रिम्स कैथेड्रल 1914 में जर्मन गोलाबारी से मारा गया क्रेडिट: विकिपीडिया
- हाइलाइट
- शराब का इतिहास
शैंपेन हाउस प्रिंटिंग बैंकनोट्स से लेकर गोलाबारी के तहत कटाई तक, डिकंस्टर विश्व युद्ध के दौरान शैंपेन को आर्मिस्टिस डे और वेटरन्स डे स्मरणोत्सव के हिस्से के रूप में देखता है।
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शैम्पेन और विश्व युद्ध एक:
शैंपेन के दौरान शातिर लड़ाई के परिणामस्वरूप लोगों, दाख की बारियां, इमारतों और बाजारों को खो दिया प्रथम विश्व युद्ध ।
डॉन और पेटी क्लैडस्ट्रुप, अपनी पुस्तक में लिखते हैं शैंपेन , विश्व युद्ध के एक शैंपेन के 'सबसे काले घंटे' के रूप में वर्णित है।
उन्होंने लिखा, 'शैंपेन के लंबे इतिहास में सभी भयानक क्षणों में से कोई भी विश्व युद्ध वन की तुलना में अधिक विनाशकारी नहीं था।'
शैंपेन जल्दी से खुद को 1914 की शरद ऋतु में जर्मन और मित्र देशों की सेनाओं के बीच के मोर्चे पर पाया और उसके बाद अगले चार वर्षों तक जारी रहने वाले खूनी युद्ध के केंद्र में था।
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रैम्स सितंबर 1914 में जर्मन तोपखाने द्वारा आग पकड़ने के कारण कैथेड्रल पहले हताहतों की संख्या में था।
War महान युद्ध ’के दौरान शैम्पेन की फसलें मुख्य रूप से महिलाओं और बच्चों द्वारा संभाले जाने के लिए प्रसिद्ध हो गई हैं, जिनमें से अधिकांश पुरुषों को लड़ने के लिए तैयार किया गया है।
1914 के विंटेज को तब से 20 वीं शताब्दी के शैंपेन में सर्वश्रेष्ठ के रूप में सराहा गया था, लेकिन फसल कई क्षेत्रों में एक करीबी चीज थी। मित्र राष्ट्रों के आक्रमण ने जर्मनों को त्यागने के लिए मजबूर कर दिया एपरने बंदूक उठाने और गोलाबारी के बीच केवल एक हफ्ते पहले ही कटाई शुरू कर दी गई थी।
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आर्थिक चिंताएँ भी थीं। मौरिस पोल रोजर 4 सितंबर 1914 को जर्मन सैनिकों ने शहर में मार्च किया था, उस समय शैंपेन हाउस का नाम, एपर्ने का मेयर था।
क्रिमिनल माइंड्स रेड लाइट रिकैप
जर्मन आने के बाद सभी बैंक बंद हो गए, इसलिए कोई पैसा मिलने का कोई रास्ता नहीं था, ' बिली ह्यूबर्ट , मौरिस पोल रोजर के पोते, ने मेहमानों को बताया डिकान्टर फाइन वाइन एनकाउंटर पिछले सप्ताहांत में लंदन में।
‘तो, उन्होंने और अन्य लोगों ने अपने स्वयं के बैंक नोटों की छपाई शुरू करने का फैसला किया, 'डी बिली ने कहा।

1914 से एक एपर्ने इमरजेंसी बैंकनोट। क्रेडिट: एबे
ग्रिम सीजन 2 एपिसोड 21
फ्रांस के कई शहरों और कस्बों को युद्ध के दौरान 'आपातकालीन बैंकनोट्स' छापने के लिए विशेष छूट दी गई थी। कुछ नोट तब से कलेक्टर आइटम बन गए हैं।
25 सितंबर 1915 तक, मार्शल जॉफ्रे द्वारा ऑर्केस्ट्रेटेड जर्मन लाइनों पर एक फ्रांसीसी हमले के बाद शैंपेन क्षेत्र में दूसरी बड़ी लड़ाई चल रही थी। उसने एक सप्ताह के बाद आक्रामक को छोड़ दिया।
वर्षों की खाई युद्ध के बाद और यह अनुमान लगाया गया कि 11 नवंबर 1918 को आर्मस्टिस डे द्वारा लगभग 40% शैम्पेन की दाख की बारी को नष्ट कर दिया गया था।
लेकिन, शैम्पेन का उत्पादन अभी भी किया गया था। इस साल सितंबर में सोथबी में 116,000 डॉलर में बिकने वाली 1915 विंटेज की क्रुग सेलर यात्रा और चखने की हाल ही में नीलामी हुई।
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, रूसी क्रांति और अमेरिका के निषेध के कारण शैम्पेन ने दो प्रमुख बाजारों में बहुत अधिक प्रथा खो दी।
यह काफी कुछ है, इसलिए, कि शैंपेन उत्पादकों और घरों में अब लगभग 300 मी बोतलें सालाना पैदा होती हैं।
सूत्रों का कहना है : डॉन और पेटी क्लेस्ट्रास्ट द्वारा 'शैम्पेन' , डिकैन्टर फाइन वाइन एनकाउंटर 2015 , फुट : ह्वाट्सस्पेंडिट, विकिपीडिया
- वृद्धावस्था: एजिंग शैंपेन











