नपा पर बारिश
नपा के विजेता 'बोर्डो-जैसी' विंटेज की उम्मीद कर रहे हैं, क्योंकि फसल बारिश के साथ इसकी चपेट में आ जाती है और इसकी उपस्थिति लगातार बनी रहती है।
नपा पर बारिश के बादल (छवि: veezzle.com )
सड़ांध, फफूंदी और कमजोर पड़ने की सभी परिचर समस्याओं के साथ 3 से 6 अक्टूबर के बीच कुछ 3.8 सेमी की गिरावट आई है।
हालांकि कुछ लोग चिंता का विषय बना रहे हैं - यह एक बड़ा झटका नहीं होना चाहिए, 'क्रिस फेल्प्स, विजेता स्वानसन वाइनयार्ड्स कहा, ation यह आपदा की घोषणा के बजाय देरी का कारण बनेगा ’- सभी विजेताओं को फसल के समय बारिश के खतरे के बारे में पता है।
Rain बारिश का एकमात्र सही जोखिम कमजोर पड़ना या सड़ना है। रोट केवल शारदोन्नय जैसे पतले-पतले वैरिएंट्स पर प्रभाव डालेंगे, न कि मोटी-चमड़ी वाले अंगूर जैसे कैबरनेट सॉविनन, 'जीन होएफ्लेगर, जो घाटी के लिए पूरी घाटी में फल देते हैं। अल्फा ओमेगा वाइनरी रदरफोर्ड में कहा।
उन्होंने कहा कि बाद में पकने वाले वैरिएल्स को पूरी तरह से पका नहीं होना चाहिए।
प्रारंभिक पकने वाले सफेद और लाल रंग की 'उन्मत्त उठा' थी, बॉब बियाल रॉबर्ट बायले वाइनयार्ड्स ओक नॉल में कहा। बारिश आने से पहले वह अपने सभी ज़िनफंडेल में लाया।
अन्य लोग घबराहट बढ़ने के साथ आकाश की ओर देख रहे हैं। शाइर वाइनयार्ड्स विजेता इलियास फर्नांडीज ने कहा कि वह आभारी हैं कि उनकी हिलसाइड कैबरनेट में है, लेकिन स्वीकार करते हैं कि उनके कैनरोस रेड शोल्डर रैंच चार्नाडने को केवल 30% ही चुना गया है।
उन्होंने कहा कि फसल की शेष राशि प्रकृति की दया पर होगी। Shafer की टीम अंगूरों को सुखाने और सड़ने से रोकने के लिए वायु परिसंचरण बनाने के लिए पत्तियों को हटा रही है।
माइक हनी, में हनी वाइनयार्ड रदरफोर्ड में, जो नपा के पार अंगूर खरीदता है, ने कहा कि यह पिछले 30 वर्षों में कटाई की नवीनतम शुरुआत थी, 'और इस तूफान के खत्म होने के बाद भी अधिकांश कार्नरोस सफेद अंगूर अभी भी लटक रहे हैं।'
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बढ़ते मौसम के दौरान, जैसा कि यूरोप में, मौसम का मिजाज असामान्य रहा है, जिसमें ठंडी गर्मी नहीं होती है। वसंत और शुरुआती गर्मियों में बारिश भी एक महत्वपूर्ण चिंता थी।
फलों के सेट के महत्वपूर्ण समय में वसंत सामान्य से अधिक गीला था और जून की शुरुआत में 12 सेमी जमा हुआ। कई दाख की बारियां के लिए यह फल सेट में टूट या असमानता का कारण बना, और फल की हानि। दूसरों ने बहुत बेहतर प्रदर्शन किया।
पर रॉय एस्टेट ओक नॉल में, उदाहरण के लिए, मालिक शर्ली रॉय ने कहा, फसल का 70% हिस्सा खो गया था, जबकि होफिगर ने कहा, कुछ दाख की बारियां, जैसे कुछ हिस्से कलोन को , कोई भी फसल नहीं है और अन्य, जैसे स्टेजकोच, सामान्य फसल है। '
सभी निराशावाद के लिए, समग्र वाइनमेकर आने वाले फल की गुणवत्ता से प्रसन्न होते हैं।
टेरी हॉल में के रूप में नपा वैली विंटर्स कहा, 'यह अब तक का असाधारण फल है, और हर कोई चाहता है कि यह बहुत अधिक हो।'
पर ग्रिगिच हिल्स , दाख की बारियां और उत्पादन के उपाध्यक्ष, इवो जेरमाज़ ने कहा, 'इस साल कम अंगूर हैं, लेकिन शुरुआती बारिश से अंगूरों का बीमा नहीं हुआ है, जो कुल टन भार को बढ़ाता है।'
निष्कर्ष में, 2011 का मतलब कम पैदावार, उच्च अम्लता, कम-से-सामान्य शराब, अच्छा संतुलन, और पीड़ा होना चाहिए।
जैसा कि फेल्प्स ने कहा, 'यह बहुत बोर्डो-जैसा है।'
नपा में चेरिल लिंकन और एडम लेचमेरे द्वारा लिखित
