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व्हाइट वाइन के लिए 2018 विंटेज 'बहुत अच्छे से अच्छा है' कहते हैं, टिम अटकिन मेगावाट के साथ बरगंडी के प्रमुख व्हाइट वाइन कोटे डी ब्यूएन में उत्पादित होते हैं, जैसा कि वे अक्सर होते हैं, साथ ही मेर्सॉल्ट, पुल्ने- और चेसगेन-मॉन्ट्राशेत सभी अच्छा प्रदर्शन करते हैं। और Ladoix, St-Romain, St-Aubin और Santenay में कूलर साइटें अपने आप में आ रही हैं।
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वह विशेष रूप से Mâconnais गोरों की प्रशंसा करता है, टिप्पणी करता है कि 'यह क्षेत्र के गोरों के लिए बहुत अच्छा विंटेज है, विशेष रूप से वेर्गिसन और मिल्ली-लामार्टीन में कूलर साइटों से, जो प्राकृतिक अम्लता को बरकरार रखता है और हाइलाइट करता है कि पैसे का मूल्य है यहाँ पाया जाना '।
कोटे चालोनिसे में, सफेद शराब की पैदावार 2009 के बाद से सबसे अधिक थी, जिसमें कई उत्पादकों ने 60H / हेक्टेयर या उससे अधिक की फसलों की रिपोर्टिंग की थी। कुल मिलाकर, इस क्षेत्र ने 2017 की तुलना में 2018 में 22.5% अधिक सफेद शराब बनाई, जो टिम का कहना है कि region कुछ बहुत अच्छे गोरे हैं, खासकर रूली में, जहां प्रीमियर क्रूस अक्सर प्रभावशाली होते हैं। '
उन्होंने कहा कि यह अक्सर अनदेखी गांवों के लिए एक सुखद वर्ष है और जहां सेंटेने, सेंट-वेरन, वीरे-क्लेसे, औक्सी-डेरेस और मैन्सेली जैसे स्थानों में मूल्य पाया जाता है।
जॉर्जी हिंडले द्वारा परिचय प्रति।











