डबलिन में शीर्ष रेस्तरां और शराब बार...

ट्रिनिटी कॉलेज डबलिन क्रेडिट: ब्रायन मॉरिसन

• हाइलाइट
• पत्रिका: नवंबर २०१ ९ का अंक

ईर्ष्यालु आदमी

अद्भुत डेविड गैलाघेर (आयरिश वाइन उद्योग में सबसे अच्छे आदमी उर्फ) और उनकी प्यारी पत्नी क्लेयर द्वारा संचालित, इस शराब बार और दुकान में प्राकृतिक और क्लासिक वाइन का एक बड़ा चयन है। 'ग्रीन मैनड' होने के अवसर के लिए थोड़ा और बाहर। यहां कोई भी व्यक्ति अपनी शराब खरीदता है।

• ग्रीन मैन वाइन, 3 टेरेनुर रोड नॉर्थ, डबलिन 6
• शराब बार खुलने का समय: बुधवार-शनिवार शाम 5 बजे, रविवार दोपहर 12.30-8 बजे।
• दुकान खोलने के घंटे: बुधवार, गुरुवार, शुक्रवार और शनिवार 11 am-10pm, रविवार 12.30pm-8pm।

मछली की दुकान

स्वामी पीटर और जुमोक होगन ने परिवर्तित शेड से एक लंबा सफर तय किया है जहां उन्होंने पहली बार मछली और चिप्स परोसना शुरू किया। आजकल, फ़िश शॉप दो साइटों से बना है: एक फ़िश रेस्तरां, और एक वाइन बार जहाँ वे ग्लास द्वारा फ़बना दिलचस्प दिलचस्प मदिरा के साथ अपनी संपूर्ण मछली और चिप्स परोसते हैं।

सूट सीजन 6 एपिसोड 14

• मछली की दुकान , 6 रानी स्ट्रीट
  खुलने का समय: बुधवार-शनिवार शाम 6 बजे से। रविवार-मंगलवार को बंद रहता है।
• मछली की दुकान , 76 बेनबर्ब स्ट्रीट
  खुलने का समय: सोमवार 5 बजे-9.30pm (बैंक अवकाश सोमवार को बंद), मंगलवार और बुधवार 12 बजे- 9.30 बजे, गुरुवार-शनिवार दोपहर 12 बजे, रविवार 12 बजे- 9 बजे।

सूअर का बच्चा

यह वाइन बार टॉल्सन थिबॉड हैरंग और विनीशियन एनरिको फंटासिया के दिमाग की उपज है। टेम्पल बार के अधिक आकर्षक मैदानों पर स्थित, पिगलेट सब से पीछे हटने वाला है। वाइन की सूची में इकोलिन इतालवी वाइन और रौन और दक्षिण-पश्चिम फ्रांस से पुरानी जगहें हैं। ऑक्टोपस की कोशिश करो!

• घेंटा शराब बार , 5 काउज़ लेन, टेम्पल बार, डबलिन 8
• खुलने का समय: प्रतिदिन दोपहर 12 बजे (दोपहर 1 बजे से)।

वैराइटी जोन्स

रोमांचक, खूबसूरती से प्रस्तुत भोजन, केलन हिग्स द्वारा निष्पादित, प्रमुख शेफ और मालिक जो शहर में सबसे अच्छी दाढ़ी में से एक होता है। वांडा इवान्सी द्वारा ध्यान से क्यूरेट की गई वाइन की सूची, सभी प्राकृतिक है, लेकिन हर किसी पर जीतने के लिए कुछ करने का प्रबंधन करता है, यहां तक ​​कि संदेह भी।

• वैराइटी जोन्स , 78 थॉमस स्ट्रीट, डबलिन 8
• खुलने का समय: मंगलवार-शनिवार शाम 5.30 बजे -30 बजे। बंद रविवार और सोमवार।

पहला ड्राफ्ट कॉफी और वाइन

डबलिनर्स अपनी कॉफी को बहुत गंभीरता से लेते हैं। पोर्ट ओबेलो में इस सुरम्य कैफे को चलाने वाले गे ओ'डोनोहो से ज्यादा कोई नहीं। O’Donohoe को अपनी कॉफ़ी की तरह ही वाइन पसंद है - कम से कम हस्तक्षेप संभव है। फ्लोर के नीचे लैंब्रुस्को या पालोमिनो का ठंडा गिलास घूंटते हुए घर का बना गॉर्जेट ट्राई करें।

द फोस्टर्स सीजन 4 एपिसोड 16 पूरा एपिसोड

• पहला ड्राफ्ट कॉफी और वाइन , 34 लेनोक्स स्ट्रीट, पोर्टोबेलो
• खुलने का समय: सुबह 8 बजे।

कैनन ढीला

पंथ क्लासिक्स और स्किनी जींस से भरा, ढीला कैनन प्राकृतिक शराब के लिए जगह है। यह नन्हा वाइन बार अपने पनीर टोस्टियों और रातों के लिए प्रसिद्ध है जो हाथ से निकल सकता है। जब आप उस दूसरी बोतल को मारते हैं, तो आपको एक उत्कृष्ट पनीर और चारकोटी बोर्ड की आवश्यकता होगी। कॉप्पा विशेष रूप से अच्छा है।

हमारे जीवन के दिन सिंह

• कैनन ढीला , 29 Drury Street, डबलिन
• खुलने का समय: सोमवार-शनिवार 10.30 बजे -10 बजे, रविवार 10.30 बजे -8 बजे।

वन और मर्सी

यह रोशनी से भरा वाइन रूम सैंडी और जॉन Wyer का दूसरा रेस्तरां है। ध्यान से निर्मित व्यंजन ग्लास द्वारा अच्छी तरह से चुनी गई वाइन के साथ जोड़े जाते हैं और एक लंबे जस्ता पट्टी के पीछे से परोसा जाता है। मेनू मौसमी है, लेकिन किण्वित आलू की रोटी, बेकन और गोभी बहुत ही योग्य रूप से यहां एक प्रधान बन गया है।

• वन और मर्सी , 126 लेसन सेंट अपर, डबलिन 4
• या चक्कर के घंटे: बुधवार-शनिवार शाम ६-९ .३० बजे, रविवार ५ बजे- ९ .३० बजे। सोमवार और मंगलवार को बंद रहता है।

खाने योग्य

शेफ बैरी फिट्जगेराल्ड और उनके साथी क्लेरेमेरी थॉमस द्वारा संचालित, पैस्टोबेलो के पास बैस्टिबल एक अद्भुत पड़ोस रेस्तरां है। थॉमस-वेजी के रूप में अच्छी कीमत वाले मेनू में अक्सर महान पौधे-आधारित व्यंजन शामिल होते हैं। वास्तव में, इसकी शाकाहारी रातें मिनटों में बिक जाती हैं। कारीगरों के उत्पादकों की वाइन को कर्मचारियों द्वारा सावधानीपूर्वक चुना जाता है और नियमित रूप से घुमाया जाता है।

• खाने योग्य , 111 साउथ सर्कुलर रोड, डबलिन 8
• खुलने का समय: बुधवार और गुरुवार 5.30pm-9.30pm, शुक्रवार दोपहर 12 बजे और शाम 5.30pm-9.30pm, शनिवार 12.30pm-2.30pm और 6 pm-9.30pm, रविवार 12 pm-3.45pm।

काठमांडू के मोंटी

आश्चर्यजनक रूप से उदार शराब सूची के साथ एक नेपाली रेस्तरां। तिब्बती शराब से लेकर क्रुग क्लोस d'mbonnay तक, इस मंदिर बार किंवदंती में यह सब है। आप बस एक करीने के साथ एक पर्यटक को खोजने की संभावना रखते हैं जैसे कि एक मिशेलिन-स्टार सोममेलियर उसकी रात की छुट्टी पर महान रिस्लीन्ग का शिकार करता है।

• काठमांडू के मोंटी , 28 यूस्टेस स्ट्रीट, टेम्पल बार, डबलिन 2
• खुलने का समय: सोमवार-शनिवार दोपहर 12 बजे और शाम 5.30 बजे-रविवार, रविवार शाम 5.30 बजे-रात 10.30 बजे।

शेरिडंस चेसेमॉन्गर्स

यदि आप आयरिश नहीं हैं, तो आपको यह जानने के लिए क्षमा नहीं किया जा सकता है कि आयरलैंड कुछ अद्भुत पनीर बनाता है। ग्रैफ्टन स्ट्रीट की यह छोटी सी दुकान मोहक निवाला से भरी हुई है: आयरिश चारकोटी से लेकर कारीगर की रोटी, शराब और पूरी तरह से पके पनीर के बहुत सारे, इसमें एक आदर्श पिकनिक के सभी व्यंजन हैं।

• शेरिडन के चेसमॉन्गर्स , 11 दक्षिण ऐनी स्ट्रीट, डबलिन 2
• खुलने का समय: सोमवार-शुक्रवार सुबह 10-6 बजे, शनिवार 9.30 बजे-शाम 6 बजे, रविवार बंद।