पियर्स की बीमारी के लक्षण। साभार: कैलिफोर्निया सरकार
- हाइलाइट
यूसी डेविस के वैज्ञानिकों की एक सफलता पियर्स की बीमारी से लड़ने का एक नया तरीका हो सकती है, एक घातक अंगूर की बीमारी जो आपके पसंदीदा कैलिफोर्निया वाइन को खतरा पैदा कर सकती है और सालाना $ 100m की लागत आती है।
शोधकर्ताओं ने एक एंजाइम, या 'ट्रिगर' की खोज की, जो सक्षम करता प्रतीत होता है पियर्स की बीमारी एक अंगूर के पौधे में फैल जाना।
यह संभावित रूप से महत्वपूर्ण खोज है जो वाइन और प्लांट के वैज्ञानिकों को पियर्स की बीमारी को समझने के तरीके में बदलाव करता है, जो कि कांच के पंख वाले शार्पशूटर कीट द्वारा किए गए बैक्टीरिया से आता है।
'नए दृष्टिकोण'
To हम आशा करते हैं कि यह खोज पियर्स की बीमारी से निपटने के बारे में सोचने के नए तरीके खोल सकती है, यूसी डेविस और अध्ययन पर एक प्रमुख लेखक।
एक बेल से दूसरे में बीमारी को ले जाने के लिए ज्ञात कीड़ों को लक्षित करके संक्रमण को रोकने के अलावा बेल रोग का कोई इलाज या उपचार नहीं है।
पियर्स की बीमारी की कीमत कैलिफोर्निया यूसी डेविस के अनुसार, वाइन उद्योग सालाना अनुमानित $ 100 मीटर है। यूरोप में वाइनमेकर नए शोध का भी स्वागत करेंगे, क्योंकि पिछले साल फ्रांसीसी धरती पर इस बीमारी के फैलने के लिए कीट पाए गए थे।
नया पियर्स रोग सिद्धांत
यूसी डेविस शोधकर्ताओं ने नया एंजाइम कहा लेसया ‘ यह प्लाइल कोशिकाओं के माध्यम से चलता है, जिससे ज़ेलेला रोग का कारण बनने वाले ज़ाइलेला फास्टिडिओसा बैक्टीरिया को सक्षम किया जाता है।
बैक्टीरिया तब अंगूर के जाइलम ऊतकों में रहता है, जहां यह लिपिड नामक वसा वाले यौगिकों पर फ़ीड करता है।
पहले, यह सोचा गया था कि पियर्स की बीमारी का कारण एक जाइलम रुकावट थी, जो पानी को बेल के पत्तों तक पहुंचने से रोकती थी और उन्हें पीले होने का कारण बनती थी - रोग का एक क्लासिक लक्षण।
शोधकर्ताओं ने ज़ेलेला फास्टिडिओसा के तथाकथित 'गुप्त' का विश्लेषण करके लेसए को हटा दिया। यह एंजाइम और प्रोटीन का एक संग्रह है जो बैक्टीरिया को पौधों को संक्रमित करने में मदद करता है।
उनकी खोज के साथ, यूसी डेविस टीम ने एक विशिष्ट जीन को, नॉक आउट ’करने में भी कामयाबी हासिल की, जिसने ग्रेल्विन को संक्रमित करने वाले ज़ेलेला फास्टिडिओसा की प्रयोगशाला तनाव को प्रभावी ढंग से रोक दिया।
लेकिन, दांडेकर ने कहा कि नई प्रक्रिया को पूरी तरह से समझने के लिए अब और अधिक शोध की आवश्यकता है।
