चटेउ मौवेसीन
एंथोनी बार्टन ने बेटी लिलियन बार्टन-सार्टोरियस के साथ मिलकर मेडोक एस्टेट चेटो मौवेसिन को खरीदा है।
चाटेउ मौवेसिन (चित्र: मेडोकगिरोंडे )
1820 के बाद से यह पहला खरीद परिवार है, जब उनके पूर्वज ह्यूग बार्टन ने दोनों को खरीदा था लैंगोआ तथा लेओविले बार्टन ।
48 हेक्टेयर के मौलिस क्रूर बुर्जुआ - AOC Haut-Médoc में एक छोटा सा हिस्सा है - 15 वीं शताब्दी के बाद से Baritault du Carpia परिवार के स्वामित्व में है, 1853 में निर्मित वर्तमान शैटॉउ भवन के साथ।
दाख की बारियां, शेर्लोट के आसपास एक एकल खंड में हैं, जो मेरलॉट, काबर्नेट सॉविनन, पेटिट वर्दोट, कैबरनेट फ्रैंक और कारमेनेरे से बना है।
लिलियन बार्टन ने बताया Decanter.com ,, मैं कुछ समय से सही संपत्ति की तलाश कर रहा हूं, क्योंकि मेरे दो वयस्क बच्चे हैं जो दोनों शराब में रुचि रखते हैं। '
खरीद अगस्त के शुरू में पूरी हो गई थी, और बार्टन ने तब से नए स्टेनलेस स्टील टैंक स्थापित किए हैं - 200H से 120hl तक के आकार में, नवीनतम पीढ़ी की कटाई मशीनों में लाया जाता है जो दाखलताओं में पहले अंगूर की छंटाई करते हैं, और एक ऑप्टिकल आयातक जोड़ा जाता है चाई में।
उन्होंने कोई बैक विन्टेज नहीं खरीदा, इसलिए 2011 में उनके ओएनोलॉजिस्ट को फायदा होगा एरिक Boissenot , और लेओविले-बार्टन वाइनमेक निर्देशक फ्रांकोइस ब्राहंट।
Ed हमने इस वर्ष अंगूर की एक उचित मात्रा को त्याग दिया है, न केवल इसलिए कि मौसम चुनौतीपूर्ण रहा है, बल्कि इसलिए कि दाख की बारी को काम की जरूरत है। लेकिन हम उस गुणवत्ता से प्रसन्न हैं जो बनी हुई है, और अगले विंटेज के लिए समय में एक पूरी तरह से नया तहखाने का निर्माण होगा। हम शराब पर प्रभाव बनाने के लिए उत्सुक हैं, 'बार्टन ने कहा।
2011 पुरानी के रूप में चेटू का नाम बदलकर मौटेव्सिन-बार्टन रखा जाएगा।
बोर्डो में जेन एनसन द्वारा लिखित
