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1927 में जन्मे, जीन गौत्रु एक कुशल एथलीट थे, तब बॉउक्सो नेग्यूजेंट थे, जो कि 1969 में हौट-मेदोक अपीलीकरण के उत्तर में पौइलैक से दस किलोमीटर की दूरी पर सेंट-सेरिन-डी-कडूर्ने गाँव में चेतो सोसियोनडो-मैलेट को खोजने से पहले किया था। एक बेल्जियम ग्राहक की ओर से खरीदने के लिए शराब संपत्ति।
अपने लिए तत्कालीन 5 हेक्टेयर की संपत्ति खरीदने का विकल्प चुनते हुए, गौत्रु ने पूरी संपत्ति के जीर्णोद्धार की शुरुआत करते हुए शराब बनाना शुरू किया, जिसमें एक बैरल तहखाना का निर्माण, साल-दर-साल दाख की बारी की वृद्धि और व्यक्तिगत भूखंडों के लिए अंगूर की किस्मों का सावधानीपूर्वक मिलान देखा गया।
जीन गौत्रु के बारे में बोलते हुए, डेक्कन के बोर्डो संवाददाता जेन एन्सन ने कहा: 'वह 92 वर्ष के रहे होंगे, लेकिन अभी भी यह मानना लगभग असंभव है कि वह सुकियान्डो-मैलेट की ओर अग्रसर नहीं होंगे, सीधी बात कर रहे हैं, सीधी बात करते हुए, आत्मविश्वास से भरे आत्मविश्वास से भरपूर उसकी शराब।
'इस साल मई में उन्होंने उस एस्टेट में 50 साल मनाए जो हमेशा उनके साथ जुड़े रहेंगे, लेकिन उनके पास वास्तव में कई जीवन थे, एक प्रतिभाशाली टेनिस खिलाड़ी होने से, जिन्होंने 18 साल की उम्र में रोलांड गैरोस के सेमीफाइनल में जगह बनाई थी, बॉरदॉ में एक दरबारी और négociant के रूप में उनके वर्षों।
'वह मेदॉक में पैदा हुआ था, लेकिन एक विजेता परिवार से नहीं आया था, और यह सरासर दृढ़ संकल्प के माध्यम से था कि वह टुकड़े द्वारा सोसियोनडो टुकड़ा के निर्माण में सफल रहा, जिसमें से एक पर सबसे अच्छे कब्रिस्तान में अपने स्थान की क्षमता को बाहर लाया। द मेदोक।
We उसके पास सुरंग की दृष्टि थी जब उसकी शराब की बात आई और हम सभी इससे लाभान्वित हुए ’।
आज सम्पत्ति 83 हेक्टेयर की है जिसमें एक साल में लगभग 450,000 बोतलें पैदा होती हैं, जिसमें एक साल का चेट्टो सोसिएन्डो-मैलेट और दूसरी वाइन, डेमियोसेले डे सोसिएडो-मैलेट है।
गौत्रु अपनी बेटी, और एकमात्र बच्चे, सिल्वी द्वारा सफल होते हैं, जो अब संपत्ति का प्रबंधन करते हैं और जीन के 90 वें जन्मदिन की पूर्व संध्या और पोते आर्थर को नियंत्रित किए जाने के बाद से किया है।
