शैम्पेन विंटेज गाइड...

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000
1999 1998 1997 उन्नीस सौ छियानबे उनीस सौ पचानवे 1990 1989
1988 1986 1983 1982 1979 1978 1976
1975 1973 1971 1970

2013

शैंपेन 2012 विंटेज के पीछे, एक चारदोनाय वर्ष की उत्कृष्टता के साथ अयु पिनोट नायर भी सफल रहे।

मौसम की स्थिति

1988 के बाद से नवीनतम फसल में से एक, जुलाई में देरी से फूल के कारण। एक गर्म बारिश रहित सितंबर दिन बचा। 2012 के उलट, एक शारदोन्नय वर्ष की उत्कृष्टता, अय पिनोट नोयर भी सफल रही।

सर्वश्रेष्ठ चैंपियन

क्रुग क्लोस डू मेसनील: पियरे पेटर्स स्पेशल कुवे ले मेसनील रोजर ब्रून ला पेले आय ग्रैंड क्रूज।

2012

रखना

Pinot Noir Chardonnays की एक उत्कृष्ट लेकिन छोटी फसल बड़ी और चौसर एक ही लीग में नहीं हैं।

मौसम की स्थिति

एक शानदार अगस्त और गर्म सितंबर 1952 के बाद से पिनोट नायर की एक उत्कृष्ट लेकिन छोटी फसल के लिए बनाया गया था। चारडनसे बड़े और चौकेदार एक ही लीग में नहीं हैं। ओले बुरी तरह ओलों की चपेट में आ गए।

सर्वश्रेष्ठ चैंपियन

रोएडरर क्रिस्टाल ला ग्रांडे डेम गोसेट ब्रेबेंट नोयर्स dAAY Vilmart Grand Cellier d´Or

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2011

जल्द ही पियो

शीर्ष उत्पादकों से भी खोखले मध्य तालु।

मौसम की स्थिति

एक भी कमजोर वर्ष, गलत समय पर बारिश। शीर्ष उत्पादकों से भी खोखले मध्य तालू।

युवा और बेचैन ईख

2010

रखना

पुरानी गुणवत्ता नहीं है, लेकिन Chardonnay NV मिश्रणों की कड़ी है।

मौसम की स्थिति

तीव्र मध्य अगस्त बारिश ने काले अंगूरों के लिए संभावनाओं को नुकसान पहुंचाया। पुरानी गुणवत्ता नहीं है, लेकिन Chardonnay NV मिश्रणों की कड़ी है।

2009

जल्द ही पियो

तीनों किस्मों में उदार सुरुचिपूर्ण फल अभिव्यक्ति।

मौसम की स्थिति

शुष्क सर्दियों के कारण पानी की मेज में कमी हो गई।

वसंत में ताजा बारिश ने वनस्पति चक्र को अधिकारों में डाल दिया। फूल ठीक था, लेकिन एक अराजक तूफानी जुलाई ने अय में भूस्खलन देखा। अगस्त गर्म और धूप थी, ठंडी रातों के साथ। सितंबर के मध्य से फसल में बारिश की एक बूंद नहीं। तीनों किस्मों में उदार सुरुचिपूर्ण फल अभिव्यक्ति।

सर्वश्रेष्ठ चैंपियन

फोरनी मॉन्ट्स डे वर्टस मैरी लैंसलॉट, क्रैमेंट आर्मंड मार्गाइन क्लब, विलर्स ममेरी ड्रेपियर विंटेज एक्सेप्शन।

2008

रखना

कुछ विशेष: शक्तिशाली फल और तीखी अम्लता।

मौसम की स्थिति

बर्फीले दिसंबर (07) जनवरी के बाद ठंड और कच्चे तापमान में गिरावट जारी थी जब कुछ ठंढ क्षति हुई थी।

ओडियम और फफूंदी के ग्रीष्मकालीन प्रकोपों ​​को जल्दी से महारत हासिल थी। अगस्त का मौसम ठंडा और ठंडा था। मध्य सितंबर से फसल का निपटान, अंगूर का स्वास्थ्य परिपूर्ण। कुछ विशेष: शक्तिशाली फल और तीखी अम्लता। भोजन रखने वाले।

सर्वश्रेष्ठ चैंपियन

अग्रपार्टी नोटिस

शैम्पेन ब्रांड खरीदने के लिए: 100 से अधिक विंटेज और गैर-विंटेज बोतलें रेटेड

2007

रखना

अधिकांश उत्पादकों का कहना है कि यह निर्धारित करना जल्दबाजी होगी कि विंटेज चम्पाग्न 2007 की फसल से बनाए जाएंगे या नहीं। व्यक्तिगत दाख की बारियों का प्रबंधन निर्णायक कारक साबित होने की संभावना है।

मौसम की स्थिति

सीजन ने गर्मजोशी से किक मारी। अप्रैल में असामान्य रूप से उच्च तापमान देखा गया और मई में एक महीने पहले फूल आए। लेकिन यह समरूप से बहुत दूर था, पार्सल के बीच भी मतभेद पैदा हुए। बारिश ने पीछा किया, और फिर एक ठंडी, गीली गर्मी जिसने विंटेज की 'असमान' थीम को जारी रखा। पकने की स्थिति खराब थी, और उच्च आर्द्रता ने सड़ांध को लगातार खतरा बना दिया।

24 अगस्त को, अच्छा मौसम लौट आया, साथ में पूर्व की ओर शुष्क हवा, और अधिकांश घरों में सामान्य से पहले ही जल्द ही चुनना शुरू हो गया। बादलों की गर्मी के बावजूद रिकॉर्ड शुरू होने के बाद, हल्की सर्दियों का अंत और शुरुआती फूल पूरे मौसम में स्थानांतरित हो गए - और फसल - आगे।

हेल ​​ने दक्षिणी औबे क्षेत्र में कुछ स्थानीय क्षेत्रों को पिकअप करने के लिए उकसाया, अपंग और सड़े हुए फल को हटाए जाने के बाद भी आगे की मात्रा को कम किया।

अराजक मौसम और असमान पकने से शारदोन्न सबसे कम प्रभावित थे और यह परिपक्वता के मामले में सबसे सुसंगत है। पिनोट मूनियर और पिनोट नायर दोनों की परिपक्वता अधिक विविध है क्योंकि कई स्थानों में फफूंदी और बोट्राइटिस के हमलों से पीड़ित किस्में हैं। संभावित शराब 2002 से औसत से थोड़ा कम है, फिर भी अम्लता सामान्य से अधिक है, लेकिन खतरनाक रूप से ऐसा नहीं है।

ग्राउंडर में असमान असमानता के कारण जिन लोगों ने अपनी तंत्रिका को पकड़ लिया और बाद में उठाया, उन्हें बेहतर गुणवत्ता और परिपक्वता के साथ पुरस्कृत किया जा सकता है।

हमारे जीवन के जेम्स स्कॉट दिन

2007 शैंपेन की नव स्थापित अधिकतम उपज 15,500 किलोग्राम / हेक्टेयर के तहत पहला वर्ष है, लेकिन अधिकांश उत्पादकों ने उस स्तर को प्राप्त नहीं किया है।

2006

रखना

निर्माता 2006 में एक विंटेज शैम्पेन घोषित करने में संकोच कर रहे हैं, लेकिन अधिकांश अब तक गुणवत्ता से प्रसन्न हैं। मदिरा स्वच्छ सुगंध, समृद्ध फल और वादा चालाकी और संतुलन दिखा रहे हैं।

मौसम की स्थिति

2006 विंटेज को असामान्य रूप से शुष्क और धूप जून और जुलाई द्वारा प्रतिष्ठित किया गया था - उत्कृष्ट फूल और अच्छे, स्थिर पकने को बढ़ावा देना - इसके बाद एक बरसात और आर्द्र अगस्त जो गर्मियों के शुरुआती वादे को अनसुना करने की धमकी देता था, जो अचानक फफूंदी और बोट्रीटी से डरते थे।

लेकिन सितंबर अधिक सूरज और गर्मी लाया, और एक लंबी फसल आदर्श परिस्थितियों में - धूप के दिन और ठंडी रातें - 8 सितंबर से (सेज़ने में शारदोन्नय) से 2 अक्टूबर तक मेलोली में प्रकट हुईं।

जुलाई की शुरुआत में कुछ गड़गड़ाहट के कारण अलग-अलग ओलावृष्टि हुई, लेकिन 2006 में बॉरदॉ के चर पकने और न ही बरगंडी के सड़ांध के कारण कोई भी नहीं था, इसकी अपीलीय अधिकतम 13,000 किलो / हेक्टेयर की पैदावार में लाया गया।

अंगूर ने इष्टतम शारीरिक परिपक्वता प्राप्त की और सितंबर की रातों को शांत करने के लिए धन्यवाद, कठोरता और अम्लता के बीच एक अच्छा संतुलन बनाए रखा।

द चार्नडोंस ने समृद्धि को ताजगी के साथ जोड़ा, और पिनोट नायर और पिनोट मेयुनियर दोनों को न्यूनतम बोट्राइटिस के साथ चुना गया - किसी भी प्रभावित अंगूर को हल किया गया।

अम्लता का स्तर सामान्य से थोड़ा कम होता है, औसत लगभग 7 ग्राम प्रति लीटर। यह संभव विजेता वर्ष की पिनोट की समृद्ध शैली को संतुलित करने के लिए चारडनडे प्रतिशत को बढ़ा देगा।

2005

रखना

जैसा कि हम लिखते हैं, हमें विश्वास है कि 2005 की फसल कुछ शानदार मिश्रणों और शायद विंटेज शैंपेन बनाने का अवसर प्रदान करेगी

मौसम की स्थिति

ठंडी शुष्क सर्दियों के बाद, अप्रैल में कली टूटना शुरू हुई। अप्रैल से जून तक मध्यम तापमान और बारिश ने जून के मध्य में फूल के साथ अच्छी वृद्धि का समर्थन किया। बेहद महीन मौसम के कारण फल जल्दी सेट हो जाते हैं।
सामान्य रूप से विशेष रूप से तेज गर्मी के बिना, जुलाई 2005 काफी गर्म लेकिन गीला था, जबकि अगस्त सामान्य से अधिक शुष्क लेकिन ठंडा था। इन स्थितियों ने स्थिर स्वस्थ बेल विकास में मदद की और फिर 26 अगस्त से एक बहुत ही गर्म अवधि के दौरान तीव्र पकने का कारण बना। सितंबर में कटाई धूप और ठंडी रातों के साथ आदर्श परिस्थितियों में हुई।

प्रारंभिक चखने वाले सत्रों ने पुष्टि की है कि वास्तव में चार्डनडे बहुत उत्कृष्ट वाइन हैं। पिनोट नायर हैं और विशेष रूप से भव्य क्रॉनिक वाइनयार्ड से पहली दर पर हैं जहां वे पूरी तरह से पकने में सक्षम थे।

2004

रखना

फल और अम्लता के उत्कृष्ट संतुलन के साथ उत्कृष्ट गुणवत्ता

मौसम की स्थिति

बुडबर्स्ट 10 अप्रैल से शुरू हुआ और जून के मध्य की ओर फूल गया। बेरी सेट फूल के तुरंत बाद शुरू हुआ और चकनाचूर (फल की खराब या गैर-सेटिंग) की किसी भी घटना से अप्रभावित रहा। बम्पर फसल की उच्च पैदावार को कम करने के लिए कई दाख की बारियों में फसल की कटाई हुई, जो स्पष्ट था।

2003 में सर्दियों के दौरान कम वर्षा और 2004 के वसंत में कम वर्षा का मतलब था कि पूरे शैम्पेन क्षेत्र में भूजल का स्तर कम हो गया था, जो कि चारे के संक्रमण को कम करने में मदद करता था और कुछ शारदेय वृक्षारोपण के बीच पाउडर फफूंदी के कुछ मामलों तक सीमित था।

इसके विपरीत अगस्त असाधारण रूप से गीला और ठंडा था, लेकिन महीने के अंत तक धूप में लौट आया, जामुन को पकने और चीनी सांद्रता में वृद्धि हुई। सितंबर के लिए आदर्श मौसम की स्थिति के लिए कम बारिश और ठंडी रातें, जब फसल कटती है।

2003

रखना

अच्छी सुगंध और फलों की एकाग्रता के साथ शैम्पेन के लिए एक बहुत ही परिपक्व वर्ष

मौसम की स्थिति

कड़ाके की ठंड के बाद मार्च गर्म रहा और अप्रैल में बूंदाबांदी शुरू हो गई। इस उज्ज्वल शुरुआत के बाद, 10 अप्रैल की शाम को बर्फ के साथ 7-11 अप्रैल के सप्ताह में भारी ठंढों ने मारा। व्यापक कली विनाश हुआ। सौभाग्य से, मौसम की मदद से आधार कलियों को विकसित करने में मदद मिली, हालांकि कम फलदार, कुछ खोई हुई फसल के लिए मुआवजा दिया। मई और जून गर्म थे और फूलों की शुरुआत जल्दी और जल्दी से हुई - 9 जून तक।

जून शैंपेन में दर्ज किए गए सबसे गर्म मौसमों में से एक था और इसमें कुछ ओलावृष्टि देखी गई लेकिन कुछ अंगूर के बागों में ओलावृष्टि हुई। जुलाई और अगस्त बहुत गर्म और शुष्क रहे जिससे चीनी में वृद्धि हुई और अंगूर की अम्लता में गिरावट आई।

पिकिंग इस प्रकार आदर्श मौसम (धूप वाले दिन और ठंडी रातें) में अगस्त के अंत में शुरू हुआ और अंगूरों की उत्कृष्ट स्थिति और परिपक्वता के बाद से बहुत जल्दी (दस दिन या तो सामान्य दो सप्ताह के बजाय) बाहर किया गया, जिसका मतलब था कि कोई छंटाई आवश्यक नहीं थी।

2002

रखना

उत्कृष्ट गुणवत्ता वाइन शैम्पेन के लिए एक अपेक्षाकृत परिपक्व चरित्र के साथ है

मौसम की स्थिति

यह वर्ष आम तौर पर एक सूखा, गर्म वर्ष था। हालांकि अगस्त की शुरुआत बारिश के फटने के साथ हुई, उसके बाद महीने के अंत में तेज़ बारिश हुई। 22 सितंबर से 23 सितंबर तक हल्की बूंदाबांदी के साथ कटाई के बाद सितंबर के शुरू में बारिश जारी रही, लेकिन आसमान साफ ​​रहा।

जीन-बैप्टिस्ट लेकेमिलन, शैम्पेन लुई रोएडरर के विजेता, ने पुरानी के रूप में वर्णन किया है कि सूखा मिट्टी की स्थिति में जल्द परिपक्व होने वाला वर्ष है जो तेजी से पकने वाला है। '

2001

रखना

बल्कि कमजोर मदिरा में शक्ति और विलोसिटी की कमी होती है।

मौसम की स्थिति

बहुत गीली सर्दी के बाद, बुदबुदाहट शुरू हुई लेकिन सामान्य से लगभग 15 दिन बाद। इस देर से शुरू होने के बाद, मई और जून में आदर्श स्थिति सुनिश्चित की गई, जो सनी फूल रही थीं संतोषजनक रूप से। जुलाई में बारिश और तूफान ने कई उत्पादकों को हरी फसल के लिए प्रेरित किया। फिर, वेरीसन (पकने का रंग - अंगूर का रंग बदलना) अगस्त में खूबसूरती से शुरू हुआ, लेकिन आकाश के उच्च तापमान ने दाखलताओं को अच्छी तरह से पकने में मदद की और अंगूर के बाग काफी स्वस्थ बने रहे।

सितंबर के पहले तीन हफ्तों तक गीले ठंड के मौसम के बाद, पकने में बाधा, अंगूर को पतला करने और कुछ सड़ने का कारण बनता है। फसल सितंबर के अंत में शुरू हुई और धूप के बिना आगे बढ़ गई। सड़े और पके फल से बचने के लिए चयनात्मक चुनना आवश्यक था।

एक बार खोलने के बाद शराब कब तक अच्छी होती है

2000

रखना

फसल शुरू से अंत तक उल्लेखनीय गुणवत्ता की रही

मौसम की स्थिति

मई की शुरुआत में अप्रैल के अंत तक और जून की शुरुआत में फूल आने के साथ वसंत की शुरुआत अच्छी रही। जुलाई में बारिश औसत से चार गुना अधिक थी और ओलावृष्टि हिट हुई, जिसमें कई लताओं को नष्ट किया गया लेकिन अगस्त धूप और सूखा था।

गीला मौसम हालांकि लताएं धीमी थीं और अगस्त के अंत तक अम्लता कम थी लेकिन पूरे सितंबर में अच्छे मौसम ने फल को पूरी तरह से पकने में मदद की और चीनी और एसिड का स्तर क्रमशः 9.5 ° और 10 ° और 7.5 और 8 दर्ज किया गया। चीजों को देखा।

विंटेज सितंबर के मध्य में शुरू हुआ और पिकिंग की अवधि के लिए सूरज चमक गया जो दो सप्ताह तक चला, और फसल शुरू से अंत तक उल्लेखनीय गुणवत्ता के बने रहे

1999

रखना

स्पष्ट रूप से स्पष्ट वर्ण के साथ सीधा वाइन

मौसम की स्थिति

इस साल बढ़ते मौसम में सामान्य से अधिक तापमान और अधिक वर्षा हुई और दाख की बारी की स्थिति स्वस्थ रही। हल्की सर्दी के बाद, जून में पूरे फूल के साथ मई में तेजी के साथ वसंत में कली का फटना शुरू हुआ। जुलाई और अगस्त गर्म था, उत्कृष्ट वेरीसन के लिए अनुमति देता है और फसल मुख्य रूप से धूप आसमान के तहत 15 सितंबर से शुरू हुई।

1998

रखना

फसल की गुणवत्ता और मात्रा अंगूर के साथ अच्छे स्वास्थ्य, चीनी और एसिड का स्तर दिखाती है

मौसम की स्थिति

जुलाई में पहली बारिश और ठंडा तापमान बना रहा। सड़ांध की धमकी दी गई, लेकिन वास्तव में कभी भी नहीं किया गया। फिर, अगस्त के पहले 10 दिनों के दौरान, एक हीटवेव ने अंगूर के कुछ समूहों को स्केल करना शुरू कर दिया। सितंबर में, लगातार मूसलाधार बारिश ने अंगूर को इस हद तक निगल लिया कि अत्यधिक चीनी कमजोर पड़ने और अम्लता का नुकसान अपरिहार्य लग रहा था।

15 सितंबर के आसपास की धूप, हवा के मौसम में वापसी ने फिर से पकने की प्रक्रिया शुरू कर दी और इसके तुरंत बाद, ज्यादातर हिस्सों में विंटेज शुरू हो गया। चौंका देने वाला पिकअप पके फल के लिए उत्पादकों को चुनने में मदद करता है। फसल की गुणवत्ता और मात्रा अंगूर के साथ अच्छे स्वास्थ्य, चीनी और एसिड का स्तर दिखाती है।

1997

रखना

एक और उल्लेखनीय वर्ष। एक उत्कृष्ट तिकड़ी का तीसरा

मौसम की स्थिति

फ्रॉस्ट और ओलों ने बढ़ते मौसम से शादी कर ली, और असमान पकने के कारण आगे की समस्याएं पैदा हो गईं। एक गीली जून के बाद, अगस्त के अंत तक गर्मियों में सूखा था, जब भारी बारिश हुई। सितंबर में बेहतर मौसम ने वर्ष को पूर्ण आपदा से बचाया, लेकिन मदिरा में अम्लता की कमी है और यह एक विंटेज वर्ष होने की संभावना नहीं है।

उन्नीस सौ छियानबे

रखना

उत्कृष्ट गुणवत्ता का एक विंटेज जिसने क्लासिक वाइन का उत्पादन किया

मौसम की स्थिति

धूप के लंबे समय तक फटने के साथ एक शुष्क गर्मी ने औसत आकार से थोड़ा अधिक उच्च गुणवत्ता वाली फसल का उत्पादन किया।

बरगंडी से दक्षिण तक, अंगूर उच्च स्तर की अम्लता के साथ उच्च स्तर की परिपक्वता को जोड़ती है। प्रमुख घरों में कुछ तहखाने स्वामी हैरान हैं कि युवा मदिरा उनकी उच्च अम्लता के बावजूद काफी तेजी से विकसित हो रहे हैं। दूसरों का मानना ​​है कि यह एक क्लासिक विंटेज होगा। केवल समय बताएगा।

उनीस सौ पचानवे

रखना

पहला वर्ष व्यापक रूप से 1990 के बाद विंटेज वाइन के लिए काफी अच्छा माना जाता है। एक बड़ी फसल

मौसम की स्थिति

बहुत अच्छी गुणवत्ता, विशेष रूप से चारदोनाय के लिए। कई विंटेज वाइन बनाए गए हैं, लेकिन कुछ ही जारी किए गए हैं।

वाइन में टैनिन कहाँ से आते हैं

1990

सोखना

इस साल विंटेज शैंपेन के लिए एकदम सही स्थिति देखी गई। मदिरा पकी और फूली हुई थी

मौसम की स्थिति

लगभग आधा क्षेत्र अप्रैल में आए ठंढों से प्रभावित था, और वसंत के उत्तरार्ध के दौरान ठंडी स्थितियों ने फूल को प्रभावित किया, जो लंबे समय तक प्रभावित रहा। हालांकि, एक गर्म, शुष्क गर्मी ने बम्पर फसल और विशेष रूप से बड़े अंगूरों के विकास को देखा। सितंबर में हुई बारिश का स्वागत किया गया, और पकने की प्रक्रिया में मदद की।

1989

जल्द ही पीना

एक गर्म गर्मी का उत्पादन अम्लता पर थोड़ा कम वाइन होता है। वे 1988 के दशक से पहले परिपक्व हो जाएंगे

मौसम की स्थिति

बसंत के पूरे मौसम में हल्के मौसम ने वनस्पति के विकास को देखा। हालांकि, अप्रैल का अंत अपने साथ कुछ ठंढ लेकर आया, जिसने कई अंगूरों को नुकसान पहुंचाया, जिससे संभावित फसल कम हो गई। मई में तापमान बढ़ गया और महीने के अधिकांश समय तक सूरज चमकता रहा, लेकिन एक ठंडी तस्वीर ने फूलों को प्रभावित किया।

गर्म और धूप की स्थिति, स्वागत की बारिश से घिरा, गर्मी की अवधि के लिए, और फसल शुरू हुई (सितंबर के पहले / दूसरे सप्ताह) को कोटे डेस ब्लैंक्स पर और पिनोट नोयर के लिए। वर्ष में पहले असमान फूल होने के कारण, मध्य अक्टूबर से नवंबर की शुरुआत तक दूसरी फसल होती थी।

1988

रखना

लंबे समय तक उम्र बढ़ने के लिए पर्याप्त अम्लता के साथ शास्त्रीय रूप से संरचित, केंद्रित मदिरा

मौसम की स्थिति

वसंत हल्के था और फूल समस्याओं के बिना पूरा हो गया था। जुलाई में बादल छाए रहे लेकिन बाद में बेहतर हालात बने, हालांकि सितंबर के मध्य में कुछ भारी बारिश हुई।

फिर भी, गुणवत्ता उत्कृष्ट साबित हुई, और लगभग सभी निर्माताओं ने पुरानी वाइन जारी की। ये क्लासिक वाइन हैं, जिनकी रीढ़ और थोड़ी तपस्या की विशेषता है। उन्हें 1989 की तुलना में अधिक परिपक्व होने में अधिक समय लगेगा।

1986

रखना

कई पुरानी वाइन जारी की गईं लेकिन गुणवत्ता बहुत ही परिवर्तनशील थी

मौसम की स्थिति

इस वर्ष का मौसम अप्रत्याशित और नाटकीय था, कम से कम कहने के लिए। सर्दियों में ठंड और वसंत खराब था, फिर भी जून में मौसम में सुधार हुआ और फूल आना सामान्य था। गर्मियों में गर्मी और धूप थी, लेकिन अगस्त और सितंबर में बारिश ने फल की गुणवत्ता को कम कर दिया, और कुछ सड़ांध को प्रेरित किया।

कई निर्माताओं ने पुरानी वाइन जारी की, लेकिन वाइन में 1985 के दशक का आकर्षण कभी नहीं था, और यह काफी तेजी से वृद्ध हुई।

1983

जल्द ही पीना

1982 की सफलता के बजाय एक अच्छा और विश्वसनीय वर्ष

मौसम की स्थिति

सर्दी कठोर थी, और वसंत में स्थितियां ज्यादा नहीं सुधरी थीं, जो ठंडी और नम थी। नतीजतन, फूल देर से आया, हालांकि जब यह हुआ तो आदर्श परिस्थितियों में ऐसा किया। गर्मी के पूरे मौसम में धूप, गर्म मौसम जारी रहा, हालांकि फसल को सूखने से बचाने के लिए पर्याप्त बारिश हुई।

बारिश - और तापमान - सितंबर की शुरुआत में गिर गया, लेकिन महीने के अंत में / अक्टूबर की शुरुआत में फसल के लिए समय पर परिस्थितियां बढ़ गईं।

1982

जल्द ही पीना

एक असाधारण ठीक, समृद्ध विंटेज

मौसम की स्थिति

1982 में आदर्श मौसम की स्थिति ने एक अच्छे विंटेज का नेतृत्व किया, एक निराशाजनक दौड़ के बाद राहत मिली। एक ठंडी और ठंढी सर्दी ने एक ठंडी बसंत का रास्ता दे दिया, लेकिन बाद में मौसम में तापमान बढ़ गया। जून में फूल की स्थिति आदर्श थी, और गर्मियों में धूप और सूखा था। सितंबर में अंगूर अपेक्षाकृत जल्दी पक गए थे, और महीने के मध्य में बारिश ने उन्हें पूर्णता प्राप्त करने में मदद की। फसल रिकॉर्ड में सबसे बड़ी थी।

1979

अब पी लो

प्रभावशाली संतुलन और दीर्घायु द्वारा चिह्नित एक विंटेज

मौसम की स्थिति

मई में अत्यधिक ठंढ के साथ एक कठोर सर्दी के बाद एक कठोर सर्दी का सामना करना पड़ा। हालांकि इन स्थितियों ने विकास को धीमा कर दिया, लेकिन फूल अच्छा था। गर्मियों के महीनों में धूप और गर्मी की उचित आपूर्ति देखी गई, जिसके परिणामस्वरूप पर्याप्त पकने की संभावना थी। सीजन में फसल काफी देर से हुई।

1978

अब पी लो

मदिरा दुबली और अम्लता में उच्च थी

मौसम की स्थिति

फूल असमान था, और बढ़ती मौसम ने ठंडी गर्मी में मदद नहीं की। सितंबर में स्थितियों में सुधार हुआ।

मदिरा दुबले और उच्च अम्लता में थे और अब अपने सबसे अच्छे से गिरावट में हैं।

एबीसी धोखेबाज़ एपिसोड 9

1976

जल्द ही पीना

एक बहुत ही गर्म वर्ष ने नरम, पके हुए वाइन का उत्पादन किया, जिनमें से कुछ ने उल्लेखनीय चालाकी विकसित की है

मौसम की स्थिति

एक लंबी गर्म गर्मी ने बहुत शुरुआती फसल का नेतृत्व किया जो सितंबर की शुरुआत में सही शुरू हुआ।

शराब बहुत समृद्ध और कम अम्लता में होती है, और प्रारंभिक आशंका के बावजूद कि वे उम्र के साथ पिलपिला हो जाएंगे और जल्द ही खराब हो जाएंगे, यह सबसे अच्छी मदिरा के साथ नहीं हुआ है, जो अभी भी स्वादिष्ट हैं। क्रग असाधारण है।

1975

जल्द ही पीना

शानदार स्टाइलिश और परिष्कृत वाइन के साथ एक क्लासिक विंटेज

मौसम की स्थिति

वर्ष के शुरुआती भाग के दौरान स्थितियां अप्रत्याशित थीं। सर्दियों में नमी थी और मार्च में क्षेत्र में बर्फबारी देखी गई थी। अप्रैल के अंत तक तापमान बढ़ गया और गर्मी मुख्य रूप से गर्म और शुष्क बनी रही। सितंबर के अंत में, हालांकि, आसमान में बादल छा गए और बारिश काफी भारी हो गई। अक्टूबर की शुरुआत तक फसल में देरी हुई थी।

1973

अब पी लो

विशाल फसल, कुछ अच्छी तरह से संतुलित शैंपेन का उत्पादन किया

मौसम की स्थिति

गर्मियों में गर्मी और सूखा था, लेकिन सितंबर की बारिश, जिसने कुछ सड़ांध पैदा की, एक संभावित महान वर्ष में शादी कर ली।

फसल बहुत अधिक थी, और कुछ पुराने शैंपेन का उत्पादन किया गया था, लेकिन वे मध्यम शरीर वाले और अच्छी तरह से संतुलित थे। हालांकि अधिकांश शायद अपने सबसे अच्छे अतीत से हैं, क्रुग अभी भी अच्छी तरह से पी रहा है।

1971

अब पी लो

एक बड़े विंटेज लेकिन बेहतरीन वाइन को एक लालित्य और बनावट की विनम्रता द्वारा चिह्नित किया गया था

मौसम की स्थिति

साल भर में हालात अनिश्चित हो गए। मई के दौरान एक बेमौसम वसंत तूफान आया था। जून ठंडा और नम था और अगस्त का अधिकांश समय तूफानी था। हालांकि, गर्मियों के अंत तक, तापमान बढ़ गया था और ज्यादातर सितंबर धूप और गर्म था।

1970

अब पी लो

एक क्लासिक वर्ष जो स्वाद की बड़ी गहराई के साथ सूक्ष्म रूप से संरचित मदिरा का उत्पादन करता था

मौसम की स्थिति

ठंड के वसंत के कारण इस वर्ष देर से फूल आए थे, लेकिन जून के दौरान भारी बारिश होने तक स्थिति में सुधार हुआ। गर्मी आदर्श थी: फसल को सूखने से बचाने के लिए पर्याप्त बारिश से गर्म, धूप, समय से पहले, कटाई तक चली।