सेसारे, रोजा और रॉबर्ट मोंडवी
मांडवी विरासत में हमारी विशेष चार भाग अंतर्दृष्टि में से एक को पढ़ें, चार पीढ़ियों से अधिक वाइनमेकिंग और परिवार के कैलिफ़ोर्निया वाइन को अंतर्राष्ट्रीय प्रशंसा के लिए खरीदने वाली घटनाओं को देखते हुए।
लियाम द्वारा गर्भवती है
L-R: 1936 में स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय में सेसारे मंडावी, रॉबर्ट मोंडवी और रोजा मंडावी। (छवि क्रेडिट: यूसी डेविस विशेष संग्रह )
नवंबर के अंत में, फसल पूरी हो गई, नपा घाटी में मांडवी परिवार समारोह का एक सप्ताह का अंत था। 2008 में रॉबर्ट की मौत के बाद से परिवार के संरक्षक पीटर मोंडवी ने चार्ल्स क्रुग वाइनरी में एक बड़ी डिनर पार्टी की अध्यक्षता की, जहां नपा घाटी के साथ मोंविवि का पूरा संयोजन शुरू हो सकता है।
डिनर ने वाइनरी के परिवर्तन को पहचानते हुए पीटर के 99 वें जन्मदिन को चिह्नित किया। पुराने रेडवुड टैंक रूम से बनाया गया एक व्यापक आगंतुक स्वागत क्षेत्र, मेहमानों को इसकी गर्म लालित्य को निहारना था, यह एक आमंत्रित स्थान है जो फिर भी घाटी में सबसे पुराने वाइनरी के चरित्र को संरक्षित करता है।
रॉबर्ट के छोटे बेटे टिमोथी मांडवी ने प्रिटचर्ड हिल के शिखर पर नए कॉन्टिनम वाइनरी के पहले चरण के पूरा होने का जश्न मनाने के लिए रात का खाना दिया था, जो उद्यम उन्होंने 2005 में अपने पिता और उनकी बहन, मार्सिया के साथ शुरू किया था। रॉबर्ट मोंडावी वाइनरी की बिक्री के बाद। माइकल, उनके बड़े भाई ने भी विस्तारित परिवार और अन्य लोगों को दोपहर के भोजन के लिए आमंत्रित किया था, जो सप्ताहांत में माइकल मोंडवी एस्टेट, अपने स्वयं के पारिवारिक उद्यम की प्रगति को चिह्नित करने के लिए, एटलस पीक पर उच्च दाख की बारियां और शांत, बे-साइड कार्नरोस में उच्च दाख की बारी के साथ।
कहानी तब शुरू हुई जब रॉबर्ट और पीटर के माता-पिता, सेरेस और रोजा मंडावी, जो मूल रूप से इटली के मर्च के निवासी थे, 1919 में निषेध शुरू होने के तुरंत बाद मिनेसोटा से लोदी चले गए। वे इतालवी-अमेरिकियों और अन्य लोगों के लिए नए अंगूरों की खरीद और शिपिंग का आयोजन करने आए। जो कानून में एक प्रावधान का लाभ उठाना चाहते थे, जिससे परिवारों को प्रत्येक वर्ष अपने स्वयं के उपभोग के लिए सीमित मात्रा में शराब बनाने की अनुमति मिल सके।
जब 1933 में निषेध समाप्त हो गया, तो स्थानीय अंगूर उत्पादकों के साथ काम करने के वर्षों में काफी व्यवसायिक नेटवर्क बनाने वाले सेसरे ने उन्हें अपने फल को अवशोषित करने के लिए अपनी खुद की वाइनरी, अकम्पो (जिसमें उनकी व्यक्तिगत हिस्सेदारी थी) को व्यवस्थित करने में मदद की। जल्द ही उन्होंने नापा घाटी: सनी सेंट हेलेना वाइनरी में एक थोक-शराब की सुविधा में हिस्सेदारी ले ली थी।
सेसरे के अनुभव ने उन्हें सिखाया था कि राज्य के विभिन्न क्षेत्रों के अंगूरों से क्या उम्मीद की जाती है, और उन्होंने नेपाली घाटी के अद्वितीय गुणों को देखा। आखिरकार, उन्होंने अकम्पो में अपनी रुचि बेचकर और सनी सेंट हेलेना में अपने साथी को खरीदकर पूरी प्रतिबद्धता जताई। रॉबर्ट, उनके बड़े बेटे, अब स्टैनफोर्ड से स्नातक की उपाधि प्राप्त की, जहां उन्होंने U.C.Davis में ग्रीष्मकालीन वाइनमेकिंग पाठ्यक्रम लेते हुए अर्थशास्त्र और व्यवसाय का अध्ययन किया था, उनके लिए वाइनरी का प्रबंधन किया।
सनी सेंट हेलेना ने राज्य के अंदर और बाहर बोतलों में लदान के लिए थोक शराब का उत्पादन किया। एक बॉटलिंग लाइन की कमी ने वाइनरी को एक नुकसान में रखा: संयुक्त राज्य अमेरिका, अब युद्ध में, थोक शराब (और अधिकांश अन्य कृषि वस्तुओं) पर मूल्य नियंत्रण लगाया, लेकिन बोतलबंद, ब्रांडेड शराब पर नहीं।
रॉबर्ट उस पर लगाए गए अड़चन से निराश था। उन्होंने सुना है कि सेंट हेलेना के उत्तर में ऐतिहासिक चार्ल्स क्रूग वाइनरी बिक्री के लिए थी। हालांकि नापा घाटी में सबसे पुराने और 1861 में स्थापित के रूप में बड़े पैमाने पर प्रभावशाली है, लेकिन वाइनरी क्षय हो गया था, जैसे कि निषेध और अवसाद के वर्षों के दौरान कई अन्य लोगों ने पीछा किया।
1943 तक, कुछ समय के लिए वहां कोई शराब नहीं बनाई गई थी, लेकिन एक बॉटलिंग लाइन थी और सबसे प्रभावशाली, वाइनरी अपने आप में 147 एकड़ के प्रमुख नापा वैली अंगूर के बाग में खड़ी थी।
रॉबर्ट ने इसे खरीदने के लिए अपने पिता को राजी किया। परिवार शराब को बोतल में अधिक लाभकारी रूप से बेच सकता था और चार्ल्स क्रुग नाम का मालिक उन्हें एक लंबे इतिहास के साथ एक ब्रांड को बढ़ावा देने की अनुमति देगा, जबकि उन्होंने उत्पादित की गुणवत्ता के लिए मान्यता प्रदान की थी। अंगूर के बागों के साथ, वे अपने फल के कम से कम कुछ स्रोत को भी गारंटी के साथ नियंत्रित कर सकते थे जिन्होंने उन्हें दिया था।
युद्ध के समय में निर्माण सामग्री प्राप्त करने की कठिनाई के बावजूद, रॉबर्ट ने वाइनरी को जल्द ही परिचालन की स्थिति में ला दिया, और उस वर्ष की फसल को कुचलने में सक्षम था। परिवार ने चार्ल्स क्रुग के तहत केवल अपनी सबसे अच्छी वाइन बेचने का फैसला किया दूसरी गुणवत्ता नाम, ज्यादातर क्या अन्यथा सनी सेंट हेलेना में थोक शराब के रूप में बेचा जाएगा, वे सीके लेबल के तहत बोतलबंद थे।
और देखें:
द मोंडविस: ए नापा वैली डायनेस्टी: पार्ट 2
द मोंडविस: ए नापा वैली डायनेस्टी: पार्ट 3
द मोंडविस: ए नापा वैली डायनेस्टी: पार्ट 4
पर्सन ऑफ इंटरेस्ट सीजन 5 प्रीमियर
गेराल्ड अशर द्वारा लिखित
