तुर्की का एक नया स्वाद- Winestealssd.com

माउंट एरेसीज़ (अर्गियस) घरों और दाख की बारी पर घूम रहा है, सेंट्रल अनातोलिया, तुर्की। मिशेल बर्गेस / आलमी स्टॉक फोटो

हाइलाइट
पत्रिका: जनवरी २०१ Issue अंक

ईसा बाल एमएस ने कहा कि पिछले 20 वर्षों में विभिन्न क्षेत्रों और किस्मों से बनी वाइन की गुणवत्ता में वास्तविक उछाल आया है, जो उनकी सबसे अच्छी खरीद है।

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तुर्की शराब प्रेमियों के लिए आश्चर्य से भरा है, समुद्र तट की छुट्टी के दौरान अपने कबाब और मीज़ व्यंजन को धोने के लिए सरल, सस्ते वाइन की तुलना में बहुत अधिक की पेशकश की जाती है।

इयान सोमरहल्ड और निकी रीड

हालाँकि तुर्की आज दुनिया का छठा सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक देश है, फिर भी वाणिज्यिक वाइनमेकिंग बहुत ही कम उद्योग है जो मुट्ठी भर विजेताओं पर हावी है जो देश के भारी विनियमित शराब कानूनों को नेविगेट करने के लिए इच्छुक और वित्तीय रूप से सक्षम हैं। उत्पादन से लेकर विपणन तक महिलाओं की बढ़ती संख्या भी शामिल है, जिसे मनाया जाना और प्रोत्साहित करना है।

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