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कॉकटेल के लिए सबसे अच्छा सफ़ेद रस नाजुक, सुगंधित और अक्सर चरित्रवान हो सकता है, जो मोजीटो, डायक्विरी, लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी, पिना कोलाडा और एल प्रेसी जैसे पेय के लिए एकदम सही आधार प्रदान करता है। यद्यपि सभी रम शैलियों का सबसे हल्का, सफेद रम अभी भी चरित्र के साथ पैक किया जा सकता है, खासकर अगर स्तंभ भाग के बजाय बर्तन में एक भाग आसुत है।
डॉ एंडरसन यंग एंड द रेस्टलेस
सफेद रम के सबसे सस्ती उदाहरण आमतौर पर अप्रयुक्त होते हैं, फिर भी सीधे से खींचे जाते हैं। हालांकि अन्य प्रकार के सफेद रम को कास्केट में वृद्ध किया जा सकता है - या विभिन्न युगों के मिश्रण से बना हो सकता है - जो कि किसी भी रंग को हटाने के लिए बॉटलिंग से पहले लकड़ी का कोयला-फ़िल्टर किया जाता है।
वृद्ध सफेद चकत्ते आमतौर पर अप्रयुक्त की तुलना में अधिक महंगे होते हैं, लेकिन वे आपके कॉकटेल में अधिक जटिल स्वाद जोड़ सकते हैं - विशेष रूप से डाइक्विरी जैसे सरल मिश्रणों में, जो आत्मा के चरित्र को चमकने की अनुमति देते हैं। जबकि सफेद पायदान वाला एक प्राचीन विशेष अवसर कॉकटेल के लिए अच्छा है, एक सस्ता, भीड़-सुखदायक अप्रयुक्त संस्करण पार्टियों और घूंसे के लिए एकदम सही है।
व्हाइट रम रम कैनन का सिर्फ एक हिस्सा है, इसलिए यदि आप अन्य प्रकार के रम के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं - सुनहरा, काला, मसालेदार और अतिप्रवाह - हमारे गाइड को पढ़ें: रम के बारे में जानें ।
कॉकटेल के लिए सबसे अच्छा सफेद रंग:
बकार्डी कार्टा ब्लैंका
Bacardí मूल Daquiri रम है, शहर के नाम पर कॉकटेल जहां अमेरिकी इंजीनियर जेनिंग्स कॉक्स ने पहली बार 1898 में कार्टा ब्लैंका, चूने का रस और चीनी मिलाया। केले और नारियल के साथ मीठा उष्णकटिबंधीय सुगंध और एक मसालेदार मसाले का एक स्पर्श, एक प्रकाश, मलाईदार के लिए नेतृत्व उष्णकटिबंधीय फल, और एक वेनिला टॉफी किनारे के नोट के साथ तालु। फिनिशिंग पर स्पिरिटनेस। एल्क 37.5%
हवाना क्लब आंजो 3 साल पुराना
यह क्यूबा बार स्टेपल पूर्व-बुर्बन पीपों में वृद्ध हो गया है और फिर रंग को हटाने के लिए फ़िल्टर किया गया है - हालांकि अभी भी इसके लिए एक सूक्ष्म पीला रंग है। खट्टे, क्रीम और मसाले के साथ गोल और चिकना, यह बकार्डी कार्टा ब्लैंका का एक अधिक विशिष्ट विकल्प है जो क्यूबा लिबरे या मोजिटो में उपयोग करने के लिए आदर्श है। अलक 40%
बाउंटी व्हाइट रम
सेंट लूसिया का पसंदीदा रम ब्रांड, जिसे गुयाना के गुड़ से बनाया गया है, बाउंटी व्हाइट रम रंग निकालने के लिए फ़िल्टर किए जाने से पहले एक्स-बॉर्बन पीक्स में दो साल तक की उम्र का है। मीठे खट्टे के स्पर्श के साथ एक चिकनी, अभी तक कुरकुरा माउथफिल द्वारा एक मलाईदार, नारियल-धार खुशबू का पालन किया जाता है। एक Daquiri में के रूप में अच्छा के रूप में यह एक Mojito में है। अलक 40%
वृक्षारोपण 3 सितारे सफेद रम
बारबाडोस और जमैका से अप्रकाशित आत्माओं का जीवंत मिश्रण, त्रिनिदाद से दो से तीन साल की आत्मा और 10 वर्षीय जमैका का एक स्पलैश, यह दालचीनी और लौंग मसाले के स्पर्श के साथ हरे, चूने जैसे नोटों का दावा करता है। । मिश्रण में वृद्ध घटकों से रंग कार्बन निस्पंदन द्वारा हटा दिया जाता है। एल्क 41.2%
उस बुटीक-वाई रम कंपनी सिग्नेचर ब्लेंड # 1
वह बुटीक-वाई रम कंपनी एक ब्रिटिश ब्रांड है जो दुनिया भर के शीर्ष पायदानों पर आधारित है। यह रेंज में इसका पहला स्थायी जोड़ है, और विशेष रूप से डाइक्वायर के लिए बनाया गया है। यह मार्टीनिक से अनियोजित रम का मिश्रण है और जमैका से वृद्ध रम है, बाद के समृद्ध उष्णकटिबंधीय नोटों के साथ पूर्व की ताजगी ताजगी को जोड़ती है: नाशपाती, अनानास, ओक, घास, खट्टे फल, फिर जैतून और अदरक के स्पर्श। अलक 42%
अध्यक्ष का रिज़र्व व्हाइट लेबल रम
तांबे के बर्तन और कॉफ़ी दोनों में से तीन से चार साल पुराने सेंट लुसियन रैम्स का मिश्रण अमेरिकी ओक में वृद्ध है, इस सफेद रम में नाक पर एक नाजुक केले का नोट होता है, जिससे मुक्का, थोड़ा फंकी केला, चूना और नारियल का स्वाद निकलता है एक मलाईदार माउथफिल और चिकनी खत्म के साथ। एल्क 43%
