मुख्य गुरु महाराज मास्टरशेफ जूनियर रिकैप ३/९/१८: सीज़न ६ एपिसोड ३ पाक कला एबीसी

मास्टरशेफ जूनियर रिकैप ३/९/१८: सीज़न ६ एपिसोड ३ पाक कला एबीसी

मास्टरशेफ जूनियर रिकैप 3/9/18: सीजन 6 एपिसोड 3

क्या मौरिस बेनार्ड सामान्य अस्पताल छोड़ रहे हैं

फॉक्स गॉर्डन रामसे के मास्टरशेफ जूनियर पर आज रात एक बिल्कुल नए शुक्रवार, 2 मार्च 2018, सीजन 6 के एपिसोड 3 के साथ जारी है। पाककला एबीसी, ए और हमारे पास आपका साप्ताहिक मास्टरशेफ जूनियर रिकैप नीचे है। फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ जूनियर एपिसोड में, शीर्ष 24 को सीज़न की अपनी पहली मिस्ट्री बॉक्स चुनौती का सामना करना पड़ता है, जिसके दौरान उन्हें वर्णमाला के प्रत्येक अक्षर से शुरू होने वाली सामग्री का उपयोग करके व्यंजन बनाना चाहिए। एलिमिनेशन चैलेंज में विजेता को एक बड़ा फायदा मिलता है। बाद में मास्टरशेफ रसोई में, प्रतियोगियों को अपने तकनीकी कौशल को साबित करना होगा क्योंकि उन्हें एक फ्रांसीसी क्लासिक - फ्रूट टार्ट तैयार करने का काम सौंपा गया है।

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आज रात के एपिसोड की शुरुआत आइकॉनिक मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज से होती है। रसोइयों को उन बक्सों में जो कुछ भी मिलता है उसका उपयोग एक अद्भुत मास्टर शेफ के योग्य व्यंजन बनाने के लिए करना होगा। जिसके पास रात की सबसे अच्छी डिश होगी उसे अगली चुनौती में बहुत बड़ा फायदा दिया जाएगा।

मिस्ट्री बॉक्स में ए से जेड तक 26 सामग्री हैं। कुक के पास मास्टर शेफ स्टेपल पेंट्री बॉक्स भी है। उनके पास एक अद्भुत व्यंजन बनाने के लिए एक घंटा है। न्यायाधीशों ने फैसला किया कि वे रात के लिए शीर्ष व्यंजनों में से तीन में से क्या मानते हैं, इस पर करीब से नज़र डालना चाहते हैं।

पहली डिश जो वे देखना चाहते हैं, वह है रेमी, उन्होंने भुने हुए बैंगन की प्यूरी और पनीर बिस्कुट के साथ लैम्ब चॉप्स बनाए। गॉर्डन का कहना है कि भेड़ का बच्चा चालाकी से पकाया जाता है, सबसे कुरकुरा, बिल्कुल प्यारा - अच्छी तरह से किया जाता है। जो को भी पकवान बहुत पसंद था, उन्होंने कहा कि यह सुंदर और आश्चर्यजनक था।

आगे बेनी है, उसने अदरक क्विनोआ, सौतेले काले और डिल-दही सॉस के साथ हर्ब क्रस्टेड स्टेक बनाया। क्रिस्टीना को पकवान बहुत पसंद है, कुल मिलाकर वह कहती है कि यह एक अच्छा काम है। गॉर्डन कहते हैं ओएमजी, पकवान वास्तव में सुंदर है और मांस अविश्वसनीय है और वह इस प्रतियोगिता में देखने वाली एक लड़की है।

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तीसरी और अंतिम डिश जिसे वे हेनरी को करीब से देखना चाहते हैं, उन्होंने ग्रिल्ड लैम्ब चॉप को तज़त्सिकी, क्विनोआ और तोरी के साथ बनाया। जो का कहना है कि मेमना पूरी तरह से पकाया जाता है और उसने अच्छा काम किया है। क्रिस्टीना को पकवान बहुत पसंद है लेकिन उसे लगता है कि उसे और अधिक उत्साह की जरूरत है, वह यह सोचकर उत्साहित है कि उसके पास और क्या है। तीन उत्कृष्ट व्यंजन, लेकिन केवल एक ही विजेता हो सकता है, और यह रेमी है।

टकीला बनाने के लिए क्या प्रयोग किया जाता है?

अगली चुनौती एक रेगिस्तान है, रसोइयों को एक क्लासिक यूरोपीय बनाना है जिसे फ्रूट टार्ट कहा जाता है। फ्रूट टार्ट कैसा दिखता है यह उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि इसका स्वाद। एक सुंदर फल तीखा बनाने के लिए रसोइयों के पास एक घंटे का समय होता है। कुछ रसोइयों ने पार्क के बाहर इस तरह से मारा, लेकिन पहले जज टार्ट को देखने के लिए इधर-उधर घूमते हैं। जो सुरक्षित हैं और बालकनी तक जा सकते हैं वे हैं; एरियाना, बेनी, ओलिविया, इवान, एमिली, सोफिया, एंथनी, हेनरी और मारिया।

बाकी टार्ट्स ने भी अच्छा नहीं किया और उन्हें एक स्वाद परीक्षण पास करना होगा। ज़िया पहले हैं, उन्होंने स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी और खुबानी शीशा के साथ बेरी टार्ट बनाया। गॉर्डन तीखा नहीं काट सकता, पपड़ी बहुत मोटी है और तवे से चिपकी हुई है - एकमात्र बचत अनुग्रह यह है कि कस्टर्ड अच्छा था।

लिंडसे अगला है, उसने स्ट्रॉबेरी के साथ लाइम कर्ड टार्ट बनाया। क्रिस्टीना वास्तव में पेस्ट्री क्रीम पसंद करती है लेकिन दृश्य पास नहीं होता है।

एवरी ने ब्लैकबेरी, संतरे, रसभरी और आड़ू के साथ मिंट फ्रूट टार्ट बनाया। जो का कहना है कि संतरे पर छिलका और आड़ू पर छिलका छोड़ना एक गलती थी, हालांकि उन्हें पेस्ट्री क्रीम पसंद थी।

क्वानी ने स्ट्रॉबेरी, कीवी, ब्लूबेरी और मैंगो पेस्ट्री क्रीम के साथ हवाईयन फ्रूट टार्ट बनाया। गॉर्डन को स्वाद पसंद है, लेकिन शीर्ष पर फल गन्दा था और पपड़ी अच्छी नहीं थी।

जुएल्ज़ ने स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीवी के साथ एक वेनिला फ्रूट टार्ट बनाया। क्रिस्टीना बहुत सारी तकनीक के मुद्दों को देखती है, फल को पतला काट दिया जाना चाहिए था और अनानास फल टार्ट पर नहीं था।

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आखिरी बार बेन है। उन्होंने रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी के साथ एक व्हाइट चॉकलेट फ्रूट टार्ट बनाया। जो स्वाद पसंद करता है, लेकिन तीखा का लुक गड़बड़ था और अगर किसी रेस्तरां में होता, तो वह उसे वापस भेज देता। शेष रसोइयों को सामने बुलाया जाता है।

आज रात वे दो रसोइयों को अलविदा कह रहे हैं। एवरी और लिंडसे सुरक्षित हैं, वे बालकनी में जाते हैं। क्वानी और बेन बालकनी में जाते हैं। ज़िया और जुएल्ज़ चुनौती हार गए और उन्हें घर भेज दिया गया।

समाप्त!

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