साभार: गेल स्कॉफ
कॉर्नस के विजेता, नोएल वर्सेट, का 14 साल की उम्र में 14 सितंबर 2015 को 95 वर्ष की आयु में गुइलेरलैंड-ग्रैन्जेस शहर में निधन हो गया।
सील टीम जो प्रतीत होती है
कॉर्नास में जन्मे, दिसंबर 1919 में, नोर्ल वर्सेट को कॉर्नास वाइनमेकिंग में कई किंवदंती द्वारा माना जाता था, विशेष रूप से बहुत ही सुस्त ढलान पर अपनी लताओं को रखने के बारे में उनकी जिद के लिए।
उन्होंने अपने पिता के साथ 12 साल की उम्र में 1931 में दाखिला लेना शुरू किया, 1943 तक जारी रखा।
Phyloxerra संकट और फ्रांस में बड़ी मंदी के बाद, Cornas से वाइन मुख्य रूप से थोक में बेची गईं। कीमतें गिर गईं और विंटर्स ने उन जगहों पर बेल लगाना शुरू कर दिया, जो कि मैदानी इलाकों में खेती करना आसान था।
नोएल वर्सेट, अपने साथी सहयोगियों, अगस्टे क्लैप और रेने बल्थाजार के साथ, कठिन स्वभाव के बावजूद, तेज ढलान पर अपनी लताओं के साथ काम करने में लगे रहे।
नोर्ल वर्सेट ने कॉर्नास में पाए जाने वाले गुणवत्ता पर प्रकाश डाला और युवा पीढ़ियों को रास्ता खोलने में मदद की, जैसे कि थियरी अल्लेमैंड, लॉरेंट कोर्टबीस और उनके भतीजे फ्रेंक बल्थाजार।
उनकी पारंपरिक वाइनमेकिंग प्रथा आज क्षेत्र में काम करने वाले कई विजेताओं के लिए एक मानदंड बन गई है: कम पैदावार, पूर्ण परिपक्वता, सीमेंट वत्स में किण्वन और पुराने डेमी-म्यूड्स (600-लीटर बैरल) में उम्र बढ़ने।
कॉर्नस में कुछ बेहतरीन टेरीओरों के मालिक होने के बावजूद, जैसे कि सिल्लोट्स, रेनार्ड और सबारोटे, वर्सेट ने केवल एक क्यूवे का उत्पादन किया, जिसे उनके सभी टेर्रोयर्स से इकट्ठा किया गया था।
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1985 में, उन्होंने अपने रीनार्ड पार्सल को अपने एक दार्शनिक वारिस, थिएरी अल्लेमैंड को बेचने का फैसला किया। 2001 में, अपनी सेवानिवृत्ति की तैयारी में, उन्होंने अपने सबारोटे पार्सल को अगस्टे क्लैप और लॉरेंट कोर्टिस को बेच दिया, और कुछ साल बाद, अपने भतीजे, फ्रेंक बल्थजार को चैलोट्स पार्सल बेच दिया।
2000 उनका अंतिम विंटेज था, लेकिन उन्होंने 2006 तक अपने और अपने परिवार के लिए शराब बनाना जारी रखा।
