साभार: हर्वे लेनैन / आलमी स्टॉक फोटो
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लेटौर 2012 को आज सुबह (27 मई) को जारी किया गया, जिससे यह पहला शैटॉ लेटौर बना महान शराब बोर्डो एन प्राइमरी सिस्टम के बाहर, जब वे उन्हें पीने के लिए तैयार मानते हैं, तो वाइन लॉन्च करने की संपत्ति की नई नीति से उभरना।
कोरोनवायरस वायरस के कारण लगभग दो महीने की देरी से रिलीज की कीमत £ 350 / $ 380 प्रति बोतल पूर्व बॉरदॉ थी। ब्रिटेन के व्यापारी लटौर 2012 में बॉन्ड में 2,100 प्रति छह बोतल या 12 बोतल के मामले में 4,200 पाउंड तक बेच रहे थे।
Our यह मूल्य टैग इसे बाजार पर उपलब्ध सबसे सस्ती लटौर यात्राओं के बीच रखता है - 2001, 2002, 2004, 2006, 2007 और 2008 के साथ, ’’ Liv- पूर्व ।
यह सबसे कम उम्र का लटौर भी है महान शराब बाजार में, और 2012 था ने 97 अंक दिए दशानन का बोर्डो संवाददाता, जेन एंसन ।
एला लिस्टर, विश्लेषक समूह के संस्थापक और सीईओ वाइन लिस्टर , बताया कि लगभग 6,500 12-बोतल के मामले जारी किए गए थे।
इससे पहले कि आज सुबह ब्रिटेन के व्यापारी मूल्य उभरने लगे, लिस्टर ने एक नोट में कहा कि बॉन्ड में £ 350 प्रति बोतल के बराबर मूल्य 'नो-ब्रेनर होगा, जो कि चेट्टो में प्राचीन भंडारण को देखते हुए 'एक्स-चेट्टू प्रीमियम' के रूप में दिया गया है। (आमतौर पर 20% तक कहीं भी) अनिवार्य रूप से यहां (वर्तमान संकट के संदर्भ में) माफ किया जाता है। '
18 मार्च की मूल रिलीज़ की तारीख से पहले, यूके और यूएस के कुछ व्यापारियों ने Decanter.com को बताया था कि वे लेटौर 2012 की उम्मीद करते हैं कि खरीदारों को मिल जाए - अगर संपत्ति दोनों मैक्रोइकॉनॉमिक दबावों के संदर्भ में सावधानी से कीमत।
आज की लैटौर 2012 रिलीज़ कीमत मोटे तौर पर उनकी अपेक्षाओं के अनुरूप दिखाई दी (अधिक विवरण के लिए नीचे देखें), लेकिन यह शुरुआती दिन है और हाल के हफ्तों में व्यापक आर्थिक दृष्टिकोण अधिक अनिश्चित हो गया है।
लटौर ने अपनी दूसरी शराब के 2014 विंटेज, लेस फोर्ट्स डी लटौर को £ 140 / $ 150 प्रति बोतल पूर्व बॉरदॉ पर जारी किया। Liv-ex ने कहा कि यह यूके में 1,650 पाउंड और 1,680 पाउंड प्रति 12-बॉटल मामले में बॉन्ड के बीच बेचा जा रहा है।
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Eau लेटौर में यह एक महत्वपूर्ण क्षण है, ’फेटेउर एंगर के अध्यक्ष लेट्यू ने कहा कि इस साल के शुरू में लटौर 2012 के चखने पर Decanter.com को बताया।
Oci आठ साल के हमारे समाजशास्त्रियों से निराशा के बाद, बेचने के लिए थोड़ी मदिरा और निश्चित रूप से कोई प्राइमरी नहीं है, हम अंत में पूर्ण या पूर्ण परिचय के साथ वापस आ रहे हैं। '
क्रिस मर्सर द्वारा संपादन और अतिरिक्त रिपोर्टिंग
2012 की रिलीज के शेड्यूल पर मूल कहानी
28 फरवरी 2020 को प्रकाशित
बॉरदॉ ने पहली वृद्धि की पुष्टि की है कि यह अगले महीने लाटूअर 2012 को जारी करेगा, पहले 'नए' को चिह्नित करेगा महान शराब लगभग एक दशक में बिक्री पर जाना।
लटौर 2012 को 18 मार्च को रिलीज़ किया जाना है और इसे पूरी तरह से 'प्लेस डे बोर्डो पर 30 négociants के एक छोटे से समूह' के माध्यम से बेचा जाता है, इसका खुलासा शुक्रवार (26 फरवरी) को लंदन में आयोजित चखने के प्रीमियर में फ्रेटेरिक एंगर, चेतो लाटूर के अध्यक्ष और सीईओ ने किया। ।
उन्होंने 2012 के लिए मूल्य निर्धारण विवरण का खुलासा नहीं किया, जो कि सबसे कम उम्र के लटौर होंगे महान शराब बाजार पर।
Pauillac एस्टेट छोड़ दिया बॉरदॉ एन प्रधानमंत्री 2011 विंटेज के बाद की प्रणाली और बाद में नई वाइन को वापस अपने सेलर में रखा।
हालाँकि, 2012 की रिलीज़ के दौरान कलेक्टरों में प्रत्याशा बढ़ सकती है, ठीक शराब बाजार भी चुनौतियों की एक श्रृंखला का सामना कर रहा है, जिसमें शामिल हैं अमेरिकी टैरिफ , जिन्होंने कीमत के लिए खरीदारों की संवेदनशीलता को बढ़ाया है।
'हम वापस आ रहे हैं'
एंगर ने कहा, 'लटौर में यह एक महत्वपूर्ण क्षण है।' Oci आठ साल के हमारे समाजशास्त्रियों से निराशा के बाद, बेचने के लिए थोड़ी मदिरा और निश्चित रूप से कोई प्राइमरी नहीं है, हम अंत में पूर्ण या पूर्ण परिचय के साथ वापस आ रहे हैं। '
लॉ एंड ऑर्डर सीजन 1 एपिसोड 1
लाटौर 2012 की रिलीज में शामिल होने से संपत्ति के दूसरे लेबल के 2014 विंटेज, लेस फोर्ट्स डी लाटौर, साथ ही इसके तीसरे लेबल, पाउलैक डी लाटौर के 2015 के विंटेज होंगे।
पहली शराब के लिए, एंगेर ने कहा कि 2012 balance संतुलन के मामले में [जारी] को फिर से शुरू करने के लिए आदर्श विंटेज है।
‘हमारा दर्शन हमेशा से ही रहा है,' आइए मदिरा पीने के लिए तैयार होने की शुरुआत करने की कोशिश करें '। लटौर के लिए, आठ साल अभी भी बहुत कम है लेकिन इस मामले में 2012 इस दर्शन के साथ काफी मेल खाता है।
Started क्या हमें 2012 के बजाय 2013 से शुरू करना चाहिए था? संभवतः एकाग्रता के संदर्भ में, लेकिन पुरानी अपील के संदर्भ में, बाजार में वापस आने के रूप में विंटेज 'मुझे नहीं लगता कि यह एक बुद्धिमान कदम होगा, इसलिए हमने 2012 से शुरू करने का फैसला किया।'
बोर्डो ने 2013 में एक कुख्यात मुश्किल विंटेज को सहन किया, हालांकि कई आलोचकों ने शीर्ष chtteaux द्वारा बनाई गई छोटी मात्रा में शराब की गुणवत्ता से सुखद आश्चर्यचकित किया।
2012 में कितना लटौर रिलीज होगी?
लॉर्डौर ने बॉरदॉ फ्यूचर्स सिस्टम को छोड़ने के बाद से पुरानी यात्राओं को फिर से जारी किया है, लेकिन एंगर ने कहा कि ur 2012 का ग्रैंड विन रिलीज के मामले में सबसे बड़ा होगा।
हालांकि, उन्होंने कहा कि संपत्ति परंपरा के साथ भविष्य में रिलीज के लिए स्टॉक भी रखेगी।
उन्होंने सटीक आंकड़े निर्दिष्ट नहीं किए, लेकिन उन्होंने कहा कि, 2012 की रिलीज के बाद, संपत्ति 'सामान्य फसल पर लौट आएगी', जो प्रत्येक वर्ष उत्पादित 10,000 मामलों में से लगभग 70% की पेशकश करती है।
यूके और यूएस में व्यापारी प्रतिक्रिया
कुछ व्यापारियों के खरीदारों ने कहा कि लैटूर 2012 में मूल्य निर्धारण बाजार की चुनौतियों के संदर्भ में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होगा।
फर्र विंटर्स के खरीदार थॉमस पार्कर मेगावाट ने कहा, 'मुझे लगता है कि वाइन की परिपक्वता के मामले में यह रिलीज का अच्छा समय है।'
लेकिन, उन्होंने कहा कि यह सामान्य रूप से ठीक शराब बाजार के लिए एक मुश्किल समय था, जिससे मैक्रो-आर्थिक दबाव को उजागर किया गया कोरोनावाइरस , अमेरिकी टैरिफ, Brexit और हाल ही में हांगकांग में राजनीतिक अशांति।
The मुझे उम्मीद है कि 2006, 2007 और 2008 जैसे विन्टेज की कीमतों को ध्यान में रखते हुए, जो कि क्वालिटी-वाइज हैं और यूके में उपलब्ध हैं, जो लगभग 4,500 प्रति बॉन्ड प्रति पाउंड में उपलब्ध हैं। '
अगर ब्रिटेन के व्यापारी 2012 में बॉन्ड में 12,000 बॉटल के मामले में £ 4,000 के आसपास बेचने में सक्षम थे, तो इससे बाजार में यह सबसे सस्ता उपलब्ध लटौर बन जाएगा और लोगों को खरीदने का असली कारण मिलेगा '।
अमेरिका में, हाल ही में लगाए गए फ्रेंच पर आयात शुल्क अभी भी मदिरा बिक्री को प्रभावित कर सकता है।
K & L वाइन व्यापारियों के सह-मालिक और शराब खरीदार, Clyde Beffa Jr ने कहा, 'टैरिफ के बिना निश्चित रूप से ब्याज मिलेगा।' यदि कीमत सही है, तो यूएस-आधारित खरीदार अभी भी रुचि दिखा सकते हैं, क्योंकि शराब एक अच्छे विंटेज से है और कभी भी जारी नहीं की गई है, उन्होंने कहा।
लिव-एक्स कॉफ़ाउंडर जस्टिन गिब्स ने बताया कि इसका लिव-एक्स 50 इंडेक्स है, जो पांच पहली वृद्धि की कीमतों पर नज़र रखता है - लाटौर, मार्गौक्स, लाफाइट रोथ्सचाइल्ड, मुटन रोथ्सचाइल्ड और हौट-ब्रायन - पिछले दो वर्षों में 6% नीचे था।
हालांकि, लटौर ने अन्य चार की तुलना में थोड़ा बेहतर प्रदर्शन किया है, भले ही इसके हालिया बैक-विंटेज रिलीज़ ने हमेशा बहुत उत्साह नहीं बढ़ाया है।
To एक नए लटौर विंटेज की उत्तेजना के कारण, 2012 की रिलीज़ कुछ उत्साह उत्पन्न करने के लिए निश्चित है। मूल्य, हमेशा की तरह, महत्वपूर्ण होगा। '
क्रिमिनल माइंड्स सीजन 12 एपिसोड 21
लटौर रिलीज की रणनीति
आगे बढ़ते हुए, एंगर ने सुझाव दिया कि भविष्य के रिलीज कालानुक्रमिक अनुक्रम का पालन नहीं कर सकते हैं। The क्या हम आने वाले वर्षों में आदेश को बदल देंगे? शायद। 2016 और 2017 के लिए? हो सकता है। सभी विकल्प मेज पर हैं। '
2013 के बाद से, लटौर ने दोनों की वापसी को जारी किया है महान शराब और दूसरा लेबल।
2016 में, 2000 पुरानी पहली शराब और लेस फोर्ट्स डी लाटौर 2009 की रिलीज को व्यापक रूप से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली, इसके बावजूद कि वाइन को बाजार से ऊपर रखा गया।
2018 में, लेस फ़ोर्ट्स डे लाटौर 2012 में एन प्राइमरी सिस्टम छोड़ने के बाद बनी शराब की पहली रिलीज़ बन गई, जिसने मांग की परीक्षा प्रदान की।
विन्टेज के बारे में
लटौर 2012
ब्लेंड: 90% काबरनेट सॉविनन, 9.5% मर्लोट, 0.5% पेटिट वर्दोट।
टकीला बनाने के लिए क्या प्रयोग किया जाता है?
एंगेर के अनुसार 2012 का विंटेज 'हेक्टिक' था। यह महत्वपूर्ण वसंत सूखे के बाद काफी वसंत वर्षा द्वारा चिह्नित किया गया था, लेकिन फसल के दौरान भारी वर्षा के बावजूद अंगूर पक गए और बहुत अच्छी स्थिति में रहे।
पॉइलैक डे लाटौर 2015
ब्लेंड: 54% काबरनेट सॉविनन, 42% मर्लोट, 4% पेटिट वर्दोट।
अत्यंत गीले महीनों (अगस्त और सितंबर) के साथ गर्म और शुष्क अवधि (जून और जुलाई) के साथ विरोधाभासों का एक विंटेज। यह 'एक संयोजन विंटेज - गर्म और गीला' था, खासकर फसल के दौरान dil जिसने थोड़ा सुंदर, समृद्ध, कामुक फल को पतला कर दिया ', एंगेर ने कहा।
2014 के लट्टू के किले
ब्लेंड: 71% काबरनेट सॉविनन, 29% मर्लोट।
2014 का बढ़ता मौसम ’जटिल’ था, इसकी शुरुआती शुरुआत के लिए उल्लेखनीय था, जिसके बाद धीमी गर्मी के लिए भारी बारिश और कम तापमान था। सितंबर पिछले कुछ दशकों में सबसे गर्म और शुष्क था और यहां तक कि पकने और तनाव मुक्त फसल के लिए प्रोत्साहित किया गया था जिसके परिणामस्वरूप 'लालित्य और ताजगी' के साथ मदिरा प्राप्त हुई थी।
और अंत में: बोर्डो 2019 विंटेज
अप्रैल की शुरुआत में इस साल के एन prmieur tastings के आगे 2019 विंटेज के बारे में बोलते हुए, एंगेर ने कहा: enjoy आप 18 से अधिक 2019 का आनंद लेंगे। दोनों गर्म वर्ष थे लेकिन 18 से अधिक केंद्रित थे। 2019 अधिक ज़ेन है, अधिक ताजगी और अधिक फल है। '
