फॉक्स गॉर्डन रामसे के मास्टरशेफ जूनियर पर आज रात एक बिल्कुल नए शुक्रवार, 4 मई, 2018, सीजन 6 के एपिसोड 12 और 13 के साथ जारी है। पॉप अप रेस्तरां - दादी गॉर्डन, और हमारे पास आपका साप्ताहिक मास्टरशेफ जूनियर रिकैप नीचे है। फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ जूनियर एपिसोड में, जूनियर शेफ एक पॉप-अप रेस्तरां में 30 मास्टरशेफ जूनियर पूर्व छात्रों के लिए खाना बनाते हैं। हारने वाली टीम सीज़न फाइव विजेता जैस्मीन स्टीवर्ट द्वारा डिज़ाइन किए गए दबाव परीक्षण के लिए रसोई में वापस जाएगी। फिर, शेष कनिष्ठ घरेलू रसोइया अपनी दादी-नानी से प्रेरित व्यंजन तैयार करते हैं।
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टीम चैलेंज के लिए समय, ओलिविया रोमांचित है कि वह ब्लू टीम में टीम की कप्तान है। एक लाल टीम, क्वानी टीम के कप्तान हैं। रसोइया अपनी अगली चुनौती के लिए परिवर्तनीय द्वारा सवारी का आनंद ले रहे हैं। आज मास्टरशेफ का पॉप अप रेस्टोरेंट है। क्रिस्टीन ओलिविया और क्वानी को बताती है कि न्यायाधीश चाहते हैं कि वे आगे बढ़ें। मेहमानों के पास आज अविश्वसनीय तालू हैं, वे मास्टरशेफ जूनियर के पूर्व छात्र हैं। मिकी अपने सुनहरे एप्रन के साथ एक लिमो में अपने रास्ते पर है और वह विजेता की मेज पर बैठेगा।
आज का व्यंजन है; कोरिज़ो, क्लैम, मसल्स और पोलेंटा के साथ ब्रांज़िनो। जज सभी मेहमानों से बात कर यह पता लगाएंगे कि वे क्या सोचते हैं लेकिन अंतत: जज विजेता टीम का फैसला करेंगे। ब्लू टीम में, बहनों के बीच एक समस्या है, रेमी को नियंत्रण में नहीं होने में मुश्किल हो रही है और क्रिस्टीना को उसे पीछे हटने के लिए कहना है और ओलिविया, जो टीम के कप्तान हैं, को कार्यभार संभालने देना है। ओलिविया टूट रही है, क्रिस्टीना उसे सांत्वना देने आती है और उसे बताती है कि यह एक उच्च दबाव वाली स्थिति है और वह इसे कर सकती है। ओलिविया रसोई में वापस जाती है और उसे ऊपर उठाती है।
क्वानी पोलेंटा से जूझ रहा है, मेहमान शिकायत कर रहे हैं कि यह अच्छी तरह से तैयार नहीं हुआ है। समय समाप्त हो गया है, सभी भोजन समाप्त हो गए हैं और यह पता लगाने का समय है कि किस टीम ने चुनौती जीती। विजेता टीम रेड टीम है; बेनी, एवरी और क्वानी। ब्लू टीम में दो लोग घर जा रहे हैं। मौजूदा चैंपियन, मास्टर शेफ जूनियर की जैस्मीन चुनौती के बारे में बताने जा रही हैं, यह उनके पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। ओलिविया, रेमी और इवान को इस चैंपियनशिप को जीतने के लिए बेहतरीन मैकरून बनाने होंगे। या तो इवान दो बहनों को घर भेज रहा है, या दोनों बहनें अलग होने जा रही हैं।
ओलिविया के पास कठिन समय है, वह पर्याप्त बल्लेबाज नहीं बनाती है और गॉर्डन उसे शांत करने के लिए कदम उठाता है और उसे दिखाता है कि उसके पास और अधिक बनाने के लिए पर्याप्त समय है। इस बीच, इवान वास्तव में आगे बढ़ रहा है और वह इस चुनौती को जीत सकता है। हर कोई अपने मैकरून को सामने लाता है। गॉर्डन को इवान के मैकरून का स्वाद पसंद है, लेकिन वह चाहता है कि उनके पास बाहर की तरफ एक चिकना रंग हो। क्रिस्टीना का कहना है कि नेत्रहीन रेमी के मैकरून अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं और वह बहुत प्रभावित हैं। जो ओलिविया के मैकरून का स्वाद चख रहा है, उनका कहना है कि वे नाजुक और चालाकी से भरे हुए हैं। इवान घर जा रहा है, वह नहीं जीता। यह अब दो बहनों के बीच है। ओलिविया घर जा रही है, रेमी अभी भी प्रतियोगिता में है। जो ओलिविया की वापसी की सराहना करता है और उसे गले लगाता है।
जो, गॉर्डन और क्रिस्टीना दादी के रूप में तैयार रसोई में आते हैं; वे घोषणा करते हैं कि रसोइया की दादी उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए वहां हैं। यह प्रतियोगिता इस बारे में है कि उनकी दादी उन्हें कैसे प्रेरित करती हैं; उन्हें एक ऐसी डिश बनानी होगी जो उन्हें और जजों को प्रभावित करे। यह सेमीफाइनल है, सबसे बेहतरीन डिश के साथ इस चुनौती का विजेता आधिकारिक तौर पर मास्टर शेफ जूनियर फिनाले में जगह लेगा। इस साल पहली बार फिनाले में तीन रसोइये होंगे। उनके पास अपनी डिश बनाने के लिए एक घंटा है।
दादी बाहर निकल जाती हैं, जजों के लिए व्यंजनों का स्वाद चखने और विजेता को प्रकट करने का समय आ गया है। क्वानी ने मसालेदार पुट्टनेस्का सॉस और परमेसन क्रिस्प के साथ स्क्विड इंक पास्ता बनाया; गॉर्ड बहुत प्रभावित हुए और क्वानी में बदलाव देखकर प्रसन्न हुए। मिकी ने फ़िले मिग्नॉन, शतावरी और आलू के साथ क्रैप स्टफ्ड लॉबस्टर टेल बनाया; जो का कहना है कि लॉबस्टर समापन के लिए एकतरफा टिकट हो सकता है। एवरी ने पैन सीर्ड डक ब्रेस्ट को गार्लिक मैश किए हुए आलू और चेरी-पोर्ट सॉस के साथ बनाया; क्रिस्टीना को लगता है कि उसकी डिश उसे फिनाले तक ले जा सकती है। रेमी ने फ़ारो, बटरनट स्क्वैश प्यूरी, और खुबानी सॉस के साथ पैन सेरेड स्कैलप्स बनाया; गॉर्डन का कहना है कि उनकी डिश बहुत ही रचनात्मक और एक मजबूत प्रयास है। बेनी ने पोलेंटा और बीट्स के साथ तीन तरह से क्रिस्पी स्किन सैल्मन बनाया; जो कहते हैं कि कुल मिलाकर एक बेहतरीन डिश है।
न्यायाधीशों के लिए यह एक कठिन निर्णय है, यह एक बड़ी चुनौती थी। फिनाले में पहला स्थान अर्जित करने वाला रसोइया क्वानी है। बाकी के सामने एक और चुनौती है और क्वानी कुछ महत्वपूर्ण निर्णय लेने वाले हैं। चार अलग-अलग प्रोटीन होते हैं और क्वानी को यह चुनना होता है कि कौन किसे पकाता है। रेमी: सैल्मन, मिकी: बास, एवरी: सार्डिन और बेनी: मैकेरल।
रसोइयों के पास क्वानी द्वारा सौंपी गई मछली के साथ एक रेस्तरां गुणवत्ता वाला व्यंजन बनाने के लिए 45 मिनट का समय होता है। दबाव बना हुआ है, सभी रसोइया इसे फिनाले में पहुंचाना चाहते हैं। बेनी ने ककड़ी दही सॉस और फूलगोभी कूसकूस के साथ वडौवन स्पाईड मैकेरल बनाया; क्रिस्टीना का कहना है कि मछली पूरी तरह से पक गई है और स्वाद दिव्य है, वह बहुत प्रभावित है - जो कहते हैं कि खाना पकाने की तकनीक त्रुटिहीन है। रेमी ने तली हुई सामन त्वचा और गाजर-अदरक प्यूरी के साथ मिसो ग्लेज़्ड सैल्मन बनाया - गॉर्डन का कहना है कि पकवान को खूबसूरती से खींचा जाता है - क्रिस्टीना का कहना है कि सामन रसीला है, लेकिन सोबा नूडल्स को अधिक स्वाद की आवश्यकता है। मिकी ने आलू लसग्ने, अरुगुला पेस्टो, टमाटर विनैग्रेट और पैनसेटा के साथ पैन सेरेड बास बनाया - जो कहते हैं कि उन्होंने एक बड़ा जोखिम लिया और अच्छा काम किया - गॉर्डन का कहना है कि उन्होंने वास्तव में मछली को पकड़ा, यह दिमागी उड़ रहा है। एवरी ने केकड़ा, पालक, सौंफ सलाद और लेमन-सेपर बटर सॉस के साथ भरवां सार्डिन बनाया - गॉर्डन का कहना है कि यह प्रतियोगिता में उनके द्वारा बनाए गए सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है, अद्भुत - जो कहते हैं कि यह अद्भुत है, उसने कम मूल्य का कुछ लिया और दिया यह मूल्य।
जजों के साथ खड़े होने के लिए क्वानी बालकनी से नीचे आते हैं। जो कहते हैं कि यह एक कठिन निर्णय है, कुक जो क्वानी में शामिल होगा एवरी है; वह फिनाले में पहली बार राइट-ईयर हैं। एवरी और क्वानी में शामिल होने वाला व्यक्ति बेनी है। रेमी और मिकी घर जा रहे हैं।
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