- पदोन्नति
अंगूर? खोजक अंगूर की किस्मों के स्वाद के माध्यम से शराब की पहचान करने पर ध्यान केंद्रित करने के साथ भावुक शराब विशेषज्ञों द्वारा एक साथ रखा गया एक नया ऐप का नाम है।
टीन वुल्फ सीजन 5 ईपी 12
अंगूर खोजक मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है:
- शराब प्रेमी सामान्य रूप से क्लासिक वाइन चखने के मापदंडों के माध्यम से एक गिलास वाइन में मौजूद अंगूर की विविधता की पहचान करने में: दृष्टि, नाक और तालु
यह दूसरे तरीके के दौर में भी मदद करता है, जब सवाल यह होता है - अगर आपको पता है कि आप जिस स्वाद की तलाश कर रहे हैं, उसके खिलाफ भोजन-मिलान, कौन सी शराब उस स्वाद को प्रदान करती है? तो, यह भी है:
- कुक और मेजबान , विशिष्ट खाद्य पदार्थों और अवसरों के साथ मदिरा का मिलान करना
अंगूर के पीछे सिद्धांत क्या है?
एक तैयार शराब का स्वाद टेरोइर (मिट्टी, दाख की बारियां, माइक्रॉक्लाइमेट, विटीकल्चर तकनीक) और विनीफिकेशन जैसे कारकों पर निर्भर करता है, लेकिन अधिकांश अंगूर की किस्मों का अपना विशिष्ट रंग, नाक और स्वाद है। अंगूर खोजक ने इन्हें 65 लाल और 79 सफेद अंगूर किस्मों के लिए रिकॉर्ड किया है और इन विशेषताओं की पहचान के माध्यम से अंगूर की विविधता की पहचान करने के लिए तेजी से आगे बढ़ता है।
अंगूर कैसे खोजता है?
ग्लास में एक शराब के साथ, स्वाद और आकलन करें:
लाल मदिरा के लिए
- हल्के, मध्यम या गहरे रंग के बदलाव
- अम्लता का निम्न, मध्यम या उच्च स्तर
- कम, टैनिन के उच्च स्तर का माध्यम
सफेद मदिरा के लिए
हमारे जीवन के दिन रॉयल्टी
- स्वाद समृद्धि के हल्के, मध्यम या उच्च स्तर
फिर, आपको मिलने वाली प्रत्येक सुगंध के लिए चेकबॉक्स पर क्लिक करें (अधिकतम 10 विकल्प)।
परिणाम संभावित अंगूर की विविधता को दर्शाता है और उस अंगूर की विविधता के लिए 'आदर्श विशेषताओं' के साथ इसका संबंध है।
यह भी दिखाता है आप कितने अच्छे हैं !
और मदद कर सकता है विशिष्ट खाद्य पदार्थों से मेल खाने के लिए सही शराब खोजें।
पूरे अनुभव, ज़ाहिर है, दोनों उपयोगी और मजेदार होना चाहिए!
शिकागो पी.डी. सीजन 2 एपिसोड 3
सभी नए तरीके से शराब की खोज करें। एक दुनिया भर में अद्वितीय डेटाबेस, एक क्रांतिकारी ऐप, पेशेवर रूप से वाइन का स्वाद और निर्धारित करने की संभावना।
पर अधिक जानकारी प्राप्त करें www.grapefinder.ch
अंग्रेजी / जर्मन / स्पेनिश / इतालवी / फ्रेंच में उपलब्ध है
