फॉक्स मास्टरशेफ पर आज रात एक नए बुधवार, जून 28, सीजन 8 के एपिसोड 7 के साथ वापसी हुई, जिसे कहा जाता है, नाश्ता, दोपहर का भोजन और विजेता, और हमने आपके मास्टरशेफ का संक्षिप्त विवरण नीचे दिया है! फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ सीजन 8 के एपिसोड 7 में, बेवर्ली हिल्स के लिए खाना बनाती है और पांच सितारा पेनिनसुला होटल में बेल्वेडियर रेस्तरां के लिए भोजन कक्ष नाश्ता सेवा लेती है। दो टीमों में विभाजित होने के बाद, रसोइया भोजन करने वालों के लिए कई तरह के व्यंजन बनाते हैं और जो टीम चुनौती में विफल रहती है, उसे दबाव परीक्षण का सामना करना पड़ेगा और पूरी तरह से पके हुए मछली-और-चिप्स पकवान पकाना होगा।
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ब्लाइंडस्पॉट सीजन 4 एपिसोड 13
मास्टरशेफ आज रात शेफ गॉर्डन रामसे, शेफ आरोन सांचेज और शेफ क्रिस्टीना टोसी के साथ बेवर्ली हिल्स के द पेनिनसुला होटल में घरेलू रसोइयों का अभिवादन करते हुए शुरू होता है। वे बेल्वेडियर रेस्तरां में उनका स्वागत करते हैं जहां वे रसोइये के रूप में कार्यभार संभालेंगे। वे होटल के मेहमानों के लिए भोजन कक्ष नाश्ते के प्रभारी हैं।
चूंकि केट और याचेशिया ने लैम्ब चैलेंज में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया, इसलिए वे दोनों टीमों के कप्तान हैं। केट का कहना है कि वह जेफ को अपनी टीम में नहीं चाहती क्योंकि वह घमंडी है। याचेशिया जेनिफर को नहीं चाहती क्योंकि वह दबाव में टूट जाती है और इस प्रकार की चुनौती के लिए पर्याप्त रूप से परिष्कृत नहीं होती है।
क्रिस्टीना का कहना है कि कप्तानों के नियंत्रण में नहीं है कि उनकी टीम में कौन है और वह रसोइयों से कहती है कि वे अपनी टीम के कप्तान के रूप में किसे चाहते हैं। Yachecia को लगता है कि उसके पास अंडरडॉग टीम है, लेकिन वह आश्वस्त है क्योंकि उसे दलितों के साथ काम करने की आदत है।
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शेफ हारून उन्हें बताता है कि वे 5 शानदार नाश्ते के व्यंजन बना रहे हैं जो सभी ऑर्डर करने के लिए बने हैं; वह उन्हें अपने शेफ गोरों में बदलने और रसोई में उनसे मिलने के लिए कहता है। कार्यकारी शेफ डेविड कोडनी ने उन्हें लेमन रिकोटा पेनकेक्स, क्लासिक अंडे बेनेडिक्ट, पोटैटो वैफल्स और लॉबस्टर, क्लासिक अमेरिकन ब्रेकफास्ट और 3 एग ऑमलेट के मेनू से परिचित कराया। ऑर्डर करने के लिए सभी व्यंजनों को पकाया जाना चाहिए; उन्हें तैयारी का 60 मिनट का समय दिया जाता है।
Yachecia तुरंत प्रत्येक कार्य को एक विशिष्ट व्यक्ति को सौंपता है, बहुत नियंत्रित। केट लोगों को उनकी क्षमता के अनुसार उपयोग नहीं कर रहा है। शेफ आरोन चिंतित हैं कि केट की टीम, रेड टीम में बहुत अधिक नेता होंगे और पर्याप्त सैनिक नहीं होंगे। शेफ रामसे को लगता है कि ब्लू टीम भले ही संगठित न दिखे लेकिन ब्लू टीम में मजबूत रसोइया है।
आदेश आने लगते हैं और नीली टीम, याचेसिया की टीम उस पर सही होती है, जबकि केट और लाल टीम एक गड़बड़ होती है। उसे लगता है कि दबाव अवास्तविक है और उसे यकीन नहीं है कि वह ऐसा कर सकती है। शेफ रामसे केट पर चिल्लाती है कि अभी उसकी रसोई में भी गैस नहीं है। Yachecia खुश है कि उसकी टीम इतना ध्यान केंद्रित कर रही है और सब कुछ बाहर भेज रही है; उसे लगता है कि उसकी टीम रेड टीम को ध्वस्त कर देगी।
25 मिनट में रेड टीम ने 2 लोगों के लिए केवल एक टेबल परोसा है। केट आदेशों की धज्जियां उड़ा रहा है लेकिन कोई नहीं जानता कि वे क्या कर रहे हैं। एडम कच्चे झींगा मछली परोसता है और आमलेट डायपर से भी बदतर लगते हैं। केट अपनी टीम को एक साथ लाने के लिए चिल्लाती है क्योंकि शेफ रामसे अपना सिर हिलाता है। वह टीम पर चिल्लाता है और कहता है कि अगर केट दो आमलेट को एक साथ नहीं पका सकता है तो उसे उसे अपना एप्रन सौंपने की जरूरत है क्योंकि यह एक मजाक है। एबोनी ने मम्मी मोड में आने का फैसला किया और पदभार संभाला, हर कोई सहमत है कि एबोनी प्रभारी है।
जेनिफर दबाव में फट रही है और पके हुए अंडों के नीचे याचेसिया को हाथ लगा रही है। वह खराब अंडे भेजती रहती है और याचेसिया कहती है कि उसके पास बेबीसिट करने का समय नहीं है और वह अपनी टीम को पुनर्गठित करती है ताकि वे नीचे न जाएं। एबोनी अपनी टीम की प्रशंसा करता है और न्यूटन यह नहीं मानता है कि वह समय, संचार और टीम वर्क के साथ एक वास्तविक टीम लीडर है। क्रिस्टीना ने व्यंजन को इतनी जल्दी बाहर निकालने के लिए उसकी प्रशंसा की।
शेफ रामसे ब्लू टीम के साथ संघर्ष करना जारी रखता है, जेफ उन्हें वापस लेने की कोशिश करता है और गॉर्डन उस पर यह कहते हुए झपटता है कि उसे परवाह नहीं है और उसे फिर से बकवास नहीं भेजना है क्योंकि वह गॉर्डन को उससे बड़ा डिक जैसा दिखता है। जब उसे लगता है कि वह पकवान के लिए बहुत लंबा इंतजार कर रहा है तो वह सुझाव देता है कि उन्हें फिर से टेबल शुरू करना पड़ सकता है। वह चौथी बार व्यंजन बुलाता है; जेनिफर पागल है कि वह अब अंडे पर नहीं है और वे अब हारने वाले हैं।
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शेफ आरोन अतिथि से पूछते हैं कि उन्हें व्यंजन के बारे में कैसा लगा, टिप्पणियाँ बहुत समान लगती हैं; कुछ लोगों को लग रहा था कि वे सालों से आ रहे हैं लेकिन आज अपने पकवान में बहते अंडों से निराश थे। रेड टीम खत्म हो जाती है और शेफ क्रिस्टीना उन्हें आज अपने काम पर गर्व करने के लिए कहती है और उनकी मजबूत वापसी होती है।
रसोइया रामसे स्नोट से भरी एक और प्लेट के साथ नीली रसोई में लौटता है; वह पांचवीं और आखिरी बार उसी डिश का ऑर्डर देता है। पिछले 45 मिनट के लिए वही 2 आदेश, वे खत्म करने के लिए हाथापाई करते हैं या वे अंडे के साथ नीचे जा रहे हैं; वह उन्हें गिनता है और जब वे खराब व्यंजन का एक और सेट परोसते हैं तो वह रसोई बंद कर देता है।
उन्होंने टिप्पणी कार्डों की जांच की, व्यंजनों का स्वाद चखा और देखा कि वे रसोई में कैसे थे और दबाव परीक्षण का सामना नहीं करने वाली टीम रेड टीम है, एबोनी के नेतृत्व के लिए धन्यवाद।
मास्टरशेफ रसोई में वापस याचेशिया, जेफ, जेनी, रेबा, जेसन, कैटलिन, डिनो और जेनिफर सामने खड़े हैं और जेफ कहते हैं कि जो गलत हुआ वह ऊपर से नीचे था; कोई नेतृत्व नहीं था, क्योंकि एक महान नेता को कार्यों का प्रबंधन करने और दूसरों को प्रेरित करने में सक्षम होना चाहिए।
Yachecia यह कहते हुए हंसता है कि यह मजाकिया है कि जेफ जैसा कोई अपमानजनक व्यक्ति ऐसा कहेगा; वे बहस करने लगते हैं और जेफ कहते हैं कि वह इस समय उनके सम्मान के लायक नहीं हैं। रेबा का कहना है कि उनकी टीम के साथ ऐसा ही हुआ है। जेनिफर का कहना है कि याचेशिया ने उसे अंडे से निकालने में गलती की और उस पर विश्वास नहीं किया; याचेसिया ने इस बात से इनकार किया कि उसने उसे शांत करने के लिए वैफल्स भेजा था।
शेफ क्रिस्टीना का कहना है कि उनमें से सभी प्रतिस्पर्धा नहीं करने जा रहे हैं और यह उनके कप्तान को तय करना है। वह खुद को या अपनी टीम के 6 सदस्यों को बचा सकती है; एबोनी का कहना है कि वह खुद को बचाएगी और यहां तक कि उसे स्वार्थी होने के लिए भी कहती है, लेकिन याचेशिया 6 घरेलू रसोइयों को बचाने का विकल्प चुनती है, यह कहते हुए कि कप्तान जहाज के साथ नीचे जाता है। वह जेसन, केटलिन, जेनी, रेबा, डिनो और जेफ को बचाने का विकल्प चुनती है, जो उसके अनादर के बाद पूरी तरह से हैरान है। उसे लगता है कि जेफ ने रहने के लिए कड़ी मेहनत की और उसे लगता है कि जेनिफर दबाव में असफल हो जाएगी। जेनिफर गुस्से में है और कहती है कि वह जानना चाहती है कि वे क्या पका रहे हैं और इसे प्राप्त करना चाहते हैं।
वे घूमते हैं और सीखते हैं कि वे एक पकवान बना रहे हैं शेफ रामसे ने बड़े होकर खाया, सप्ताह में कम से कम एक बार। वे ब्रिटिश क्लासिक फिश एंड चिप्स बनाएंगे; क्योंकि वह कोई बहाना नहीं सुनना चाहता, वह उन्हें बता रहा है कि पकवान कैसे बनाया जाता है। याचेसिया और जेनिफर को रामसे के जितना पास हो सके एक डिश बनाने के लिए 45 मिनट का समय दिया जाता है।
बालकनी पर घर के रसोइयों को आखिरकार जेनिफर में आग दिखाई देती है और वह जीतने के लिए दृढ़ संकल्पित है, जबकि अन्य निश्चित हैं कि याचेशिया जीत जाएगी क्योंकि वह अपने चर्च के लिए हर समय फिश फ्राई करती है।
शेफ रामसे याचेसिया के स्टेशन पर आता है, वह कहती है कि वह प्यार सिखाती है और जब आप कोई गलती करते हैं, तो आप उसके मालिक होते हैं; इसलिए उसने खुद को बचाना नहीं चुना। वह स्वीकार करता है कि उसने कभी जेनिफर को इतना दृढ़, उत्साही और केंद्रित नहीं देखा है और पूछता है कि वह किस बारे में चिंतित है, वह यह सुनिश्चित करना चाहती है कि मछली पूरी तरह से पक जाए और उसके फ्राई कुरकुरे हों। वह वापस रहने के लिए उसकी सराहना करता है और उससे कहता है कि उसने जो किया उसे कम मत समझो।
शेफ क्रिस्टीना जेनिफर के स्टेशन का दौरा करती है जो कहती है कि वह मछली और चिप्स के माध्यम से खुद को साबित करने जा रही है जिसे वह परोसेगी। क्रिस्टीना उसे शांत और केंद्रित रहने के लिए कहती है और वह ऐसा कर सकती है। क्रिस्टीना का कहना है कि जेनिफर उनसे अलग हैं जिन्हें उन्होंने कभी देखा है लेकिन उन्हें चिंता है कि उनका बल्लेबाज बहुत मोटा है। हारून का कहना है कि याचेसिया हर चीज पर ध्यान केंद्रित कर रही है और सभी नाटक से चकित नहीं हो रही है, वह सिर्फ आना चाहती है और खुद को छुड़ाना चाहती है। Yacheicia मछली के सही आकार का उपयोग करता है लेकिन जेनिफर बहुत बड़ी है और उसे पता चलता है कि वह नींबू भूल गई है और Yachecia एक अच्छा खेल है और उसे देता है। वे दोनों अपने व्यंजन समय पर समाप्त करते हैं और उन्हें अपनी थाली आगे लाने के लिए कहा जाता है।
मुझे कब तक रेड वाइन का सेवन करना चाहिए
शेफ रामसे याचेशिया के व्यंजन के साथ शुरू करते हैं, यह कहते हुए कि यह फ्राइज़ और मछली पर शानदार रंग के साथ दिखने में सुंदर है; लेकिन स्वाद महत्वपूर्ण है। बैटर क्रिस्पी है, वह उसे काटता है और सुंदर परतदार कॉड देखता है, लेकिन फ्राई बहुत मोटे और ढीले होते हैं लेकिन वह वहाँ 85% है और यह निश्चित है कि वह दबाव को संभाल सकती है।
शेफ क्रिस्टीना याचेशिया के पास जाती है और मछली का स्वाद चखती है क्योंकि याचेसिया स्वीकार करती है कि उसे अंतिम उत्पाद का स्वाद नहीं मिला; मटर बहुत अधिक गूदेदार नहीं है क्योंकि उसका समय समाप्त हो गया है। चिप्स का रंग बहुत अच्छा है, लेकिन गीला है और एक समान नहीं है। मछली तारा है लेकिन बाकी किनारे पर गिर जाते हैं।
शेफ रामसे ने जेनिफर से मछली के बहुत बड़े होने और स्वाद के बारे में पूछा जो सबसे महत्वपूर्ण है। वह मछली को काटता है, यह सीखते हुए कि उसने बैटर में पूरी बीयर का इस्तेमाल किया है। वह कहता है वाह क्योंकि वह दिखाता है कि बैटर बहुत गाढ़ा है। मछली दिखने से बेहतर स्वाद लेती है और चिप्स उत्तम थे, और मटर स्वादिष्ट थे; लेकिन मछली नायक है और यह उसका सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन नहीं है।
बावर्ची हारून अगला है, कह रहा है कि चिप्स डायनामाइट और अपमान से परे हैं; टैटार सॉस एक बोतल में होना चाहिए जिस पर उसका नाम लिखा हो। मछली सही नहीं लग रही है और वह माफी मांगती है।
क्रिस्टीना महिलाओं को सामने बुलाती है क्योंकि शेफ उनके व्यंजनों पर चर्चा करते हैं। शेफ रामसे का कहना है कि पूरी तरह से आज रात उनके द्वारा बनाए गए व्यंजनों के आधार पर, उनमें से एक जा रहा है और दूसरे के पास अभी भी अगला मास्टरशेफ बनने का मौका है। याचेशिया को बताया जाता है कि उसने अच्छा काम किया है और उसे वापस ऊपर भेज दिया गया है।
बॉबी क्रिस्टीना उसकी मृत्युशय्या पर
वह जेनिफर को बताता है कि वह उसकी नजर में बहुत जल्दी जा रही है। वह रोती है, अवसर के लिए उन्हें धन्यवाद देती है। शेफ आरोन जेनिफर से कहते हैं कि अगर उन्हें कभी अपने कौशल पर काम करने के लिए समय चाहिए, तो लुइसियाना में उनके रेस्तरां में दरवाजे खुले हैं। शेफ रामसे ने उसे अपना एप्रन उतारने और उसे अपनी बेंच पर रखने और घर जाने के लिए कहा।
समाप्त
