
आज रात फॉक्स गॉर्डन रामसे के मास्टरशेफ c एक बिल्कुल नए बुधवार, अगस्त १५, २०१८, सीजन ९ के एपिसोड १३ के साथ जारी है सिर्फ हलिबूट के लिए, और हमारे पास आपका साप्ताहिक मास्टरशेफ रिकैप नीचे है। फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ एपिसोड में, टी शीर्ष 12 मास्टरशेफ रसोई में अपने तीसरे कौशल परीक्षण का सामना करते हैं और हलिबूट को तोड़ने के उचित तरीके को दोहराते हैं। जो लोग जजों को प्रभावित करने में विफल रहते हैं, उन्हें उनकी टूटी-फूटी मछली का उपयोग करके एक शानदार मूल व्यंजन बनाने का काम सौंपा जाता है। कुछ प्रतियोगी भरपूर मात्रा में फ़िले प्राप्त करते हैं, जबकि अन्य प्रोटीन के एक खराब हिस्से की पेशकश करते हैं।
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प्राथमिक सीजन 3 एपिसोड 16
शेष प्रतियोगियों ने आज रात के सभी नए एपिसोड में एक कौशल परीक्षण में भाग लिया गुरु महाराज। इस चुनौती का नाम यह सब कहता है। घरेलू रसोइयों का परीक्षण किया जा रहा था कि वे एक फ्लैटफिश को छान सकते हैं या नहीं। फ्लैटफिश को काटना सबसे कठिन मछलियां थीं और इसलिए शेफ रामसे ने प्रतियोगियों को दिखाया कि यह कैसे करना है। वह बाहर लाया जो शायद सबसे बड़ा हलिबूट था जिसे सभी ने कभी देखा था और उसने इसे प्रतियोगियों के लिए काट दिया। रामसे परिपूर्ण हलिबूट पट्टिका के कई टुकड़े निकालने में कामयाब रहे और वह चाहते थे कि प्रत्येक प्रतियोगी ऐसा ही करे। जो लोग इस स्किल टेस्ट में फेल हो जाते हैं, उन्हें बाद में एलिमिनेशन चैलेंज में फिर से खाना बनाना होगा। और उन्हें यह भी बताया गया कि यह एलिमिनेशन चैलेंज दो प्रतियोगियों को घर जाते हुए देखेगा, इसलिए स्वाभाविक रूप से, सभी ने स्किल टेस्ट के साथ अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास किया।
सभी प्रतियोगियों ने पीछे से अपनी हलिबूट मछली ली और उसे काटने के लिए अपने स्टेशनों पर ले आए। यह रामसे के पाठ का एक आसान दोहराव माना जाता था और यह कुछ भी नहीं था। कुछ प्रतियोगी ऐसे थे जिन्हें रामसे ने जो किया उसे दोहराने में कोई समस्या नहीं थी और इसलिए वे प्रभावित हुए न्यायाधीशों के सामने खड़े हो गए। दिक्कत सिर्फ इतनी थी कि कुछ कंटेस्टेंट इस चैलेंज के दौरान भड़क भी गए थे। चेल्सी अपने स्टेशन पर हाइपरवेंटीलेट कर रही थी और बाकी लोगों को उसे शांत करना पड़ा। जब उन्होंने काम नहीं किया था, तो न्यायाधीशों ने भी चेल्सी को सांस लेने की याद दिलाने के लिए कदम रखा था क्योंकि उसने वास्तव में वहां एक सेकंड के लिए ऐसा करना बंद कर दिया था। यह तब तक नहीं था जब तक चेल्सी ने अपनी नसों को नियंत्रण में नहीं लिया था कि वह परीक्षण के साथ आगे बढ़ने में कामयाब रही और यह पता चला कि उसके पट्टियां सबसे खराब नहीं थीं।
न्यायाधीशों ने प्रत्येक मछली का काफी गंभीर रूप से अध्ययन किया और सीजर ने जो किया उसे वे पसंद करते थे। सीज़र इस चुनौती से उनकी आँखों में खुद को छुड़ाने में कामयाब रहा क्योंकि उसने किसी और की तुलना में शव से सबसे अधिक मछलियाँ निकाली थीं। एमिली भी एक करीबी दूसरे के रूप में आई थी और इसलिए वह और सीज़र दोनों ही उन्मूलन से सुरक्षित थे। कुछ अन्य लोग थे जो मछली का मांस प्राप्त करने के करीब पहुंच गए थे और चेल्सी उनमें से एक थी। वह इतनी अच्छी थी कि न्यायाधीशों ने उससे कहा कि अगली बार खुद को इतनी चिंता न करें। अगर चेल्सी को कुछ और टुकड़े मिले होते तो वह एलिमिनेशन से सुरक्षित हो सकती थी, लेकिन इस तथ्य का मतलब यह नहीं था कि उसे एलिमिनेशन चैलेंज में खाना बनाना होगा, जहां वह कुछ प्रतियोगियों के साथ खाना बना रही होगी, जिन्होंने वास्तव में स्किल्स में बुरी तरह से प्रदर्शन किया था। परीक्षण।
आपराधिक दिमाग की सहायता व्यर्थ है
अधिकांश प्रतियोगियों को निराशाजनक कहा गया था, फिर भी एशले ने जजों को कोई भी अच्छा टुकड़ा नहीं दिया। वह बोर्ड पर टुकड़े करने की इतनी जल्दी में थी कि उसने उनकी खाल नहीं उतारी थी और यह एक ऐसी बात थी जिस पर न्यायाधीश अड़े थे। उन्होंने एशले की मछली पर एक नज़र डाली थी और उससे कहा था कि उसने उन्हें कुछ भी नहीं दिया था क्योंकि वह बुनियादी निर्देशों का पालन करने में विफल रही थी। इसलिए, एशले को पता था कि वह एलिमिनेशन चैलेंज को विफल नहीं कर सकती। वह जानती थी कि एक और गलती ने उसे घर भेज दिया होगा और इसलिए उसने सुना क्योंकि न्यायाधीशों ने उन्हें बताया कि क्या होने वाला है। जजों ने चारों ओर एक नज़र डाली और उन्होंने प्रतियोगियों को अपने फ़िललेट्स को अपने तरीके से पकाने की अनुमति देने का फैसला किया। उन्होंने कहा कि वे हलिबूट को अपनी इच्छानुसार पका सकते हैं और उन्हें यह सब अंतिम समय तक नहीं छोड़ना चाहिए।
यह पता चला कि समय प्रबंधन कुछ प्रतियोगियों के लिए एक समस्या थी। वे चीजों को अंतिम समय पर छोड़ देते थे और अंततः किसी न किसी चीज में असफल हो जाते थे। इसलिए जजों ने आज रात सभी को देखा। वे सब कुछ चखते रहे और कुछ प्रतियोगियों को चेतावनी दी जब स्वाद बंद हो गया और उन्होंने घड़ी खत्म होने तक सलाह देने की पूरी कोशिश की। जजों ने जिस पहले व्यक्ति को आगे आने के लिए बुलाया, वह थी सामंथा। उसने धूप में सुखाए हुए टमाटर पेस्टो और मशरूम रिसोट्टो के साथ एक पैन-सियरेड हलिबूट पकाया और यह बहुत ही घृणित था। रिसोट्टो अधपका था और सॉस बेकार था। सामंथा की ओर से यह खराब प्रदर्शन रहा था। अगले व्यक्ति को उन्होंने फरहान कहा। उन्होंने भुना हुआ हलिबूट को हर्ब मैरिनेड और फूलगोभी कूसकूस के साथ पकाया था और यह बहुत अच्छा था।
फरहान को खाना बनाते समय वापस सीज़निंग में कुछ परेशानी हुई थी और जजों ने उसे कुछ नीचे ले जाने के लिए कहा था, इसलिए उसने ऐसा किया और इससे उसकी डिश का स्वाद अद्भुत हो गया। एस.जे. नेक्स्ट कॉल किया था और उसने पेरिस के ग्नोची और अचार वाले नाशपाती के साथ पान-सियरेड हैलिबट पकाया था। और यह इतना महान, दृष्टिगत रूप से नहीं था। यह खराब लग रहा था और इसका स्वाद और भी खराब था। जजों ने कहा कि वे जानते हैं कि एसजे इससे बेहतर खाना बना सकता है और इसलिए उन्हें नहीं पता कि उन्होंने इतना घटिया व्यंजन क्यों चखा। कॉल करने वाला अगला व्यक्ति शनिका था। उसने सौंफ, ब्लड ऑरेंज और मेयर लेमन के साथ पान-सियरेड हलिबूट पकाया और इसका स्वाद बहुत अच्छा था। शनिका ने अच्छा काम किया। बाद में, टेलर की बारी थी और उसने भुना हुआ शतावरी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ ग्रील्ड हलिबूट पकाया। यह बहुत बुरा नहीं था केवल यह बेहतर हो सकता था।
फिर गेरोन आया। उन्होंने पालक, प्याज और मीठी प्यूरी के साथ पान-सियरेड हलिबूट पकाया और फिर से यह बेहतर हो सकता था। लेकिन कोई ऐसा भी था जिसने सचमुच गड़बड़ कर दी थी। यह चेल्सी था! उसने तले हुए बोक चोय और थाई कोकोनट करी सॉस के साथ पान-सियरेड हलिबूट पकाया और यह अधपका होने के साथ-साथ अखाद्य भी था। उसकी डिश बहुत तीखी थी और इसलिए उसे परेशानी में छोड़ दिया गया था। दूसरी ओर, जिस डिश ने उन्हें हैरान कर दिया था, वह एशले की थी। उसने क्रीमयुक्त पालक और ग्नोची ए ला पेरिसिएन के साथ एक पैन-सियरेड हलिबूट पकाया। यह स्वादिष्ट लग रहा था और उसी का स्वाद लिया था। और इसलिए एशले अंतिम समय में खुद को एलिमिनेशन से बचाने में कामयाब रही लेकिन दो अन्य अभी भी घर जा रहे थे।
बोल्ड एंड ब्यूटीफुल स्पॉइलर 2020
न्यायाधीशों को आज रात सभी पर गर्व था, हालांकि, वे दो ऐसे थे जिनका मानना था कि वे आज रात की चुनौती के लिए तैयार नहीं थे - वे एस.जे. और चेल्सी।
आज रात के सभी नए एपिसोड में SJ और Chelsea दोनों ही एलिमिनेट हो गए!
समाप्त!











