मरीनरी में वाइनयार्ड्स, कोटे चेलोनिज़ क्रेडिट: गेटी
कोटे डी ब्यूने और कोटे डी निट्स से अपने बरगंडीज़ के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करते हुए अपनी पूरी तरह से परिपक्व होने की योग्यता तक पहुंचने के लिए? कोटे चालोनिसे के पांच शराब बनाने वाले सांप्रदायिक रूप से थोड़ा आगे दक्षिण पहले पीने के लिए कुछ उत्कृष्ट विकल्प प्रदान करते हैं, क्लैट कोट्स मेगावाट की सलाह देते हैं
का क्षेत्र चलनी तट इसके लिए बहुत कुछ हो रहा है। सबसे महत्वपूर्ण बात, मदिरा कुछ है बरगंडी पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य है। एक प्रमुख क्रूज़ आपको लगभग £ 25 एक बोतल की कीमत देगा। गाँव की मदिरा की लागत और भी कम है, लेकिन बहुत अच्छी यात्राओं को छोड़कर यह आमतौर पर व्यापार करने के लिए भुगतान करता है।
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दूसरे, मदिरा तेजी से विकसित होती है। बोतल में एक साल या 18 महीने के बाद गोरे तैयार हो जाते हैं, उसके कुछ साल बाद लाल हो जाते हैं।
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और वे रखेंगे। 2010 और 2009 के गोरे अच्छे पकड़ में हैं। और मेरे पास अभी भी मेरे तहखाने में 2002 के लाल हैं, जो स्वादिष्ट हैं।
कोटे च्लोएनिस दक्षिण-पूर्व में शुरू हुआ, और दक्षिण-पूर्व की कोटे नदी के करीब, पांच संप्रदायों का विस्तार करता है, जो कोटे डी के सबसे दक्षिणी कम्यून हैं। मिट्टी मोटे तौर पर चूना पत्थर है, कोटे डी निट्स में पाए जाने वाले हार्ड रॉक के बिना और चेसगेन-मॉन्ट्रेक्ट में, मिट्टी, बजरी और रेत के साथ विभिन्न रूप से मिश्रित, और उच्च ढलानों पर मार्ल के साथ, कोटे डी'ओर में यह बाद में अनुपस्थित है।











