मैल्कम-ग्लक
- स्टीवन स्परियर
शराब के आलोचक मैल्कम ग्लैक ने व्यंग्य पत्रिका द ओल्डि को छोड़ दिया है, जिसे वह 'मूर्खतापूर्ण पंक्ति' कहता है।
परिस्थितियां अपारदर्शी हैं, लेकिन बाथ द्वारा आयोजित शराब चखने के बारे में एक तर्क शामिल है बूढ़ा प्रकाशक जेम्स पेमब्रोक, जिसे Gluck अपनी पुस्तक Chateau Lafite 1953: और अन्य कहानियों की प्रतियां बेचने के बदले में होस्ट करने जा रहा था।
अनुभवी शराब लेखक और 1980 के दशक के लेखक फेनोमेनन सुपरप्लाक बताया था Decanter.com पेमब्रोक ने अपनी पुस्तकों को चखने पर बेचने पर आपत्ति जताई, और यह बढ़ा।
‘मैं चला गया क्योंकि मेरे पास प्रकाशक [पेम्ब्रोक] के साथ एक मूर्खतापूर्ण पंक्ति थी, उन्होंने कहा।
पेमब्रोक के अनुसार, बाथ चखना एक छोटी सी असहमति थी जो हाथ से निकल गई, अंत में ग्लेक ने अपना इस्तीफा दे दिया, जिसे उन्होंने और ओल्डे संपादक रिचर्ड इंग्राम्स ने स्वीकार किया, तुरंत शराब लेखक नियुक्त किया रॉबर्ट जोसेफ उसकी जगह पर।
पेम्ब्रोक ने बताया as बाथ चखना एक छोटी बात थी, और हमेशा की तरह उन्होंने इसे मुश्किल बना दिया Decanter.com
अपने हिस्से के लिए, ग्लूक-आउट की आवाज़ के तुच्छ होने का कारण ग्लूक ने प्रशंसा की, लेकिन इससे उसे एहसास हुआ कि वह पत्रिका के लिए बहुत अधिक समय समर्पित कर रहा है। ‘मैं संभवतः द ओल्डी के लिए एक महीने में दस दिन काम कर रहा था, सभी एक लेख के लिए जो 800 शब्दों की सामान्य दर से भुगतान किया गया था। मैं इसे उचित नहीं ठहरा सकता, लेकिन मुझे मूँगफली के लिए भयानक मदिरा खोजने और [पुराने पाठकों को बेचने] का आनंद मिला। '
ग्लूक को अनुभव से अस्थिर नहीं किया गया है, शराब उद्योग के एक बड़े स्तर पर व्यापक गोलीबारी की जा रही है, यह सुझाव देते हुए कि अधिकांश आधुनिक शराब लेखन 'क्लिच' और 'निर्बाध' है, टेरोयर्स और मिट्टी के प्रकारों 'बटर बैलॉक' और वाइन व्यापारियों की धारणा बड़े पैमाने पर है। झूठे ’।
ग्लोक के उत्तराधिकारी जोसेफ ने पत्रिका लॉन्च की वाइन 1980 के दशक में, और के लेखक हैं बोर्डो और उसके वाइन तथा शराब का पूरा विश्वकोश अन्य पुस्तकों के बीच।
2006 के बाद से, उन्होंने वाइनमेकर ह्यू रमन के साथ ब्रांडेड वाइन की एक श्रृंखला विकसित की है, जिसके बारे में ग्लुक ने सुझाव दिया,, यदि आप वाइन निर्माता हैं, तो आप शराब लेखक कैसे हो सकते हैं? यह हितों का एक बड़ा संघर्ष है। '
जोसेफ ने कहा कि यह अनैतिक है यह सुझाव देना बकवास है।
‘दर्जनों शराब लेखक, से जेम्स हॉलिडे सेवा मेरे स्टीवन स्परियर , शराब बनाओ। निश्चित रूप से मैं अपनी शराब के बारे में कभी नहीं लिखूंगा - यह पूरी तरह से गलत होगा। आप क्या करते हैं यह अलग करने की बात है यदि आपको किसी क्षेत्र के बारे में एक पुस्तक लिखने के लिए भुगतान किया जाता है, तो क्या आप बाद के लेखों में उस क्षेत्र के बारे में हमेशा प्रशंसा करेंगे? बिलकूल नही।
It अंत में यह अखंडता के लिए नीचे आता है और आपके पास है या नहीं। प्रतिष्ठा वह चीज है जो आप कमाते हैं, और मैं यह लंबे समय से कर रहा हूं। '
एडम लेचमेरे द्वारा लिखित
