुंदर है। वह उसे बताता है कि यह चालाकी दिखाता है।
अगला है जिआना - एक टेक्सास पेजेंट गर्ल जो अपनी पेजेंट प्रतिभा के रूप में खाना बनाती है। उसने पेस्टो पैपर्डेल बनाया। ग्राहम स्वाद लेता है और कहता है कि यह वास्तव में महत्वाकांक्षी है। उनका कहना है कि पास्ता लगातार नहीं पकाया जाता है और कहते हैं कि सॉस स्वादिष्ट है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है। क्विंसी ने अपने पास्ता के लिए बेसिक टोमैटो सॉस बनाया। गॉर्डन स्वाद लेता है और कहता है कि सॉस स्वादिष्ट है, बहुत मसालेदार है लेकिन पास्ता अधिक पका हुआ और भावपूर्ण है। पार्कर आगे है और मसालेदार सॉसेज पप्पर्डेल बनाया है।
जो स्वाद लेता है और कहता है कि पास्ता अच्छी तरह से किया जाता है लेकिन कहता है कि सॉस बहुत अधिक भावपूर्ण है। फिली लाल सॉस पप्पर्डेल के साथ आगे है। गॉर्डन स्वाद लेता है और कहता है कि पकवान में पर्याप्त नमक नहीं है। वह कहते हैं कि यह वास्तव में अच्छा हो सकता था लेकिन आप केवल पनीर का उपयोग सीजन के लिए नहीं कर सकते और कहते हैं कि यह नरम है। रयान केट आगे है और उसने अपने पास्ता के साथ टमाटर तुलसी की चटनी बनाई। ग्राहम स्वाद लेता है और कहता है कि पास्ता खूबसूरती से पकाया जाता है, अच्छा और पतला होता है और कहता है कि सॉस को थोड़ा और पॉप चाहिए। उनका कहना है कि उनकी पास्ता तकनीक एकदम सही थी।
गॉर्डन बालकनी से तीनों को वापस अपने स्टेशनों पर बुलाता है। गॉर्डन का कहना है कि वे कुछ बच्चों के रसोइयों को घर भेज रहे हैं और कहते हैं कि जजों से मिलने के दौरान बच्चे बात कर सकते हैं। बच्चे बात करते हैं और अपने व्यंजनों का नमूना लेते हैं। जज वापस आ गए हैं और बच्चों से कहते हैं कि अगर उनका नाम पुकारा जाता है तो वे नीचे आ जाएं। जो फिली, जिमी, जियाना, क्विंसी, रयान केट, एजे, एंड्रयू और पार्कर को बुलाता है। गॉर्डन का कहना है कि तीन अभूतपूर्व व्यंजन हैं और ये सबसे आगे दौड़ने वाले हैं - जिमी, रयान केट और एंड्रयू को सबसे ऊपर माना जाता है।
गॉर्डन का कहना है कि उनके व्यंजन शानदार थे और वह उन्हें उनकी चुनौती के लिए वापस भेजता है। जिमी फर्श पर है कि वह जीता और एंड्रयू उत्साहित है। रयान केट भी रोमांचित हैं। यह पांच बच्चों को आगे छोड़ देता है - फिली, क्विंसी, एजे, पार्कर और जियाना। वह सभी पांचों को बताता है कि उन्होंने अच्छा किया लेकिन घर जा रहे हैं। गॉर्डन का कहना है कि वे महान रसोइये हैं और अपने एप्रन रखने के लिए मिलते हैं। यह इसे केवल 14 घरेलू रसोइयों तक ले जाता है। बेचारी जियाना चिल्ला रही है और एजे कहता है कि उसे अपने नए दोस्तों को अलविदा कहने का दुख है।
यात्रा करने के लिए सर्वश्रेष्ठ शैंपेन हाउस
समाप्त!
