वेरिटा ने इसके अंगूर को सोनोमा में चार एवीएएस के 54 माइक्रो-लॉट से प्राप्त किया। साभार: veritewines.com
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Factbox सच्चाई:
मालिक जैक्सन परिवार वाइन।
पहला विंटेज 1998
अंगूर की किस्में मर्लोट, कैबरनेट-सॉविनन, कैबर्नेट फ़्रैंक, पेटिट वर्दोट और मालबेक।
वाइन
ला जोई एक मेदोक-जैसा, कैबेरनेट-सॉविनन-प्रमुख शराब है। सूक्ष्म लंबाई के साथ बारीक-सुंदर और सुरुचिपूर्ण।
ला मर्सल, मेरलोट-प्रमुख, एक पोमेरोल शैली में अधिक है। मांसल और खट्टे बेरी फलों के साथ।
Le Désir ने Cabernet Franc को दिखाया। इसके टैनिन की गुणवत्ता के लिए स्टेंड आउट और इसके पैरों पर प्रकाश खत्म होता है।
अंगूर के स्रोत सोनोमा के चार सेक्टर:
शूरवीरों की घाटी में केलॉग एस्टेट: औसतन 20 साल पुरानी लताएँ, 170 और 300 मीटर की दूरी पर, बजरी वाली ज्वालामुखी मिट्टी पर। गर्म दिन, ठंडी रातें, और एक दक्षिण-पश्चिम एक्सपोज़र इस प्रमुख टेरोनिर को कैबेरनेट सॉविनन और मेरलोट को पकने के लिए बनाते हैं।
अलेक्जेंडर माउंटेन एस्टेट, अलेक्जेंडर वैली में 300 से 740 मीटर की दूरी पर स्थित है। Cabernet Sauvignon और Merlot के अलावा Cabernet Franc और Petit Verdot के लिए उपयुक्त ज्वालामुखी मूल की विभिन्न मिट्टी। बेलों की उम्र 10 से 25 साल के बीच है।
चाक हिल क्षेत्र में वैराइटी वेले: यहां की मिट्टी में मिट्टी की उच्च सामग्री होती है, जिसमें मेरलोट, कैबरनेट-सॉविनन और पेटिट वर्दोट की बेलें नौ से 25 साल की होती हैं।
छोटी बेनेट वैली AVA में जैक्सन पार्क: 10 साल पुरानी बेलें कुछ मिट्टी के साथ कंकड़ वाली ज्वालामुखी मिट्टी पर 200-300 मीटर तक लगाई जाती हैं, जिस पर मेरलोट पनपता है। गर्म दिन और बहुत ठंडी रातें।
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