क्रेडिट: मॉर्गन पाइन / अनप्लैश
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बोर्डो साझा करना सीखता है
यदि आपका तहखाने अब बोर्डो से भरा नहीं है, तो आप अकेले नहीं हैं।
बोर्डो अभी भी ठीक शराब की दुनिया की आधारशिला है, फिर भी Liv- पूर्व कहा हुआ इस हफ्ते कि बोर्डो ने 2020 तक अपने मंच पर मूल्य के आधार पर 50.5% ट्रेडों का गठन किया, 2010 में 96%।
सोथेबी ने 2019 में बोर्डो की नीलामी और खुदरा बिक्री के दौरान अपनी वैश्विक शराब और आत्माओं की बिक्री का 26% तक गिरते देखा। लेकिन, यह उम्मीद करता है कि खरीदारों के लिए कुछ वाइन पर मूल्य देखने के लिए फिर से उठना शुरू हो जाए। सोथबी के वैश्विक पेय कारोबार के प्रमुख जेमी रिची ने बताया, 'कीमत के लिए गुणवत्ता थोड़ा बेहतर है।' शीशे की सुराही आगामी लेख के लिए पत्रिका।
बरगंडी, शैम्पेन, पीडमोंट, टस्कनी, रौन घाटी और कैलिफोर्निया सभी पिछले एक दशक में कद में बड़े हो गए हैं। दुर्लभ व्हिस्की को भी नीलामी में मजबूत सफलता मिली है।
इटली उगता है और बैरोलो 2016 उत्साह बढ़ता है
पीडमोंट अधिक रुचि दिखा रहा है। गाजा, जियाकोमो कॉन्टर्नो और ब्रूनो गियाकोसा जैसे शीर्ष नामों के कई वाइन पहले से ही अपेक्षाकृत उच्च कीमतों की कमान संभालते हैं। विश्लेषक क्षेत्र के सह-संस्थापक एला लिस्टर ने कहा, '[क्षेत्र के अधिकांश] वाइन अभी भी पैसे के लिए असाधारण मूल्य का प्रतिनिधित्व करते हैं। वाइन लिस्टर , अपने सदस्यों के लिए एक हालिया रिपोर्ट में।
बरब्लो 2016 वाइन की मांग की जा रही है, 'नेबियोबो के लिए असाधारण विंटेज' के बाद, जैसा कि कहा गया है शीशे की सुराही विशेषज्ञ स्टीफन ब्रूक ने अपने में वर्णित किया है Decanter Premium सब्सक्राइबर के लिए हाल की समीक्षा ।
कॉर्न ऐंड बैरो में बढ़िया शराब के प्रमुख विल हरग्रोव ने बताया शीशे की सुराही फरवरी में पत्रिका, 'ग्राहकों ने उत्पादकों का पालन करना शुरू कर दिया है [पीडमोंट में] जैसा कि वे बरगंडी में करते हैं।'
जो परिपक्व वाइन खरीदना चाहते हैं 2006 बरोलो पर विचार कर सकते हैं ।
मर्चेंट बीआई वाइन एंड स्पिरिट्स ने 2019 में सुपर टस्कन वाइन के लिए मजबूत वैश्विक मांग की रिपोर्ट की, जिसमें ससिकाया, टिग्नानेलो और ओर्नेला शामिल हैं। बीआई वाइन एंड स्पिरिट्स के एमडी गैरी बूम ने कहा, 'पिछले दो वर्षों में हमने निवेश के लिए इतालवी शराब खरीदने पर अधिक ध्यान केंद्रित किया है।'
इटली ने 25% अमेरिकी आयात शुल्क से बचा लिया है, जिससे अमेरिकी खरीदारों के लिए इसकी मदिरा अधिक आकर्षक हो गई है।
परिपक्व बोर्डो बनाम युवा बोर्डो
कोरोनोवायरस संकट के बीच 2019 एन प्राइमरी टेस्टिंग को स्थगित कर दिया गया है, और संभवतः ऐसा है।
शीशम सीजन 1 एपिसोड 22
जबकि संख्याएं संपत्ति से संपत्ति में भिन्न होती हैं, Liv-ex ने 2 अप्रैल को एक नई रिपोर्ट में कहा, '2005 के बाद से आधे से अधिक अभियानों में व्यापक बाजार की वापसी - पहले से ही भौतिक स्टॉक में निवेश - वाइन खरीदने से अधिक है इं प्राइम। '
यह भी कहा कि युवा vintages के लिए अभी भी अपेक्षाकृत उच्च स्टॉक स्तर हैं - जब तक कि आप पेट्रोस या लाफलेउर जैसे दुर्लभ पॉमेरोल वाइन के बाद नहीं हैं - और यह द्वितीयक बाजार पर वापस कीमत बढ़ जाता है।
उत्कृष्ट 2009 और 2010 की यात्राओं से कई शीर्ष मदिरा लंदन की पूर्व की कीमतों से नीचे बनी हुई हैं - यद्यपि उन प्रारंभिक मूल्य टैग बहुत अधिक थे। Liv-ex ने कहा कि हाल ही में अपने प्लेटफॉर्म पर ट्रेडिंग 10, '09 और 2016 के vaunted vintages पर केंद्रित है।
कुछ विश्लेषकों ने सुझाव दिया है कि पुराने बॉरदॉ वाइन की बड़ी मात्रा में पीने के लिए तैयार हैं।
माइल्स डेविस, पेशेवर पोर्टफोलियो प्रबंधन के प्रमुख शराब के मालिक ने कहा कि इस साल जनवरी में ‘कुछ शानदार पुराने वायट, विशेष रूप से '89, '90 और ,96, कुछ समय के लिए बाजार में अधिक उपलब्ध हैं। '
आप आगामी डेक्कन पत्रिका की सुविधा में पिछले दो दशकों में बोर्डो बाजार के और अधिक गहन विश्लेषण पढ़ सकते हैं।
क्या शीर्ष बरगंडी मदिरा चरम पर है?
सोथेबी ने 2019 में डोमिन डे ला रोमानी-कोंटी वाइन की $ 25 मी , जो अपने वैश्विक शराब और आत्माओं की नीलामी विभाग के लिए एक रिकॉर्ड तोड़ने वाला वर्ष था।
यह ठीक से इंगित नहीं करता है कि लोग भव्य क्रूर बरगंडी से ऊब चुके हैं, फिर भी पिछले 15 महीनों में शीर्ष सम्पदा की कीमतें कमजोर हुई हैं।
मैथ्यू ओ'कोनेल, यूके मर्चेंट बीआई फाइन वाइन एंड स्पिरिट्स में शराब निवेश के प्रमुख ने बताया शीशे की सुराही फरवरी में पत्रिका की मार्केट वॉच कि 2019 में बरगंडी बुलबुले की चिंता अंततः साबित हुई।
उन्होंने कहा, 'कीमतों में मामूली गिरावट थी, लेकिन [महत्वपूर्ण] सुधार का कोई सबूत नहीं था।
Liv-ex ने बताया कि बरगंडी में कलेक्टर की रुचि व्यापक हुई है। इसने 2019 में अपने प्लेटफॉर्म पर बरगंडी वाइन की संख्या में 48% की वृद्धि देखी, हालांकि यह सवाल किया कि क्या उन सभी के लिए द्वितीयक बाजार पर मांग जारी रहेगी।
बाजार में अनिश्चितता
अभी प्राथमिकता, निश्चित रूप से, दुनिया भर के लोगों के स्वास्थ्य की है, क्योंकि सरकारों ने आंदोलन को प्रतिबंधित करने और स्वास्थ्य सेवाओं को कोविद -19 मामलों से अभिभूत होने से रोकने की मांग की है।
संकट ने स्वाभाविक रूप से शराब क्षेत्र के सभी हिस्सों में अनिश्चितता और व्यवधान पैदा किया है।
कई व्यापारियों ने मार्च में ऑर्डर में वृद्धि देखी, लेकिन रेस्तरां और चखने वाले कमरे बंद हो गए, नीलामी घरों को यह सोचना पड़ा कि ऑनलाइन बिक्री को और अधिक कैसे रखा जाए - दूर से काम करने वाले कर्मचारियों के साथ - और बोर्डो एन प्राइमूर, जो अभी भी कई चर्चों और व्यापारियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है , को शरण दी गई है।
कोविद -19 के आने से पहले ठीक शराब बाजार में अनिश्चितता भी मौजूद थी।
अमेरिकी निंजा योद्धा सैन एंटोनियो 2017
शीर्ष बरगंडी पर उपर्युक्त मूल्य का बहाव कुछ शीर्ष बोर्डो वाइनों पर भी देखा गया है, जिसमें माउटन रॉथ्सचाइल्ड, लाफाइट रॉथ्सचाइल्ड, मार्गाक्स, हौट-ब्रायन और लटौर के पांच वाम बैंक पहले विकास शामिल हैं।
लिव-एक्स ने एक अपडेट में कहा, 'फाइन वाइन की लॉन्ग-टर्म फंडामेंटल्स बरकरार हैं - यकीनन सप्लाई पहले से कहीं ज्यादा तेज दर से कम हो रही है - लेकिन प्ले में अभी भी इतनी अनिश्चितता के साथ, कुछ बाजार की दिशा को यहां से बुलाने के लिए तैयार हैं।'
यदि आप भविष्य के वित्तीय रिटर्न पर एक आंख से शराब खरीदते हैं, तो याद रखें कि यह दीर्घकालिक प्रयास और विशेषज्ञ ज्ञान के साथ सबसे अच्छा किया जाता है।
यूके में फाइनेंशियल कंडक्ट अथॉरिटी द्वारा फाइन वाइन निवेश को रेगुलेट नहीं किया जाता है। आपको हमेशा एक ज्ञात और प्रतिष्ठित व्यापारी से खरीदना चाहिए, और अगर भविष्य में कीमतें दक्षिण में हैं, तो अपने तहखाने को पीने के लिए तैयार रहें।











