वयोवृद्ध बेरिंगर वाइनमेकर एड सेब्रगिया अपने डिप्टी लॉरी हुक के लिए विनिंग ड्यूटी सौंप रहे हैं।
Sbragia, जो Beringer 32 साल के हो चुके हैं और उन्हें Napa शराब उद्योग का एक विशालकाय माना जाता है, वाइनमेकर एमेरिटस के रूप में जारी रहेगा, लेकिन वह अपना अधिकांश ध्यान सोनोमा की सूखी क्रीक घाटी में स्थित अपने परिवार की वाइनरी पर समर्पित करेंगे।
‘एड ने इसे स्थापित किया है ताकि मैं उन महान वाइनों को जारी रख सकूं जिन्हें हम जानते हैं, और सौभाग्य से वह अभी भी आसपास है। बेरिंगर में खड़े होने वाले 22 साल के हुक - ने कहा कि यह एक शानदार जगह है।
एड Sbragia 1976 में बेरिंगर वाइनयार्ड्स में दिग्गज बेरिंगर वाइनमेकर माय्रोन नाइटिंगेल के संरक्षण में शुरू हुआ।
जब 1984 में नाइटिंगेल सेवानिवृत्त हुए, तो सेब्रैगिया को प्रमुख वाइनमेकिंग भूमिका में पदोन्नत किया गया और कैलिफोर्निया के सबसे पुराने लगातार ऑपरेटिंग वाइनरी में उनके कार्यकाल के दौरान बेरिंगर वाइन के लिए कई पुरस्कार प्राप्त किए।
Sbragia ने 2004 में अपनी पारिवारिक एस्टेट वाइनरी लॉन्च की। Sbragia Family Vineyards पूरी तरह से परिवार के स्वामित्व वाली है, हालांकि वाइन का विपणन बेरिंगर और इसकी मूल कंपनी, फोस्टर्स के माध्यम से किया जाता है।
Ia मैं वास्तव में नहीं जा रहा हूँ, ’सब्रगिया कहते हैं। Just मैं अभी अपने परिवार की परंपरा में अपने जीवन का विस्तार कर रहा हूं। मैं उस स्थान पर ले जा रहा हूँ जहाँ मेरे पिता ने दाख की बारियां छोड़ दीं और अगले स्तर पर ले आए। '
सब्बागिया के बेटे एडम, एक अनुभवी विजेता, भी उनके साथ काम करेंगे। पारिवारिक वाइनरी वर्तमान में नपा और सोनोमा वाइन के प्रति वर्ष लगभग 6,000 मामलों का उत्पादन करती है और सब्रागिया का कहना है कि वह सालाना लगभग 10,000 मामलों में ब्रांड विकसित करना चाहती है।
Sbragia Family Vineyards वर्तमान में 10 अलग-अलग वाइन बनाती है, जिसमें चुनिंदा नपा और सोनोमा अंगूर के बागों से पांच कैबरनेट सॉविनन शामिल हैं, नपा में गैंबल रेंच से एक शारदोन्नय, और सूखी क्रीक घाटी से ज़ेफंडेल और मर्ल्ट नामक एक संपत्ति विकसित हुई है।
टिम Teichgraeber द्वारा लिखित
