अक्सर अनदेखी की गई गार्नाच के लिए परिणामों का एक विविध लेकिन प्रभावशाली सेट, यह साबित करता है कि इस विविध स्पेनिश शराब के बारे में कई अच्छी बातें हैं। यहां सर्वश्रेष्ठ रेटेड वाइन देखें।
78% वाइन की सिफारिश के साथ, यह एक ठोस स्वाद था जिसने स्पेन के सभी कोनों से स्पेनिश गर्नचा की विविधता और गुणवत्ता को दिखाया, जिसमें मेन्ट्रिडा स्टार भी था।
यह स्पेन के लिए चखने वाला एक प्रमुख पैनल पैनल था क्योंकि गार्नाच key इसकी ऐतिहासिक किस्मों में से एक है जिसे गलत तरीके से अनदेखा किया गया है ’, सारा जेन इवांस MW शुरू हुआ। Has मुझे लगता है कि यह आंशिक रूप से है क्योंकि गर्नाच में शराबी होने, आसानी से ऑक्सीकरण करने और अच्छी तरह से उम्र बढ़ने के लिए कोई प्रतिष्ठा नहीं है। इसलिए इसके खिलाफ बहुत सारे नकारात्मक ढेर थे। '
लेकिन इस चखने से पता चलता है, उसने कहा, कि गार्नाच के बारे में बहुत सारी अच्छी बातें थीं। At जब यह अपने सबसे अच्छे स्थान पर होता है, तो इसमें यह अद्भुत सुगंधित फल होता है। तालू पर, मुझे लाल फलों के साथ एक सुंदर नारंगी छील चरित्र मिला और अच्छी ताजगी भी। इसके अलावा बहुत विविधता थी। 'मूल्य बिंदुओं, क्षेत्रों और क्षेत्रों में मदिरा की ऐसी श्रृंखला के साथ, गुणवत्ता परिवर्तनशील होने के लिए बाध्य थी। और इसलिए यह साबित हुआ।
फिर भी, हमारे न्यायाधीश बड़े पैमाने पर प्रभावित हुए कि उन्होंने क्या चखा। पियरे मंसूर के अनुसार, ‘काफी हद तक निराशाजनक वाइन, वास्तव में ठोस वाइन की एक अच्छी मात्रा थी, और कई जो वास्तव में उत्तम थे।
‘गुणवत्ता में कुछ बदलाव इसलिए है क्योंकि गार्नाच पैदावार के लिए बहुत संवेदनशील है और जहां इसे उगाया जाता है, 'उन्होंने जारी रखा। ‘उत्तेजना का एक हिस्सा यह है कि यह जगह की वास्तविक भावना को व्यक्त करता है। मुझे भी लगता है कि आम तौर पर वाइनमेकिंग बहुत उच्च गुणवत्ता वाली थी। '
उस भावना ने पेड्रो बल्लेस्टरोस टॉरेस मेगावाट के साथ छलाँग लगाई, जिन्होंने टिप्पणी की: ch केवल चार अपवादों के साथ, इसमें विनमेकिंग की अधिकता नहीं थी। बहुत कम मदिरा ओकरी थी। जब आप अद्भुत कच्चे माल के साथ काम कर रहे हों, तो इसे नष्ट न करें। सौभाग्य से, आज बहुत बार ऐसा नहीं हुआ। Quite पहले रंग में गहरा होने के लिए, बहुत स्वाद के साथ तेजतर्रार और बहुत प्रभावशाली मदिरा थे। दूसरी शैली अधिक महीन, नाजुक और सुगंधित थी। और तीसरी शैली में ठोस, ताज़ा मदिरा शामिल है जो सुंदर जीवंतता, रसीलापन और फल-फूल के साथ कूलर की जलवायु से मिलती है। इनमें से कई महंगे नहीं हैं और अच्छे मूल्य का प्रतिनिधित्व करते हैं। '
डॉ एंडरसन यंग एंड द रेस्टलेस
