दक्षिण अफ्रीका के दूसरे सबसे बड़े और सबसे प्रसिद्ध निर्माता ने दो बहुप्रतीक्षित विजेताओं को निकाल दिया है क्योंकि यह पता चला था कि उन्होंने कंपनी के सॉविनन ब्लांक में मिलावट की थी।
गिदोन थेरोन और इयान नीवौद्ट, 2004 के लेबी सॉविनन ब्लैंक और केडब्ल्यूवी रिज़र्व सॉविनन के लिए विजेता, क्रमशः स्थापित होने के बाद उन्हें बैरल में फ़्लेवोरेंट्स जोड़ा गया था।
बोल्ड एंड द ब्यूटीफुल पर स्टेफी
R1m (€ 128,000) मूल्य की 60,000 लीटर से अधिक शराब अब नष्ट हो जाएगी। दक्षिण अफ्रीकी कानून के तहत एक व्यक्ति जो शराब में अवैध पदार्थ जोड़ता है वह चार साल की जेल की सजा के साथ-साथ जुर्माना भी लगा सकता है। यह स्पष्ट नहीं है कि इसमें शामिल विजेताओं पर कोई मुकदमा चलाया जाएगा या नहीं।
लेबर को मिलावटी हरी मिर्च और रिजर्व के साथ पिराई की मिलावट थी। दोनों प्राकृतिक पदार्थ हैं लेकिन अवैध हैं।
थेरॉन ने कहा कि मंगलवार को उन्होंने प्रयोग के तौर पर शराब में एक फ्लेवूरेंट का इस्तेमाल नहीं किया, बल्कि ग्राउंड ग्रीन पेपर मिलाया। Inn मैं निर्दोष नहीं हूं, 'उन्होंने कहा,' मुझे अपना सिर ऊपर रखना होगा और मजबूत होना होगा। '
घटना को um दर्दनाक ’कहते हुए केडब्ल्यूवी के प्रमुख विलेम बरनार्ड ने जोर देकर कहा कि विजेताओं ने अकेले काम किया और केडब्ल्यूवी को किसी भी स्तर पर मदिरा के हेरफेर के बारे में पता नहीं था।
यह मामला दक्षिण अफ्रीकी वाइन और स्प्रिट्स बोर्ड द्वारा पूरे दक्षिण अफ्रीकी वाइन उद्योग में व्यापक रूप से की गई लंबी जांच का अनुसरण करता है। सभी सॉविनन ब्लैंक विजेताओं के वाइन का लगभग 25% परीक्षण किया गया।
नवंबर 2003 में इस उद्योग को उथल-पुथल में फेंक दिया गया था, जिसमें कहा गया था कि सॉविनन ब्लैंक के साथ फ्लेवोन्टेंट्स को जोड़ना था। वयोवृद्ध दक्षिण अफ्रीकी पत्रकार माइकल फ्रिडजोन ने सुझाव दिया कि डब्ल्यूएसबी उद्योग को पर्याप्त रूप से पुलिसिंग नहीं करने में लापरवाही करता है।
यह पहली बार है जब यह साबित हुआ है कि दक्षिण अफ्रीका के निर्माता ने मदिरा में मिलावट की है।
केडब्ल्यूवी ने कहा कि इसने डब्ल्यूएसबी के साथ पूर्ण सहयोग किया है। निर्माता ने कहा कि केडब्ल्यूवी ने शुरुआत से ही उद्योग के साथ-साथ किसी भी गैरकानूनी प्रथाओं से खुद को दूर कर लिया है और यह पता चलने पर तुरंत कार्रवाई की है।
थेरेसा हमारे जीवन के दिन छोड़ रही है
केडब्ल्यूवी ने अपना स्वयं का परीक्षण किया जिसने नमूनों के विचलन की पुष्टि की। दो निर्दिष्ट बहुत सारे वाइन अलग-थलग थे।
थेरॉन एक लोकप्रिय और करिश्माई विजेता है, जो 10 साल के लिए KWV में रहा था और उसने कई पुरस्कार जीते थे, जिसमें साउथ अफ्रीकन यंग वाइन शो चैंपियन ट्रॉफी के लिए सॉविनन ब्लैंक भी शामिल था, जिसे अब लौटा दिया जाएगा।
Nieuwoudt ने पिछले साल अपने रिजर्व सॉविनन और ब्रॉन्ज के लिए वेरिटास अवार्ड्स में डबल गोल्ड जीता था।
इस साल जून में केडब्ल्यूवी ने अपने सबसे बड़े ब्लैक एम्पावरमेंट सौदे में निवेशित कंपनी को डिस्काउंटेड प्राइस पर अपने 25% शेयर बेचे।
एडम लेचमेरे द्वारा लिखित
