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मास्टर सोमेलियर रोनन सायबर्न द्वारा चखे गए नपा वैली के सबसे प्रतिष्ठित कैबरनेट सॉविनन वाइन के चयन पर नए चखने वाले नोट और रेटिंग देखें।
रोनेन सायबर्न एमएस ने बोतलें चुनी होंगी नापा कबर्नेट सौविगणों अपने तहखाने के लिए, जिसमें 100% कैबरनेट वाइन और कैबरनेट-प्रमुख, बोर्डो-शैली के मिश्रण शामिल हैं।
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यह एक निश्चित, सर्वकालिक सूची से बहुत दूर है, लेकिन नीचे की सभी वाइनों को 20 सितंबर को कलेलिबल कैलिफोर्निया से चखने के लिए चुना गया था, जो कैलिफोर्निया वाइन इंस्टीट्यूट द्वारा लंदन के अमेरिकी दूतावास में आयोजित किया गया था।
Sayburn के शीर्ष नापा केबल के लिए नीचे स्क्रॉल करें
चखने से साइबर्न का शीर्ष स्कोरिंग कैबरनेट है कैन, फाइव 2004 , 96/100 अंक पर, बारीकी से पीछा किया डायमंड क्रीक, ग्रेवेल्ली मीडो 2016 95 अंकों पर।
संग्रह में जोसेफ फेल्प्स के प्रतीक चिन्ह जैसे बड़े हिटर भी शामिल हैं, सेवा मेरे शीशे की सुराही शराब की किंवदंती , साथ ही साथऐतिहासिक नपा के नाम जैसे बेरिंगर, जिसकी स्थापना 1876 में हुई थी और यह निषेध से बच गया।
अन्य प्रविष्टियां विजेताओं से आती हैं, जिन्होंने पॉल होब्स, कैथी कॉरीसन और डेविड अब्रू सहित प्रीमियम वाइन क्षेत्र के रूप में नापा घाटी की वैश्विक प्रतिष्ठा बनाने में मदद की।
चखने की अन्य वाइन में स्टैग के लीप वाइन सेलर्स शामिल हैं, जो वाइनरी द्वारा प्रसिद्ध है 1976 पेरिस का निर्णय चखना।
यह संग्रह वर्ष 1989 और 1993 से पुरानी यात्राओं के साथ-साथ 2016 से नई रिलीज़ तक फैला हुआ है। हालाँकि, ये मदिरा आने वाले वर्षों के लिए विकसित होती रहेगी, कईयों ने 2018 तक अपनी पीने की खिड़की में प्रवेश कर लिया है।
लौरा सील द्वारा परिचय कॉपी।
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सेलर के लिए शीर्ष नापा कैबेरनेट वाइन:
रोनेन सायबर्न लंदन के 67 पाल मॉल में एक मास्टर सोम्मेलियर और शराब का प्रमुख है, वह कोर्ट ऑफ मास्टर सोम्मेलियर्स यूरोप के लिए सीओओ भी है।
