स्क्रीमिंग ईगल नपा की सबसे अधिक मांग वाली वाइन में से एक है, जिसकी कुख्यात लंबी प्रतीक्षा सूची है। साभार: टिम जैक्सन MW / Decanter
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2018 के अंत में एमडब्ल्यू के लिए कैलिफोर्निया की यात्रा ने टिम जैक्सन मेगावाट को इस सुपर-प्राइस वाइन के घटक भागों का स्वाद लेने का एक दुर्लभ अवसर दिया। क्या समाप्त लेख उम्मीदों पर खरा उतरा?
चीखना ईगल: कैलिफोर्निया का उबेर-पंथ कैबरनेट, एक विशाल, सुपर-पका हुआ और टैनिक, 200% नया ओक, $ 1,500 नापा फल-बम, सही?
गलत।
चिल्ला ईगल वाइन अपने शुद्ध फल, फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन, खूबसूरती से संभाले ओक और अविश्वसनीय लंबाई के साथ इस तरह के पूर्वाग्रहों को मिटा देते हैं। ये शानदार चालाकी की मदिरा हैं जो प्रचार को सही ठहराते हैं।
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एक नज़र में चीखना ईगल:
• संपत्ति की स्थापना जीन फिलिप्स ने 1986 में की थी। मौजूदा बेलों को जल्दी से बदल दिया गया था
• चीखना ईगल कैबरनेट सॉविनन को 1995 में लॉन्च किया गया था, 1992 में पहला विंटेज, जिसे महान विजेता हेइदी बैरेट ने बनाया था।
• दूसरी उड़ान 2012 में शुरू की गई थी, 2006 में पहली विंटेज के साथ, और इसे 55-75% मर्ल्ट वाइन के रूप में बनाया गया, बाद में द फ़्लाइट का नाम दिया गया
• किसी भी विंटेज में बनाई गई 25-30% वाइन या तो शराब में मिल जाती है, बाकी बेची जाती है
• प्रति वर्ष 500-850 मामलों में प्रत्येक शराब का उत्पादन किया जाता है। अधिकतम 3-बोतल आवंटन के साथ, लगभग सभी को मेलिंग सूची के सदस्यों को बेच दिया जाता है
• कैबर्नेट सॉविनन 2016 को सूची सदस्यों को 1,050 डॉलर प्रति बोतल और द फ्लाइट को 550 डॉलर में मेल करने के लिए जारी किया गया था
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