स्प्लिट टू डबरोवनिक: क्रोएशिया वाइन टूर...

स्प्लिट में ऐतिहासिक तट। साभार: Dalibor Brlek / Alamy स्टॉक फोटो

• हाइलाइट

साइमन वुल्फ को इस एड्रियाटिक क्षेत्र में रोमांचक स्थानीय अंगूर और शराब शैलियों का खजाना मिलता है ...

स्प्लिट टू डबरोवनिक: क्रोएशिया वाइन टूर

वहाँ कैसे पहुंचें

अधिकांश प्रमुख यूरोपीय शहरों से स्प्लिट के लिए सीधी उड़ान भरें। स्प्लिट या विस शहर में पहुंचने पर, इटली (एंकोना या बारी) से एक क्रॉस-एड्रियाटिक फेरी लें। या ज़गरेब से स्प्लिट के लिए राजमार्ग तेजस्वी है, अगर आपके पास ड्राइव करने का समय है।

सीजन 5 एपिसोड 9 बेशर्म

स्प्लिट में शुरू होने वाली एक यात्रा कार्यक्रम की योजना बनाएं - राज्य द्वारा संचालित जैड्रोलिनिजा घाट पथरीली सफेद ब्रिक का पता लगाने के लिए विकल्पों की अधिकता प्रदान करता है, लेकिन सुंदर हवार, जीवंत कोरिकुला, विज़ या दूरस्थ लास्टोवो के अधिक सेडेट द्वीप।

ज़दर के तट पर, पाग का अधिक उत्तरी द्वीप इसके पनीर के लिए प्रसिद्ध है, और गिगी से बने सफेद मदिरा के लिए - केवल यहां पाया जाता है। डबरोवनिक के पास क्लोजर Mljet की वुडलैंड मूर्ति है। उत्तरार्द्ध में थोड़ी शराब है, लेकिन प्रकृति और लंबी पैदल यात्रा के आसपास केंद्रित है।

क्रेडिट: मैगी नेल्सन / डेक्कन

स्प्लिट से डबरोवनिक के लिए एक दैनिक नौका (कपेटेन लुका) आपको चार घंटे की यात्रा के साथ रुकने के साथ हीवर, ब्रिक, कोरुला और एमएलजेट का एक संक्षिप्त स्वाद देता है।

कुरुकुला के पुराने शहर में गर्मियों में थोड़ी ठंड पड़ सकती है, इसलिए लुम्बार्दा के रेतीले समुद्र तटों के बजाय सिर जहां आपको एक वास्तविक जिज्ञासा मिलेगी - मादा फूल वाली ग्रा, जो केवल इस गांव में बढ़ती है, जो प्लावैक के साथ मुकाबला करने से बच जाती है। इसकी शराब एक संपूर्ण, मधुमय आनंद है।

क्रोएशिया शराब का दौरा: जहां खाने और रहने के लिए

पाना मैं ई - मेल के द्वारा संदेश भेजना चाताके लिए चाहते हैं या Zure (+385 20 712 334) बेहतरीन उदाहरणों के लिए। अपने सूटकेस में कुछ बोतलें डालें - ग्रैक क्षेत्र के बाहर मुश्किल से उपलब्ध है।

गर्मी के समय आने वाले घंटे: सोम - शनि, व्यक्तिगत यात्रा: 10: 00-12: 00, 16: 00-18: 00। नियुक्ति द्वारा समूह। Zure: नियुक्ति के द्वारा।

Bire वाइनरी पर जाएँ। साभार: www.bire.hr/en/

कुछ दिनों का आनंद लें जो विज़ को पेश करना है।

यह निश्चित रूप से अपमार्केट डेस्टिनेशन नौकायान भीड़ के लिए एक पसंदीदा पड़ाव है और इस प्रकार विस टाउन और छोटे कोमीज़ दोनों उत्कृष्ट भोजनालयों से भरे हैं। विज़ के शीर्ष विजेता एंटोनियो लिपानोवी द्वीप की रेतीली मिट्टी पर उगने वाले प्लावैक माली से असाधारण ताजगी और चालाकी का अनुभव होता है। उनका वोगवा (स्थानीय सफेद किस्म) भी अनुशंसित है, क्योंकि पहाड़ी में ऊबने वाले पूर्व-सैन्य बंकर में रखे गए उनके अद्वितीय वाइनरी की यात्रा है। () लीनिंगोविक वॉनिंग नियुक्ति के लिए संपर्क करें, +385 21 711 932 )

चट्टान , एक छोटे से संगठित प्रमाणित निर्माता, एक आसान-पीने वाला प्लावैक बनाता है, जो अपने अद्भुत, देहाती कोनोबा (आउटडोर रेस्तरां) की सबसे अच्छी सराहना करता है। आगे रिजर्व करें नौका बंदरगाह के पास इसकी दुकान पर।

किसी भी डेलमेटियन वाइन यात्रा कार्यक्रम में एक दिन शामिल होना चाहिए, जिसमें पेलेज़ेक की पुरानी प्रायद्वीप की खोज की जा सके। ज़मीन का यह फैला हुआ थूक दलमतिया के प्रीमियम प्लावैक माली क्षेत्रों, डिंगाक और पोस्टप का घर है।

बेलें खड़ी चट्टानी चट्टानों से टकराती हैं, और गर्मियों की धूप में सचमुच चलती हैं। परिणामी शराब आमतौर पर बेहद मादक, शक्तिशाली और कभी-कभी अर्ध-मीठी होती है।

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एक सामान्य नियम के रूप में, लेबल पर गधों की तस्वीरों के साथ किसी भी मदिरा से बचें।

Bura Mrgudić परिवार पारंपरिक डिंगाक के सबसे अच्छे प्रतिपादकों में से एक है। इसकी मदिरा में शक्ति और जटिलता है, लेकिन लालित्य दिखा सकते हैं, वह भी आसान नहीं है जब शराब का स्तर अक्सर 16% से अधिक होता है।

लाइटर के लिए, अधिक बारीक प्लावैक, पर जाएँ मिलोस वाइनरी Ston में, और इसके असाधारण Stagnum का नमूना लें। () मिलोस वाइनरी: उपलब्ध पर्यटन, अग्रिम में संपर्क करें )

क्रोएशिया शराब का दौरा: कब जाना है

अपनी गहरी जलवायु और समुद्र तट को देखते हुए, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जुलाई और अगस्त में डालमिया से आगे निकल गया है। साल के इन समयों में स्प्लिट और डबरोवनिक झूलते और बहते हुए महसूस कर सकते हैं, इसलिए द्वीपों के सापेक्ष शांति से बचना बेहतर है।

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वास्तव में सपने को जीना (और भीड़ से बचना), ट्रोगिर से एक नौका को किराए पर लेना और द्वीपों के चारों ओर एक सप्ताह या दो नौकायन और अन्यथा दुर्गम आइलेट्स खर्च करना।

डबरोवनिक में शराब के शौकीनों के लिए दो त्योहार हैं जो ऑफ-सीजन में जा सकते हैं: फेस्टिवाइन अप्रैल और अक्टूबर में अच्छा खाना त्योहार ।

पेल्जेसेक के दक्षिण-पूर्वी सिरे पर स्थित स्टॉन अपने सीपों के लिए प्रसिद्ध है, और ए मार्च के अंत में उनके सम्मान में त्योहार ।

ध्यान दें कि कई रेस्तरां और एग्रिटूरिज्म सर्दियों के दौरान बंद हो जाते हैं, मई के आसपास फिर से खुलते हैं।

साइमन वूल्फ एक पुरस्कार विजेता लेखक, स्तंभकार और प्राकृतिक मदिरा के विशेषज्ञ हैं। ऐली डगलस द्वारा Decanter.com के लिए संपादित।

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यह मूल रूप से Decanter पत्रिका में दिखाई दिया:

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