फॉक्स मास्टरशेफ पर आज रात एक नए बुधवार, 30 अगस्त, सीजन 8 के एपिसोड 14 और 15 के साथ वापसी हुई है, एक मैक्सिकन टैग टीम चैलेंज; खूबसूरत प्राक्रतिक स्थान, और हमने आपके मास्टरशेफ का संक्षिप्त विवरण नीचे दिया है! फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ सीजन 8 के एपिसोड 14 और 15 में, शीर्ष नौ को एक ऐसा व्यंजन बनाना चाहिए जो उनके पसंदीदा पारिवारिक नाश्ते की याद दिलाता हो, जिसमें मुख्य सामग्री के रूप में नुटेला का उपयोग किया जाता है। दूसरे हाफ में, शीर्ष आठ सिर ताजा मछली पकाने के लिए बिग बियर झील के लिए।
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मास्टरशेफ सीजन 8 एपिसोड 14 'एक मैक्सिकन टैग टीम चैलेंज' रिकैप पार्ट 1'
मास्टरशेफ आज रात दो घंटे के लिए ए मैक्सिकन टैग टीम चैलेंज के साथ शुरू हो रहा है। शीर्ष 9 होम कुक अपने स्टेशनों पर जाते हैं, जहां शेफ गॉर्डन रामसे, शेफ क्रिस्टीना टोसी और शेफ आरोन सांचेज़ द्वारा मास्टरशेफ रसोई में उनका स्वागत किया जाता है।
द मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज आज रात सभी नाश्ते की सामग्री है और इसके केंद्र में उनके पास नुटेला है। उन्हें नुटेला अभिनीत एक मास्टरशेफ योग्य नाश्ता बनाना होगा; उनके पास अपने परिवार के लिए नाश्ता बनाने के लिए 1 घंटे का समय होता है। गॉर्डन, क्रिस्टीना और आरोन बात करते हैं कि ऊपर उठाना कितना मुश्किल हो सकता है। जब समय समाप्त हो जाता है, रसोइये सबसे अच्छे व्यंजन को आगे बुलाते हैं।
शेफ आरोन प्रतियोगिता शुरू होने के बाद से पहली बार शीर्ष 3 में गेब्रियल को आगे बुलाता है। उन्होंने ब्लूबेरी ग्लेज़, हेज़लनट्स और एस्प्रेसो सिरप के साथ डोनट होल बनाए। बावर्ची पूछता है कि यह कहाँ छिपा है, ताजगी और शानदार स्वाद पसंद करता है; वह उसे बताता है कि वह उसे प्रतियोगिता में आगे बढ़ते हुए देखकर खुश है और अगर वह ऐसा करना जारी रखता है तो वह बहुत दूर जाएगा।
शेफ गॉर्डन का कहना है कि वह केवल डोनट्स में और अधिक फिलिंग जोड़ेंगे, लेकिन कहते हैं कि वह इस बात का सम्मान करते हैं कि गेब्रियल में उन्हें 60 मिनट में बनाने की हिम्मत थी; यह कहते हुए कि वह 19 वर्ष का हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से शीर्ष 9 में रहने का हकदार है।
शेफ क्रिस्टीना ने जेसन को अपना पकवान लाने के लिए कहा। उन्होंने नुटेला आइसिंग, कारमेल सॉस और ब्लड ऑरेंज सुपरमेम्स के साथ हेज़लनट टॉर्टे बनाया। क्रिस्टीना का कहना है कि यह मास्टरशेफ में अब तक देखी गई सबसे भव्य डिश है। वह वाह-वाही करती है, वह कहती है कि फ्रॉस्टिंग थोड़ी मोटी है, लेकिन वह इसकी सच्ची कृति के रूप में सिर्फ नाइटपिकिंग कर रही है। शेफ आरोन कहते हैं कि खाने में मजा आता है और यह अविश्वसनीय है लेकिन संतरे को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं।
शेफ गॉर्डन का कहना है कि तीसरे प्रतिभाशाली होम कुक ने कई तरह से नुटेला का इस्तेमाल किया और केट को आगे आने के लिए कहा। गॉर्डन नेत्रहीन इसकी लुभावनी कहते हैं। उसने अपनी माँ का चीज़केक नुटेला-दही व्हीप्ड क्रीम और नुटेला गनाचे के साथ बनाया। वह अपनी माँ का सम्मान करता है क्योंकि यह स्वादिष्ट, हल्का और मलाईदार है लेकिन एक स्पर्श को और अधिक नुटेला देखना पसंद करता। उनका कहना है कि अगर वह इसी तरह खाना बनाती रहीं तो वह फिनाले में हो सकती हैं। क्रिस्टीना ने इसका स्वाद चखा और कहा कि यह अच्छा, मीठा और पौष्टिक है और व्यक्तिगत संबंध से प्यार करता है; क्रस्ट प्यार।
मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज जीतने वाला व्यक्ति जेसन है! जेसन मास्टरशेफ से मिलता है और बाकी को फ्रंट टू डाउन कहा जाता है। जेसन आज रात एलिमिनेशन से सुरक्षित है और ऐसे कई निर्णय लेगा जो आज रात कई लोगों को घर भेज सकता है और उसे आज रात की चुनौती के लिए दो टीमों को चुनना होगा। यह चुनौती कठिन टैग-टीम चुनौती में रसोइयों को रसोइयों से अलग करती है।
जेसन का कहना है कि केट उसकी नंबर एक प्रतियोगी है और उसे डिनो के साथ जोड़ देती है। अगली टीम याचेसिया और एबोनी है। तीसरी टीम जेफ़ और केटलिन हैं, जो डेनियल और गेब्रियल को अंतिम टीम के रूप में छोड़ते हैं। जेसन बालकनी में जाता है।
मास्टरशेफ सीजन 8 एपिसोड 14 'एक मैक्सिकन टैग टीम चैलेंज' रिकैप पार्ट 2
घर के रसोइये सीखते हैं कि वे मैक्सिकन भोजन की सही थाली तैयार करेंगे। शेफ हारून उन्हें थाली दिखाता है और उन्हें बताता है कि उन्हें इसे पूरी तरह से दोहराने की जरूरत है क्योंकि शेफ क्रिस्टीना का कहना है कि वे एक साथ खाना नहीं बनाएंगे, एक खाना बनाएगा जबकि दूसरा काउंटर के अंत में खड़ा होगा और उन्हें मजबूत शुरुआत करने के लिए याद रखना होगा लेकिन मजबूत होना चाहिए .
जेफ, डेनियल, डिनो और याचेशिया के साथ घरेलू रसोइयों को 60 मिनट का समय दिया जाता है, प्रत्येक टीम के लिए यह जानते हुए कि उनका साथी इसे समाप्त करने वाला होगा। शेफ रामसे डैनियल और गेब्रियल के बारे में सबसे ज्यादा चिंतित हैं क्योंकि डैनियल पूरी तरह से खोया हुआ और उसके सिर में फंस गया है; गेब्रियल देखता है कि उनकी टीम पिछड़ रही है। शेफ रामसे गेब्रियल से बात करता है क्योंकि वह एक फास्ट-फूड मैक्सिकन रेस्तरां में काम करता है और उसे ये गलतियाँ नहीं करनी चाहिए। वह उन्हें जगाने के लिए चिल्लाता है!
एबोनी और याचेशिया दो बहुत मजबूत महिलाएं हैं जिनकी आवाज तेज है जो उनका पतन हो सकता है। जेफ और केटलिन संवाद कर रहे हैं लेकिन जेफ नियंत्रित कर रहे हैं। शेफ क्रिस्टीना चिंतित है कि केट बहुत अधिक नियंत्रित है और डिनो दिशा नहीं लेगा। शेफ रामसे ने डिनो से कहा कि उन्हें एक साथ निर्णय लेने की जरूरत है न कि केवल वहां खड़े होकर उसे प्रोत्साहित करने की। गेब्रियल और डैनियल आखिरकार मुखर हो रहे हैं और ऐसा लगता है कि चीजें उनके लिए आसान हो रही हैं। केटलीन जेफ को उसे नियंत्रित करने की अनुमति देती रहती है और क्रिस्टीना एबोनी से याचेशिया के साथ उसके संघर्ष के बारे में बात करती है।
आखिरी स्विच होता है और आखिरी 5 मिनट असेंबली के बारे में होता है; एबोनी और याचेशिया एक ही पृष्ठ पर कहीं भी नहीं हैं, जबकि केटलिन और जेफ अभी भी टॉर्टिला बना रहे हैं, जब उन्हें अपनी थाली बनानी चाहिए, जिसमें 3 मिनट का समय है।
केट और डिनो पहले अपनी थाली पेश करते हैं; वह कहती हैं कि करने के लिए बहुत कुछ था और चीजें सही नहीं हैं लेकिन वे एक साथ अच्छी तरह से काम करने में कामयाब रहे। शेफ आरोन सांचेज का कहना है कि भोजन स्वादिष्ट है, बस कुछ चूने की जरूरत है, मांस अच्छी तरह से सुगंधित है, और इसकी अच्छी तरह से संतुलित और चिरोस पूर्णता के लिए पकाया जाता है। उनका कहना है कि यह आसान नहीं था लेकिन उन्होंने बहुत अच्छा काम किया और मेक्सिको को गौरवान्वित किया!
जेफ और केटलीन अपनी थाली लेकर आगे आए; उनके पास थाली में सब कुछ है और शेफ रामसे का कहना है कि जेफ पूरे समय प्रबल था। केटलीन बहाने बनाता है और अपनी थाली को 3 या 4 रेट करता है, जबकि जेफ कहते हैं कि यह 7 है क्योंकि सब कुछ है। रामसे ने अपनी थाली को यह कहते हुए नष्ट कर दिया कि भेड़ का बच्चा कुत्ते के भोजन की तरह दिखता है, वह टैको को भी नहीं देखेगा, और उनके 4 चिरो बराबर होंगे। बनावट! वह कहता है कि केवल एक चीज जिसे वह प्यार करता है वह वह चीन है जिस पर उन्होंने खाना परोसा।
डेनियल और गेब्रियल सामने आते हैं, यह महसूस करते हुए कि उन्होंने शुरुआत में गलतियाँ की थीं, लेकिन उन्होंने वापसी की, संचार किया और एक रसोइया के रूप में काम किया। क्रिस्टीना का कहना है कि यह एक अच्छी दिखने वाली थाली है, वह कहती है कि चीजें स्वादिष्ट, बढ़िया मसाला, कुरकुरी हैं और साल्सा को पसंद करती हैं। वह चिरोस की कोशिश करती है और कहती है कि वे महान हैं और प्रभावित थे कि उन्होंने एक साथ कैसे काम किया और सबसे अच्छी दिखने वाली थाली।
याचेसिया और एबोनी आगे आते हैं और एबोनी कहती है कि उसे सब कुछ खुद करना था। शेफ रामसे का कहना है कि उनकी थाली गड़बड़ है। याचेशिया का कहना है कि वे वास्तव में संवाद कर रहे थे लेकिन एबोनी का कहना है कि यह आखिरी 5 मिनट तक आ गया और उसे आधा ट्रे खुद ही करनी पड़ी। वे गॉर्डन रामसे के सामने बहस करते हैं और एबोनी याचेसिया को नया जेफ कहते हैं। रामसे ने उन्हें यह कहते हुए दंडित किया कि उनके बीच कोई सामंजस्य नहीं है और दो लोगों को एक-दूसरे से अधिक दूर और दो व्यक्तियों को कभी नहीं देखा है जो लाइन पर जाने के लिए अपने अहंकार को एक तरफ नहीं रख सकते।
वह टॉर्टिला उठाता है, एक खाली बैग है, यह पूछते हुए कि क्या यह कोई जादू की चाल है अगर वह बैग को हिलाता है और एक खरगोश बाहर आ जाएगा। वह टैको खोलता है और कहता है कि उसने अधिक स्वादिष्ट डायपर देखे हैं। वह भोजन का स्वाद चखते समय याचेशिया से प्रार्थना करने के लिए कहता है; वह उसे थैले में थूकता है, और अपने बीमार थैले के लिए उनका धन्यवाद करता है, और उसे घिनौना कहता है। वह उन्हें बताता है कि जेसन ने उन दोनों को एक पैर दरवाजे से बाहर रखकर अच्छा काम किया।
शेफ आरोन का कहना है कि केट और डिनो ने एक थाली बनाई थी कि उन्हें अपने एक रेस्तरां में परोसने के लिए सम्मानित किया जाएगा और वे बालकनी में चले गए। शेफ क्रिस्टीना डेनियल और गेब्रियल को ऊपर भेजती है, यह महसूस करते हुए कि उन्होंने शीर्ष 8 अर्जित किया है। शेफ गॉर्डन जेफ और केटलिन को उनके सामने छोड़कर एबोनी और याचेशिया को ऊपर भेजता है। वह उन्हें याद दिलाता है कि जेफ दबंग था और केटलिन की आवाज पीछे की सीट लेने के लिए तैयार हो गई थी।
केटलीन को घर भेज दिया गया है!
शीर्ष 8 बिग बीयर झील पर पहुंचते हैं, शेफ / न्यायाधीशों द्वारा स्वागत किया जाता है जो एक नाव पर झील के माध्यम से उड़ रहे हैं। आज, वे ४ की २ टीमों में काम कर रहे होंगे, कुछ सबसे अधिक डराने वाले, अनुभवी और निश्चित रूप से सबसे अधिक मेहमानों की सेवा करेंगे जो उन्हें एक टीम चुनौती के लिए मिले हैं…। गॉर्डन, हारून और क्रिस्टीना।
केट और डिनो टीम के कप्तान हैं। रेड टीम केट है जो जेसन, एबोनी और गेब्रियल को चुनती है; जबकि ब्लू टीम डिनो है जो डैनियल, याचेशिया को चुनती है, और जेफ के साथ अंतिम व्यक्ति के रूप में समाप्त होती है। वे रेनबो ट्राउट के साथ काम करेंगे; प्रत्येक टीम दो पूरी तरह से अलग व्यंजन बनाने के लिए जिम्मेदार है, केवल एक ही चीज प्रोटीन है। कोई मास्टरशेफ किचन नहीं है इसलिए उनकी रसोई एक कैंप ग्राउंड है और उन्हें पूरा करने के लिए 60 मिनट का समय दिया जाता है।
केट अपनी टीम को आदेश दे रही है कि क्या बनाया जाए लेकिन गेब्रियल इसे और अधिक ऊंचा करने के लिए धक्का देना चाहता है लेकिन केट उसे ब्रश कर देता है। जेफ अपनी टीम के फैसलों से भी खुश नहीं हैं और उम्मीद करते हैं कि दूसरी डिश उनकी बचत की कृपा हो सकती है क्योंकि पहला बचकाना लगता है।
मास्टरशेफ का मानना है कि केट यहां रसोई में काम करने की तुलना में जंगल में मछली को बाहर निकालने में अधिक सहज महसूस करती है। रामसे को पता चलता है कि केट मछली पर कॉर्नमील डालना चाहता है और जब गेब्रियल ने कहा कि वह इससे असहमत है, तो रामसे उसे बताता है कि उसे बोलने की जरूरत है और केट को स्मार्ट बनने की जरूरत है। केट ने उसे बताना जारी रखा कि वे आलू का सलाद बना रहे हैं और वह कहता है कि वे पिकनिक पर नहीं हैं, और गेब्रियल का कहना है कि उसने उसे बताया और अब यह उसे गधे में काट रहा है। गेब्रियल टीम कप्तान के रूप में पदभार संभालना चाहती है क्योंकि वह भयानक है।
शेफ टोसी और शेफ हारून सुनते हैं क्योंकि डिनो पकवान की व्याख्या करता है और क्रिस्टीना कहती है कि यह बच्चों की तरह लगता है। वह उन्हें याद दिलाती है कि वे कैंप ग्राउंड में खाना बना रहे होंगे लेकिन वे कैंपिंग फूड की उम्मीद नहीं कर रहे हैं। डेनियल ने जेफ को घड़ी के खिलाफ दौड़ते समय पिन की हड्डियों को हटाने में मदद की है। गेब्रियल खुश है कि टीम मेश कर रही है लेकिन फ्लेवर के बारे में निश्चित नहीं है।
रेड टीम में पैनको क्रस्टेड रेनबो ट्राउट के साथ सौतेले काले और आलू हैश और फिर कारमेलाइज्ड गाजर और टमाटर के स्वाद के साथ एक पैन सियर रेनबो ट्राउट है। जबकि ब्लू टीम भुना हुआ आलू, शतावरी और खाने योग्य फूलों के साथ एक इंद्रधनुष ट्राउट पिनव्हील के साथ-साथ सौंफ, बासमती चावल, शतावरी, इतालवी स्क्वैश और गाजर के साथ एक पैन सिर्ड रेनबो ट्राउट प्रस्तुत करती है।
शेफ रामसे का कहना है कि एक मोड़ है, वे प्रत्येक टीम से केवल एक शानदार व्यंजन का स्वाद लेना चाहते हैं और चाहते हैं कि वे चुनें कि वे न्यायाधीशों को क्या खाना चाहते हैं। लाल टीम तुरंत चुनती है कि वे क्या चाहते हैं लेकिन नीली टीम पूरी तरह से सहमत नहीं है।
डिनो सौंफ, बासमती चावल, शतावरी, इतालवी स्क्वैश और गाजर के साथ पैन सिर्ड रेनबो ट्राउट लाता है। यह सबसे दृश्य प्लेट नहीं है, इसका स्वाद है। शेफ रामसे का कहना है कि पूरी डिश में एसिडिटी नहीं है, जिससे डिश सुस्त हो गई है। बावर्ची हारून का कहना है कि उच्च बिंदु स्क्वैश है। शेफ क्रिस्टीना का कहना है कि उनकी डिश ठीक है लेकिन रेनबो ट्राउट के हर दंश में हड्डियां थीं। जेफ दूसरी डिश को आगे लाते हैं, वे बिना किसी टिप्पणी के इसका स्वाद चखते हैं।
केट कैरामेलाइज़्ड गाजर और टमाटर के स्वाद के साथ पैन सेर्ड रेनबो ट्राउट लाती है। वह उसे चुप रहने के लिए कहता है और उसे पकवान में काटने देता है, यह बहुत अच्छा पकाया जाता है और गाजर का आनंद नहीं लिया। क्रिस्टीना का कहना है कि उसकी मछली निश्चित रूप से अधिक पकी हुई थी, लेकिन त्वचा खस्ता और स्वादिष्ट थी। हारून का कहना है कि सौंफ सिर्फ उसके मुंह में घुल गई और इस प्रतियोगिता में एक बढ़िया व्यंजन है।
न्यायाधीश विचार-विमर्श करते हैं जबकि घर के रसोइये कुछ ताजी हवा पकड़ते हैं। शेफ रामसे का कहना है कि यह एक करीबी दौड़ थी और विजेता टीम, जो खतरनाक दबाव परीक्षण का सामना नहीं करेगी, केट की रेड टीम है, जिसका अर्थ है, केट, एबोनी, जेसन और गेब्रियल आज रात सुरक्षित हैं, जबकि सभी 3 न्यायाधीशों ने महसूस किया कि यह ब्लू टीम सबसे कमजोर थी पकवान हमेशा और उनके पीछे छोड़ी गई पकवान उत्कृष्ट थी।
जेफ बैठता है और शिकायत करता है, 5 साल के बच्चे की तरह अभिनय करता है और डैनियल उसे अपने रवैये पर बुलाता है जिससे जेफ दूर चला जाता है क्योंकि रेड टीम गॉर्डन की नाव में पानी पर कुछ समय का आनंद लेती है।
मास्टरशेफ किचन में वापस, ब्लू टीम जजों के सामने खड़ी होती है और जेफ को आश्चर्य होता है कि क्या उसके पास अभी यह दबाव परीक्षण करने के लिए है। शेफ क्रिस्टीना टोसी उन्हें अपने पसंदीदा चॉकलेट ट्रफल्स का एक बॉक्स भेंट करती हैं। कुल मिलाकर 9 हैं, तीन डार्क चॉकलेट हैं जिनमें एक छत्ते का बाहरी हिस्सा है, तीन कोको पाउडर में रोल्ड मिल्क चॉकलेट हैं, जिसमें थोड़ा स्मोक्ड नमक और अंदर के साथ-साथ पेकान भी हैं; अंतिम तीन व्हाइट चॉकलेट के साथ व्हाइट चॉकलेट और चेरी सेंटर हैं। वह उन्हें दोहराने के लिए 60 मिनट का समय देती है और यह आसान नहीं होगा।
कैसल सीजन 8 एपिसोड 14
शेफ रामसे का कहना है कि यह सबसे तकनीकी और भयभीत मिठाई है क्योंकि क्रिस्टीना बताती है कि उन्हें क्या करना है और किस क्रम में करना है। जेफ इतनी धीमी गति से आगे बढ़ रहा है, अपने ही सिर में खोया हुआ लगता है और फिर कहता है कि वह ऐसा नहीं कर सकता, अलग हो रहा है और हार मान रहा है। एबोनी उसे प्रोत्साहित करने की कोशिश करता है, उसे ध्यान केंद्रित करने के लिए कहता है और उसका एक बेटा है जो उस पर भरोसा करता है और वह हार नहीं सकता क्योंकि उसका बच्चा और मंगेतर उस पर विश्वास करते हैं।
हर कोई अपने ट्रफल बॉक्स को सामने लाता है और शेफ क्रिस्टीना टोसी पहले जेफ के बॉक्स को देखती है। दिखने में यह बिल्कुल सही नहीं है, लेकिन जब वह ट्रफल में काटती है तो कहती है कि यह चिकनी है लेकिन उदास है कि इसमें छत्ते का बाहरी हिस्सा गायब है। वह सभी 3 ट्रफल्स में गांठे कील करता है, वह कहती है कि वह प्रस्तुति और रचना में विफल रही और उसे यकीन नहीं है कि यह उसके लिए पर्याप्त है।
शेफ आरोन सांचेज डिनो के ट्रफल बॉक्स के पास आता है, वह कहता है कि नेत्रहीन उसने उत्कृष्ट प्रदर्शन किया लेकिन अब वह गन्ने को खोलकर कहता है कि यह एकदम सही है; जब वह इसे चखता है तो कहता है कि यह स्वादिष्ट है और क्रिस्टीना के बहुत करीब है। वह कहते हैं कि यह अच्छी तरह से संतुलित है और निरंतरता असत्य है, उसे अच्छी नौकरी बता रही है!
शेफ गॉर्डन रामसे का कहना है कि यह बहुत अच्छा नहीं है कि याचेशिया को उसके केवल 2 ट्रफल्स पर गर्व है, जब वह अपना बॉक्स खोलता है तो वह उससे कहता है कि वह अपने एप्रन को भी खोल सकती है और कह रही है कि यह भयानक लग रहा है और उससे पूछता है कि यह क्या है और अगर उसने इसे काट लिया है . उसके रहने के लिए अन्य दो को बेदाग होने की आवश्यकता है। वह डार्क चॉकलेट में यह कहते हुए काटता है कि वे चिकने और स्वादिष्ट हैं, वह मिल्क चॉकलेट को काटता है, उसका स्वाद लेता है और उसे बताता है कि यह भी स्वादिष्ट है लेकिन अब उसके पास जाने के लिए कोई जगह नहीं है क्योंकि उसके पास 3 के बजाय केवल 2 हैं।
डेनियल शेफ क्रिस्टीना को बताता है कि उसने 60 मिनट में जो किया उससे वह खुश है। उसने सफेद चॉकलेट का स्वाद लेते हुए कहा कि यह एक महान अनुपात की तरह दिखता है, स्वाद तो हैं लेकिन यह चिकना नहीं है। डार्क चॉकलेट, जब वह इसे काटती है, तो उसके अंदर चॉकलेट का एक टुकड़ा होता है और वह ट्रफल बनाने में # 1 नंबर-नो होता है।
रसोइये के बोलने के बाद वे तय करते हैं कि डिनो ने शानदार काम किया है और उसे बालकनी में जाने के लिए कहें। जेफ, याचेशिया और डैनियल अच्छे कारण के लिए हैं; याचेसिया और जेफ को शेफ गॉर्डन रामसे द्वारा आगे बढ़ने के लिए कहा जाता है जो उन्हें डेनियल को अलविदा कहने के लिए कहता है क्योंकि वह मास्टरशेफ रसोई में अपना समय समाप्त कर चुका है!
समाप्त!
