ओबिच्यूरी: डोन चैपल...

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प्रॉनचार्ड हिल विंटनर और चैपललेट विनीयार्ड के संस्थापक डोनाल्ड चैपल ने रविवार 22 मई को 84 वर्ष की आयु में निधन हो गया।

वाइन की एक प्रशंसक BORDEAUX , डोन चैपल ने 1966 में लॉस एंजिल्स से स्थानांतरित होकर, व्यापार में एक सफल कैरियर छोड़ दिया नापा घाटी । वहां, प्रतिष्ठित एमीरे-वाइनमेकर एंड्रे टेहेलिशेफ की सलाह के बाद, चैपल ने प्रिटचर्ड हिल के उच्च-ऊंचाई वाले ढलानों पर अंगूर के बागों को खरीदा और लगाया।

चैपललेट की परियोजना महत्वाकांक्षी थी। निषेध के बाद नपा घाटी में स्थापित होने वाली उनकी वाइनरी केवल दूसरी थी रॉबर्ट मांडवी वाइनरी दो साल पहले अपने दरवाजे खोले थे)। बोल्डर, रगड़ और जंगल की भूमि को साफ़ करने के लिए नए एकड़ की आवश्यकता होती है। बेवरली हिल्स में हलचल की तुलना में ग्रामीण नपा एक परिवार को बढ़ाने के लिए एक बहुत ही अलग वातावरण था।

लेकिन प्रयास को जल्द ही पुरस्कृत किया गया। फिलिप टोगनी और कैथी कॉरीसन सहित प्रतिभाशाली विजेताओं की एक श्रृंखला के साथ काम करते हुए, अदम्य चैपल ने तीव्र, केंद्रित और कृषि उत्पादन के लिए एक प्रतिष्ठा स्थापित की। कबर्नेट सौविगणों एक शैली में जो ह्यूग जॉनसन की तुलना में है चाटु लटौर।

दरअसल, चैपललेट वाइनयार्ड्स की स्थापना के बाद से सैंतालीस वर्षों में, प्रिचार्ड हिल, नापा घाटी के सबसे अधिक प्रचलित और मसालेदार पड़ोसों में से एक बन गया है, जहां कॉलिन सेलर्स, कॉन्टिनम एस्टेट और ओविड की पसंद के घर हैं - हालांकि केवल चैपललेट कॉपीराइट किए गए पदनाम का उपयोग कर सकते हैं उनके लेबल पर प्रिचार्ड हिल।

चैपललेट का परिवार शुरू से ही चैपललेट वाइनयार्ड में शामिल था: डॉन की पत्नी मौली एक कलात्मक संवेदनशीलता और उल्लेखनीय बागवानी स्वभाव का योगदान जारी रखती हैं, और उनके छह बच्चे सभी वाइनरी के साथ शामिल रहे हैं। 2013 से, उनके बेटे सिरिल ने कंपनी के अध्यक्ष के रूप में काम किया है।

चूंकि चैपललेट वाइनयार्ड्स अपनी पचासवीं वर्षगांठ मनाते हैं, इसलिए डॉन चैपललेट की अनुपस्थिति को गंभीरता से महसूस किया जाएगा, लेकिन उनकी उल्लेखनीय विरासत बहुत अधिक मौजूद होगी।

अपडेटेड 27/05/16