मातनजस क्रीक, कैलिफोर्निया
- दक्खन यात्रा गाइड
- शीर्ष यूएसए वाइन क्षेत्र का दौरा करने के लिए
- यात्रा करने के लिए जीत
केटी केली बेल ने अनुभव, दृश्यों और शराब के सम्मोहक मिश्रण के लिए नपा घाटी, सोनोमा और सांता बारबरा सहित कैलिफोर्निया में घूमने के लिए 10 शीर्ष तहखाने के दरवाजे चुने।
कैलिफोर्निया अमेरिका के सबसे सुंदर राज्यों में से एक है, और इसके वाइन चखने के अनुभव लगभग हमेशा सुंदर परिवेश के साथ होते हैं। फिर भी कैलिफ़ोर्निया वाइनरी केवल आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए सुंदरता पर निर्भर नहीं हैं। वास्तव में, विजयी अतिरिक्त मील से शिल्प रहित बेजोड़ स्वाद वाले कमरे के अनुभव से कहीं आगे जा रहे हैं, जो विस्तृत उद्यान, अति-निजी निजी पर्यटन, खाना पकाने के सबक और प्रदर्शन के साथ उच्चारण करते हैं।
क्रिमिनल माइंड्स सीजन 9 का फिनाले
कैलिफोर्निया तहखाने के दरवाजे : नापा घाटी
स्क्रम्सबर्ग, कलिस्टोगा
स्क्रम्सबर्ग वाइनरी, नापा घाटी
स्ल्म्सबर्ग स्पार्कलिंग वाइन को कई लोग नई दुनिया के लिए एक मानक वाहक मानते हैं। फिर भी, दो मिलियन से अधिक बोतलों के साथ कृत्रिम रूप से 3 किमी की काई से ढकी, 125 साल पुरानी गुफाओं के अंदर खड़ी, यह वाइनरी उतनी ही पुरानी है जितनी नपा को मिलती है। दौरे पूरे 90 मिनट के होते हैं और इसमें संपत्ति पर एक मिनी-इतिहास, प्लस चखने, गुफा के दौरे और स्पार्कलिंग वाइन कैसे बनाई जाती है, इसकी चर्चा शामिल है। रिचर्ड निक्सन के बाद से हर राष्ट्रपति द्वारा व्हाइट हाउस में शम्सबर्ग की जगमगाती मदिरा का आनंद लिया जाता है। अतिरिक्त स्पार्कलिंग अनुभवों के लिए, जो नपा को छोड़कर कहीं भी आपको नहीं मिलते हैं, यह दीवानी के पूर्व अध्यक्ष, रिच फ्रैंक के स्वामित्व में, एक पार्टी फ्रैंक परिवार चखने के कमरे में जाएँ।
यात्रा / चखना, विभिन्न समय। $ 50 प्रति व्यक्ति, नियुक्ति आवश्यक। 1400 शम्सबर्ग रोड, कैलिस्टोगा, सीए 94515 +1 707 942 4558 schramsberg.com
चापलूस , सेंट हेलेना
चैपललेट वाइनरी, सेंट हेलेना
नपा के प्रिचर्ड हिल की सुंदर ड्राइव में कॉल्गिन एस्टेट्स और ब्रायंट फैमिली जैसे निवासियों के साथ शराब की दुनिया में से कौन है, लेकिन केवल चखने वाला कमरा जो आप आगंतुकों के लिए खुला पाते हैं, चैपल है। 1967 में इस पथरीली पहाड़ी पर ओनर्स डोन और मौली चैपल ने पहली बार बेलें लगाई थीं। आज अनोखा, पिरामिड के आकार का वाइनरी पूरी तरह से सौर ऊर्जा से चलता है और आगंतुकों का स्वागत करता है। न केवल आपको स्वाद के लिए आमंत्रित किया जाता है, लेकिन पर्यटन में दाख की बारी में चलना शामिल है - ???? अद्वितीय टेरोयर की सराहना करने के लिए सभी बेहतर हैं।
रोजाना सुबह 11 बजे, दोपहर 1 बजे और दोपहर 3 बजे। चखने की संख्या के आधार पर फीस बदलती है। 1581 ऋषि कैन्यन Rd, सेंट हेलेना, सीए 94574 +1 707 286 4219 chappellet.com
Inglenook वाइनरी , रदरफोर्ड
इंगलेंक वाइनरी में टकर 48 कार
फिल्म निर्माता फ्रांसिस फोर्ड कोपोला के स्वामित्व में, यह वाइनरी प्रदर्शन और प्रदर्शन के माध्यम से नपा के विजेता इतिहास को साझा करने का शानदार काम करती है। जिस तरह से फिल्म मेमोराबिलिया के आकर्षक बिट्स टक किए गए हैं, जिसमें कोपोला के अपने वार्षिक संग्रह से एक टकर 48 कार भी शामिल है। (चित्र बाएं) ।
90-मिनट का दौरा घाटी में सबसे लंबी पेशकश में से एक है, और इसके दौरान आपको मूल चेटू (लगभग 1887), दाख की बारियां और अनन्तता गुफाओं में एक अंदरूनी सूत्र प्राप्त होगा। ग्रैंड फिनाले में एक गुफा में चखने की सुविधा है, जिसे कारीगरों के चयन के साथ जोड़ा गया है।
फूड पेयरिंग के साथ विभिन्न प्रकार के अन्य बैठने की पेशकश की जाती है, या आप बस बार में स्वाद ले सकते हैं और विस्तृत भू-भाग का आनंद ले सकते हैं। बुटीक में खरीदारी करें (जहां सब कुछ हाथ से चुना जाता है)
रोजाना सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक खोलें। Inglenook चखने और अनुभव: $ 50। 1991 सेंट हेलेना हाईवे, रदरफोर्ड, सीए 94573 +1 800 782 4266/707 968 1100 inglenook.com
कैलिफोर्निया तहखाने के दरवाजे : सोनोमा
फोर्ट रॉस वाइनयार्ड और वाइनरी , सोनोमा तट
फोर्ट रॉस दाख की बारी, सोनोमा
इस रिमोट के लिए ड्राइव, जंग खाए हुए सुंदर चखने वाले कमरे में कुछ समय लगता है, लेकिन आपको इसकी लीलिंग, सुरुचिपूर्ण के साथ पुरस्कृत किया जाएगा पीनट नोयर और लुभावनी, प्रशांत तट के 50-मील के दृश्य। आसपास के वातावरण में जंगली घास के मैदान, रेडवुड वन और पापी, रोलिंग दाख की बारी की पहाड़ियों जंगली सूअर और हिरणों के देखने की सुविधा नहीं है। वास्तव में, यह क्षेत्र प्रशांत महासागर से निकटता के कारण अमेज़ॅन जंगल से अधिक वर्षा प्राप्त करता है।
यह वाइनरी फोर्ट रॉस-सीव्यू एवीए में पहली वाइनरी भी थी। सुंदर वनस्पति पर एक कुरकुरा गुलाब और पनीर और चारकोटी के गिलास के साथ अपने वनस्पति उद्यान और हीरोलम गुलाब का आनंद लें। शानदार समुद्र तटीय खाने के लिए अपने घर के रास्ते पर टिम्बर कोव इन द्वारा स्विंग।
दैनिक खोलें, ग्रीष्मकालीन: सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक सर्दी: सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक। $ 15 प्रति व्यक्ति। 15725 मेयर्स ग्रेड Rd, जेनर, CA 95450 +1 707 847 3460 fortrossvineyard.com
मातनजस क्रीक वाइनरी , बेनेट घाटी
मातनजस क्रीक वेइनरी, बेनेट घाटी
अपने मूल घास, जैतून के पेड़ और लैवेंडर के खेतों (बस व्यवस्थित रूप से खेती करने वाले लैवेंडर के एक हेक्टेयर से अधिक) के साथ यह गंतव्य उतना ही एक लैवेंडर अनुभव है जितना कि वाइनरी चखने का कमरा है। वास्तव में, लैवेंडर परिदृश्य का ऐसा प्रमुख हिस्सा है कि वाइनरी हर साल जून के अंत में वाइन और लैवेंडर इवेंट, डेज़ ऑफ वाइन और लैवेंडर का आयोजन करता है। साल भर आने वाले आगंतुक पिकनिक में ला सकते हैं, एस्टेट गार्डन में घूम सकते हैं और पुरस्कार विजेता जर्नी वाइन सहित चयनों के माध्यम से स्वाद ले सकते हैं।
प्रतिदिन सुबह 10 बजे से शाम 4:30 बजे तक खुला रहता है। Tastings: $ 10- $ 15 प्रति व्यक्ति (चार से छह वाइन के लिए) प्रतिदिन पर्यटन, निजी पर्यटन के लिए एक नियुक्ति अनुसूची। 6097 बेनेट वैली Rd, सांता रोजा, CA 95404 +1 800 590 6464/707 528 6464 matanzascreek.com
पैराडाइज रिज , सोनोमा घाटी
पैराडाइज रिज, सोनोमा घाटी
कल रात आवाज का पुनर्कथन
सोनोमा पैराडाइज का यह कातिल एक पड़ाव में कला, इतिहास, प्रकृति और बढ़िया शराब की खुराक देता है। दृश्य हमेशा शानदार होते हैं, लेकिन लोकप्रिय होने की योजना बनाते हैं (वे टिकटों की बिक्री करते हैं) बुधवार की शाम वाइन और सनसेट्स इवेंट मई और मध्य अक्टूबर के बीच। पिज्जा और वाइन पेयरिंग का आनंद लें, लोकप्रिय स्थानीय रेस्तरां रोसो पिज़्ज़ेरिया और वाइन बार के साथ एक साथ रखें। जल्दी पहुंचें और मारिजके ग्रोव, 1.6-हेक्टेयर मूर्तिकला उद्यान के माध्यम से घूमें (चित्र सही) प्राचीन ओक द्वारा छायांकित आप अपनी यात्रा के दौरान एक लाल पूंछ वाले बाज़ या दो की जासूसी कर सकते हैं। और इतिहास प्रेमियों को कैलीफोर्निया के 'वाइन किंग' कानय नागासावा के जीवन का सम्मान करते हुए आकर्षक प्रदर्शन का पूरा आनंद मिलेगा, जिन्होंने 1900 के दशक की शुरुआत में एक बड़ी सोनोमा संपत्ति की अध्यक्षता की थी और सबसे पहले इंग्लैंड, यूरोप और जापान में कैलिफोर्निया वाइन पेश करने वाले थे।
रोजाना सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक खोलें। चखने का शुल्क: $ 10, खरीद के साथ वापसी योग्य। 4545 थॉमस लेक हैरिस डेव, सांता रोजा, CA 95403 +1 707 528 9463 prwinery.com
कैलिफोर्निया तहखाने के दरवाजे : Mendocino
सरसीना वाइनयार्ड्स , मेंडोकिनो काउंटी
सारासीना वाइनयार्ड्स, मेंडोकिनो काउंटी
ऊपरी रूसी रिवर वैली में स्थित, यह बुटीक छोटे-बहुत वाइनरी का मालिक है, जो जॉन फेज़र के स्वामित्व में है, जो Fetzer Vineyards के पूर्व सीईओ, और उनकी पत्नी, पैटी रॉक, बहुत खूबसूरत वाइन गुफाओं का दावा करता है, जो मेंडोकिनो में पहला है। यह एक सच्चा खेत-शैली का वातावरण है, जहाँ पर दाख की बारियों में आधा हिस्सा सम्पदा के आधे हिस्से में लगाया जाता है ???? s 240ha बेल के साथ अंतरिक्ष साझा करते हैं, 100 साल पुराने जैतून के पेड़ों, अनार के बागों, तालाबों और बाँस के ढेर के माध्यम से बुनाई वाले लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स में भेड़ और बकरियों के साथ आबादी रहती है।
रोजाना सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक खोलें। [email protected] पर 24 घंटे पहले नियुक्ति बुक द्वारा वाइन गुफा पर्यटन। $ 7 चखने का शुल्क, खरीद के साथ माफ कर दिया। 11684 दक्षिण राजमार्ग 101, हॉपलैंड, CA 95449 +1 707 744 1671 saracina.com
द मद्रों , एंडरसन वैली
द मद्रोन्स, एंडरसन वैली
वुड-फ़ाइड ब्रेड-मेकिंग क्लास, मशरूम फोर्जिंग एक्सपीडिशन या बर्डिंग एडवेंचर जैसे ऑफर मेंडोकिनो के ग्रूवी, लिव-ऑफ-द-लैंड मानसिकता के प्रतीक हैं, और आप इन सभी को द मद्रेंस में पाएंगे।
कॉम्प्लेक्स में Madrones Inn और चार छोटे वाइनरी चखने के कमरे शामिल हैं: Bink !, ड्रू, Knez और सिग्नल रिज। प्रत्येक चखने वाले कमरे में अलग-अलग घंटे और दिन होते हैं, लेकिन आप सभी चार नहीं तो कम से कम दो खुले अवश्य पाएंगे। योजनाएं (पहले से अच्छी तरह से) बनाएं ताकि विजेताओं के छोटे-बहुत, अलग-अलग चयनों का नमूना लेने के बाद, आप होटल की निर्धारित गतिविधियों में से एक में भाग ले सकें। यदि आपके पास एक शानदार समय है, तो इसकी एक रात बनाने पर विचार क्यों न करें और एक कमरा बुक करें।
9000 California 128, Philo, CA 95466 +1 707 895 2955 themadrones.com
कैलिफोर्निया तहखाने के दरवाजे : सेंट्रल कोस्ट
क्रीक टेबल्स , पास्को रोबल्स
तबलास क्रीक, पासो रॉबल्स
Paso Robles कैलिफ़ोर्निया का Rhone देश है और कहीं भी Rhone की किस्में बायोडायनामिक वाइनरी Tablas Creek के हाथों से बेहतर दिखाई देती हैं। वाइनरी चेटो डी बेउकास्टेल के पेरिन परिवार और वाइनयार्ड ब्रांड्स के आयातक रॉबर्ट हास के बीच एक स्मार्ट साझेदारी का उत्पाद है। भ्रमण स्वतंत्र हैं और आपकी रुचियों के अनुकूल हो सकते हैं। नोट्स विजेता जैक्सन हस, 'अगर किसी को विशेष रूप से बायोडायनामिक्स में दिलचस्पी है, तो हम ???? खुश हैं कि वे जितना चाहें उतना गहराई से जा सकते हैं, और यहां तक कि आवश्यक रूप से हमारे दाख की बारी वाले कर्मचारियों में भी खींच लेंगे।'
आप वाइनयार्ड, ग्रेपवाइन नर्सरी और मुर्गियों, वाइनरी, बकरियों, बकरियों, सूअरों, अल्फ़ास और ललामास के वाइनरी के मेन्जरी से मिलने वाले दौरे के साथ पूर्ण बायोडायनामिक अनुभव का आनंद लेंगे। एक पिकनिक लाओ या दुकान, प्रोवेनकल लिनेन और भोजन और शराब उपहार की दुकान के चयन को ब्राउज़ करें।
प्रतिदिन, 10 am-5pm खोलें। $ 10 चखने का शुल्क, खरीद के साथ माफ कर दिया। 9339 एडेलैडा आरडी, पासो रॉबल्स, सीए 93446 +1 805 237 1231 tablescreek.com
कैलिफोर्निया तहखाने के दरवाजे : संत बारबरा
द फंक ज़ोन
द फन जोन, सांता बारबरा
तट से केवल एक महासागरीय हवा, यह अपस्केल शहरी वाइन जिले में एक ही दो में तीन-ब्लॉक त्रिज्या के साथ कई दिलचस्प जीत लाता है।
एयू बॉन क्लाइमेट चखने के कमरे में महान विजेता जिम क्लेंदेंन की अत्यधिक प्रशंसित वाइन का स्वाद लें। अगले दरवाजे पर आप हैप्पी कॉन्योन वाइनरी, गस्सिनी फैमिली वाइनयार्ड्स से सुस्वाद बोर्डो मिश्रणों को डुबो सकते हैं। वाइन कास्क पर दोपहर के भोजन के लिए ब्रेक लें और मार्गरम वाइन कंपनी में चखने की कड़ी मेहनत को फिर से शुरू करें - छोटे-छोटे प्रयास करें पिनोट ग्रिस , रिस्लीन्ग और रोन मिश्रण।
चिकन के साथ सफेद या लाल शराब
17 से अधिक अलग-अलग चखने वाले कमरों में कला दीर्घाओं, बुटीक और रेस्तरां के चयन के साथ पूरक, यह समझना आसान है कि अमेरिका के रिवेरा पर एक दिन वाइन चखने का खर्च कैसे करना आसान है।
चखने के कमरे का समय और फीस अलग-अलग है, बारीकियों के लिए कॉल करें। funkzone.net
केटी केली बेल ने वाइन फूड को कवर किया और फोर्ब्स और यूएसए टुडे सहित कई प्रकाशनों के लिए यात्रा की
