साभार: साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट / योगदानकर्ता / गेटी
- बॉरदॉ पूरक 2019
- हाइलाइट
चेटू एंजलस
सेंट-एमिलियन में तीन चर्च हैं, और जब एंग्लस घंटी बजती है, तो यह कहा जाता है कि सिर्फ एक जगह है जहां प्रार्थना करने के लिए तीन कॉल सुनी जा सकती हैं। Angélus सुबह, दोपहर और सूर्यास्त के समय बजता है। तो लेबल डिजाइन एक नो-ब्रेनर था। सौभाग्य से, यह एक मजबूत छवि भी है जो शराब की पहचान को पुष्ट करती है। चूंकि यह उचित समय पर आगंतुकों को दाख की बारियां में खड़े होने की उम्मीद करने के लिए अनुचित है, इसलिए, हाल के वर्षों में, चेट्टू ने एक विस्तृत कारिलोन बनाया है जो दर्जनों राष्ट्रीय एंथम को बजा सकता है। इस विचार में आकर्षण है - और घंटी विषय को प्रतिध्वनित करता है - लेकिन अगर कोई अंतर्राष्ट्रीय समूह सर्दियों की दोपहर को आता है, तो प्रवेश पतले पहन सकते हैं।
चटेउ मउटन रोथ्सचाइल्ड
बैरन फिलिप डे रोथ्सचाइल्ड, हमेशा प्रर्वतक, संपत्ति को चलाने के दो साल बाद 1924 में अपने वाइन लेबल को डिजाइन करने के लिए एक कलाकार को कमीशन देने का विचार लेकर आए। उस समय, कुछ बोर्डो वाइन चेटे-बोतलबंद थे, इसलिए लेबल को महत्वपूर्ण नहीं माना जाता था। 1924 के लेबल में जीन कार्लू द्वारा एक क्यूबिस्ट डिज़ाइन दिखाया गया था, जो उस समय साहसी लग रहा था। 1945 में, बैरन फिलिप ने द्वितीय विश्व युद्ध के अंत का जश्न मनाने के लिए एक विशेष लेबल बनाया, जो चर्चिल के प्रसिद्ध ’s वी फॉर विक्ट्री ’चिन्ह पर आधारित विजय लेबल था। इसके बाद, labels कलाकार लेबल ’, प्रत्येक वर्ष कमीशन किया गया, जो Mouton में आदर्श बन गया। (अन्य वाइन एस्टेट, जैसे कि चेंटी क्लासिको में निटार्डी, ने तब से एक ही प्रथा को अपनाया है।)
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बैरन बहुत अच्छी तरह से जुड़ा हुआ था और इस तरह के प्रसिद्ध कलाकारों को भर्ती करने में सक्षम था जैसे कि कोक्टो, ब्रेक, डाली, मीरो, चागल और यहां तक कि पिकासो। इस तरह के लेबल प्रचार का एक शानदार रूप बन गए, क्योंकि शराब प्रेमी प्रत्येक विंटेज के लिए चयनित कलाकार की घोषणा का बेसब्री से इंतजार करते थे। कुछ बोतलें शराब के साथ ही लेबलों के बल पर कलेक्टरों का आइटम बन गईं। यह बैरन के लिए भी एक फायदे का सौदा था: कलाकारों के शराब के मामलों के बदले कोई पैसा नहीं बदला गया।
1988 में बैरन फिलिप की मृत्यु के बाद, उनकी बेटी फिलीपीन द्वारा इस परंपरा को जारी रखा गया था, और सभी लेबल माउटन संग्रहालय में चेट्टू में प्रदर्शित किए जाते हैं।
चाटेउ पपी क्लेमेंट
माना जाता है कि बॉरदॉ की शहर की सीमाओं के भीतर इस प्रसिद्ध दाख की बारी को 1252 में लगाया गया था। यह बर्ट्रेंड के अभिलेखागार के रूप में बर्ट्रेंड की नियुक्ति का जश्न मनाने के लिए उनके भाई द्वारा बर्ट्रेंड डी गोथ को प्रस्तुत किया गया था। जब, 1305 में, बर्ट्रेंड को पोप चुना गया और क्लेमेंट वी का नाम लिया गया, तो उन्होंने पेरोर्डिटी में बोर्डो के आर्कबिशपों को दाख की बारी दान कर दिया - एक उत्तराधिकार जो केवल फ्रांसीसी क्रांति के साथ समाप्त हो गया। और यही कारण है कि इस संपत्ति का लेबल हथियारों के पापल कोट के लेबल पर प्रदर्शित होता है।
चेटेउ बालस्तार्ड ला टोननेल
सेंट-एमिलियन के शहर के पास यह 10ha अंगूर का बाग अपने प्राचीन पत्थर अवलोकन टॉवर (टनल) द्वारा आसानी से पहचाना जाता है, जो शायद दाख की बारी से पहले होता है। लेबल भी उल्लेखनीय है, क्योंकि यह महान 15 वीं शताब्दी के फ्रांसीसी कवि फ्रांस्वा विलन की एक कविता को पुन: प्रस्तुत करता है जिसमें वह संपत्ति को संदर्भित करता है। सौभाग्य से Capdemourlin परिवार के लिए, जिसके पास पीढ़ियों से इस और अन्य स्थानीय गुणों का स्वामित्व है, विलन ने दिव्य अमृत के साथ बालिस्टर को गाया जाना चुना। किसी भी वाइन एस्टेट के लिए अधिक रिंगिंग एंडोर्समेंट का उत्पादन करना कठिन होगा।
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चटेउ क्लार्क मिलन
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जब फिलीपीन डी रोथ्सचाइल्ड 1983 से क्लार्क मिलन के लेबल को सजाने के लिए एक छवि की तलाश कर रहे थे, तो उन्होंने मटन के म्यूज़ियम ऑफ़ वाइन ऑफ़ आर्ट में शानदार होल्डिंग्स पर छापा। 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में चांदी की नक्काशी जर्मन सुनार जोहान मेल्चीर डिंगलिंगर की कार्यशाला से हुई है और इसमें दो नर्तकियों को मोती और हीरों से सजी हुई दर्शाया गया है। उनमें से एक पीने के गिलास से टकरा रहा है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि दूसरा ब्रांडिंग क्यों कर रहा है जो सॉसेज प्रतीत होता है।
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चेटो कोस dtEstournel
लेबल वाइनरी की हड़ताली अग्रभाग के उत्कीर्णन को दर्शाता है, इसके ज़ांज़ीबार में सुल्तान के हरम से विस्तृत नक्काशीदार लकड़ी के दरवाजे, और इसके चीनी शैली के शिवालय - एक अद्भुत दृश्य है जैसे कि आप लैफ़ाइट से कॉस-लुइस-गैसपार्ड डी-आइस्टॉरलाइन तक ढलान को पार करते हैं। , जिन्होंने 19 वीं शताब्दी के मध्य में संपत्ति की स्थापना की, बड़े पैमाने पर यात्रा की और वाइनरी को सजाने के लिए प्राच्य कला के अपने संग्रह का हिस्सा इस्तेमाल किया। यह अक्सर माना जाता है कि चित्रित किया गया विवरण चेट्टू का है, लेकिन यह वास्तव में सेलरों का मुख्य प्रवेश द्वार है, क्योंकि कॉस में ऐसा कोई चेटू नहीं है।
चेटो मालार्टिक-लाग्राविएर
Château Beychevelle की तरह, इस Pessac-Léognan संपत्ति के लेबल में एक जहाज है। यह ऐनी जोसेफ हिप्पोलीटे डी मौरस, कॉम्टे डी मलार्टिक (1730-1800) के लिए दृष्टिकोण है, जिन्होंने 18 वीं शताब्दी में चेटेउ को खरीदा था। वह एक महान विद्रोही का सैनिक और औपनिवेशिक गवर्नर था, जिसने 1756 में क्यूबेक की लड़ाई में सफलतापूर्वक अंग्रेजी सेना पर कब्जा कर लिया था।
शैटॉ लेओविले लास केस
लेबल में शानदार, शेर-रक्षित पत्थर के प्रवेश द्वार को दर्शाया गया है जो प्रवेश द्वार को एक चेट्टू के लिए नहीं बल्कि सड़क और मुहाना के बीच स्थित महान अंगूर के बागों तक दर्शाता है। गेट को os क्लोस लेओविले-लासकैसेस ’शब्दों के साथ अंकित किया गया है, जो दर्शाता है कि पीछे एक दीवार वाली दाख की बारी है जिसमें मालिक बहुत गर्व करते हैं। और इसलिए उन्हें उत्तर के अपने निकटतम पड़ोसी के रूप में लातूर जाना चाहिए। 1840 में फैमिली स्क्वैबल्स के बाद विशाल लेओविले एस्टेट को विभाजित किया गया था और लास केसेस परिवार ने इस असाधारण साइट को सुरक्षित किया। स्थान यह भी बताता है कि, एक अंधे चखने में, प्यूलाक के लिए यहां से शराब की गलती करना आसान है।
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चेटो कैलोन सेगुर
यह सेंट-एस्टेफ संपत्ति 18 वीं शताब्दी में निकोलस-एलेक्जेंडर, मारकिस डी सेगुर के स्वामित्व वाले कई में से एक थी। हालाँकि, उनकी होल्डिंग में दो प्रथम-विकास-प्रतीक्षा शामिल थीं, उनके पास हमेशा कैलोन के लिए एक नरम स्थान था, जिसे उन्होंने 1718 में शादी करके हासिल किया था, यह घोषणा करते हुए: 'मैं लाफिट और लटौर में शराब बनाता हूं, लेकिन मेरा दिल कैलन में है।' लेबल इस के लिए श्रद्धांजलि अर्पित करता है, एक दिल डिजाइन के भीतर château नाम संलग्न। डिजाइन लेबल से पहले, वाइनरी की दीवार पर बहुत पहले स्थापित किया गया है।
चेटेउ बेचेवेल
मेदोक के कई शीर्ष सम्पदाओं की तरह, यह राजसी 18 वीं सदी की संपत्ति गिरोंडे नदी के करीब है। 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में यह ड्यूक ऑफ एपरन के स्वामित्व में था, जो महान राजनीतिक प्रभाव और शक्ति का आदमी था जो फ्रांस का एडमिरल बन गया। लेबल कहानी के संदर्भ में ग्रिफिन प्रॉव के साथ एक नौकायन जहाज को चित्रित करता है - जो सच हो सकता है या नहीं हो सकता है - कि गिरोहों के ऊपर और नीचे आने वाले जहाजों को ड्यूक के प्रति वफादारी की पुष्टि करने के लिए उनकी पाल को कम करने का आदेश दिया गया था। यह चेटू के नाम की व्याख्या भी कर सकता है, जो बैस-वॉयल की गैसकॉन बोली में एक भ्रष्टाचार है, या 'निचली पाल'।
स्टीफन ब्रूक एक सम्मानित लेखक हैं और 1996 से एक संपादक के रूप में योगदानकर्ता हैं
