सर्वश्रेष्ठ स्कॉच व्हिस्की: आठ करने की कोशिश...

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'सर्वश्रेष्ठ' स्कॉच व्हिस्की की एक सूची तैयार करना थोड़ा ऐसा है जैसे आपके डेजर्ट आइलैंड डिस्क के लिए कहा जा रहा है: बहुत से चुनने के लिए, बहुत सारे कारणों से एक दूसरे को चुनने के लिए - साथ ही चुने हुए व्हिस्की हर समय बदलते हैं, मूड के आधार पर और अवसर।

अच्छा डॉक्टर सीजन 2 एपिसोड 6

स्कॉच व्हिस्की की समृद्ध और विविध दुनिया की खोज करने वाले खुशियों में से एक नया पसंदीदा मिल रहा है, भूली हुई खुशियों को फिर से खोजना और उन नामों की खूबियों को आश्वस्त करना जिन्हें आपने पहले अनदेखा किया होगा।

आपके अपने शीर्ष 10 (या, इस मामले में, शीर्ष आठ) के निर्माण के लिए कोई नियम नहीं हैं। ऐसा होता है कि इस सूची में पांच एकल माल्टों के साथ कुछ मिश्रण और एक अनाज व्हिस्की शामिल है, और मूल्य सीमा काफी व्यापक है। व्हिस्की के बारे में यहाँ आधे लोग भी - यकीनन - व्हिस्की पीने वालों में से कई लोगों द्वारा क्लासिक्स माने जाते हैं।

लेकिन इनमें से कोई भी डिज़ाइन के अनुसार नहीं है - मुझे अगले महीने फिर से पूछें और आपको शायद पूरी तरह से अलग सूची मिल जाएगी।

सर्वश्रेष्ठ स्कॉच व्हिस्की: आठ करने की कोशिश

अर्द्बग कोरिवरेकेन

चीकली का नाम एक भँवर के नाम पर रखा गया है जो जुरा और स्कार्बा के बीच बैठता है - इस्ले नहीं - यह अर्डीबेग के ट्रेडमार्क चमकदार धुएं के पूरक के लिए बहुत सारे रसदार अंधेरे फल और डार्क चॉकलेट के साथ एक समृद्ध, मांसल मसालेदार व्हिस्की है। मुझे पता है कि बहुत से लोग डिस्टिलरी के यूगेडेल बॉटलिंग को पसंद करते हैं, लेकिन इस अभिव्यक्ति ने हमेशा मेरे लिए जगह बनाई है। एल्क 57.1%

बैलेंटाइन के 17 साल पुराने

Blendophobes जो केवल एकल माल्ट पी सकते हैं उन्हें यह प्रयास करना चाहिए, और फिर से सोचना चाहिए। सम्मिश्रण कला की एक शानदार निकासी - 43% से इसकी ताकत में कटौती देखने के बाद भी - मांसल फल और एक unctuously मलाईदार, वेनिला-उच्चारण और शहदयुक्त तालू का संयोजन। रेशमी, चिकनी और पूरी तरह से मोहक। अलक 40%

Carsebridge 48 वर्ष पुराना है

वृद्ध दाने वाली व्हिस्की थोड़ी मीठी और एक आयामी हो सकती है, जिसमें कास्ट आसवन को ओवरशेडिंग करते हैं। इसलिए जब 2018 में बंद कैरिब्रिज का यह एक दाना डियाजियो के विशेष रिलीज के बीच उभरा, तो यह मन-उड़ाने वाला था (और, वास्तव में, मन-उड़ाने वाला महंगा)। बड़े पैमाने पर vinous, crème de cassis, पुरानी पॉलिश की गई लकड़ी और cask से थोड़ी धूल भरी टैनिन। गौरवशाली। एल्क 43.2%

शिकागो फायर सीजन 5 एपिसोड 11

Glenfarclas 15 वर्ष पुराना है

आप यहाँ किसी भी ग्लेनफ़र्क्लास डिस्टिलरी बॉटलिंग को चुन सकते हैं, यह डिस्टिलरी के आउटपुट की लगातार शानदार गुणवत्ता है - और पैसे के लिए इसका उत्कृष्ट मूल्य है। बेहद चरित्रवान आसवन और शेरी ओक डेमेररा चीनी, किशमिश ठगना, दालचीनी और जायफल के समृद्ध स्वाद के लिए बनाते हैं, सभी धुएं और बटरस्कॉच के संकेत द्वारा समर्थित हैं। Alc 46%

Glenmorangie Astar (2017 रिलीज़)

कई व्हिस्की पीने वाले ग्लेंमोरंगी को उसके 'समाप्त' व्हिस्की के लिए जानते हैं, लेकिन डिस्टिलरी के अतिशयोक्तिपूर्ण आसवन के बिना कोई भी काम नहीं करेगा, उन लंबे चित्र के साथ एक सुगंधित, पुष्प / काल्पनिक चरित्र देता है जो इसके सभी आउटपुट को जोड़ता है। आस्टार - पांच साल के अंतराल के बाद 2017 में पुनर्जीवित - यह सब ओजार्क पहाड़ों से खट्टा किए गए बीस्पोक पीपे से गर्म चटनी वाले टोस्ट और शहद के बीगिंग स्ट्रैंड के साथ दिखाता है। एल्क 52.5%

जॉनी वॉकर ब्लू लेबल भूत और दुर्लभ ग्लेनरी रॉयल

इस श्रृंखला का उद्देश्य 'भूत' या बंद आसवनों को उजागर करना है जो जॉनी वॉकर के ब्लू लेबल मिश्रण के मेकअप में इतनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इस मामले में ग्लेनरी रॉयल के समृद्ध फल पर ध्यान केंद्रित किया गया था, जो 1985 में बंद हो गया था। सबसे पहले, यह शर्मीली थी। तालु पर विस्फोटक रूप से हेदोनिस्टिक रूप से हिट होता है, जिसमें वेनिला, हीदर शहद और सूखे फल ग्लेनरी की अभिव्यंजक शैली में शामिल होते हैं। एल्क 43.8%

हमारे जीवन के बेन वेस्टन दिन

23 साल का लॉन्गमोर्न

लोंग्मोर्न के प्रशंसक स्पाईसाइड डिस्टिलरी के मोहक फल को देखते हैं, और शायद ही कभी यहां की तुलना में बेहतर अभिव्यक्ति मिली है, एक 23 वर्षीय बॉटलिंग में जो कि मालिक चिवस ब्रोस के सीक्रेट स्पाय संग्रह का हिस्सा है। एक प्रकार का अदरक और एक अद्भुत मख़मली बनावट के साथ इंडिआन्जेंट आड़ू चनतिली क्रीम में बदल गया। शानदार। एल्क 48%

तालिस्कर 18 साल पुराना है

कुछ को लगता है कि यह ग्रह पर सबसे अच्छा एकल माल्ट व्हिस्की है, और इसकी समृद्धि, संतुलन और विशिष्ट चरित्र के संयोजन के साथ, कुछ यह नकार देंगे कि यह एक आधुनिक क्लासिक है। वहाँ पका हुआ फल - बेर, नारंगी ज़ेस्ट - एक मनभावन ठगना चरित्र और, काली मिर्च, तीखा मसाला और एक लिप-स्मूदी लवणता। एल्क 45.8%

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