तथ्यों को जानने की जरूरत है, और जो शराब की कोशिश करने के लिए, के साथ शैम्पेन अग्रपार्ट & फिल्स पर हमारी मिनी प्रोफ़ाइल पढ़ें।
क्षेत्र: व्हाइट कोस्ट, शैंपेन
गाँव: राय
अंगूर की किस्में: Chardonnay
दाख की बारी क्षेत्र: 10 हेक्टेयर
1894 में स्थापित, यह अपने वर्तमान मालिक, पास्कल एग्रपार्ट के तहत कोटे देस ब्लैंक्स में बेहतरीन उत्पादकों में से एक बन गया है, जो 1984 से यहां वाइन बना रहा है। उसकी 10ha वाइन काफी हद तक एवीज, क्रैमेंट के भव्य क्रूर गांवों में स्थित हैं। , ओइरी और ओगर, और जब वह कार्बनिक या बायोडायनामिक लेबल होने के प्रति उदासीन होता है, तो वह बिना किसी रासायनिक कीटनाशक या जड़ी-बूटी के प्राकृतिक लय और संवेदनाओं के अनुसार काम करता है। अग्रपार्ट हमेशा अपनी मदिरा को स्वदेशी यीस्ट के साथ मिलाता है, जो उसे लगता है कि टेरोइर की अभिव्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण है, और वाइन का एक हिस्सा पुराने, 600-लीटर ओक पीक में वृद्ध है।
- उत्पादक शैम्पेन: 10 सम्पदा पता करने के लिए
उनके गैर-विंटेज क्यूवेस असामान्य रूप से उत्कृष्ट गुणवत्ता के हैं, जबकि उनके तीन वंचित Champagnes - Minéral, L’Avizoise और Vénus - सभी Avize और Cramant में विशिष्ट टेर्रोयर्स से आते हैं, जो हर साल एक ही पार्सल से आते हैं। प्रत्येक का अपना व्यक्तिगत व्यक्तित्व होता है, जो साइट की एक विस्तृत और परिष्कृत अभिव्यक्ति प्रदान करता है।
शराब आजमाने के लिए: अग्रपार्ट मिनरल, एक्स्ट्रा ब्रुट ब्लैंक डी ब्लैंक्स, कोट देस ब्लैंक्स 2008
दो पार्सल में 40 वर्षीय शारडोनेय लताओं से निर्मित, यह संरचना में अभी तक गहराई से चिकना है, एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत बनावट दिखा रहा है। यहाँ और पढ़ेंपता: 57, एवेन्यू जीन जौरस, 51190 एवीज, फ्रांस
वेबसाइट: www.champagne-agrapart.com/
