ऑस्ट्रेलिया का सबसे अच्छा: लैंग्टन का शीर्ष 40...

लैंग्टन के वर्गीकरण में कुछ वाइन। साभार: लैंग्टन का

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लैंग्टन का वर्गीकरण यकीनन ऑस्ट्रेलिया की बेहतरीन शराब का सबसे अच्छा बैरोमीटर है। यहां, सारा अहमद इस साल की शुरुआत में एक चखने से अपनी पसंदीदा मदिरा चुनता है।

ऑस्ट्रेलिया स्थित ऑक्शन हाउस लैंग्टन की आस्ट्रेलिया की बेहतरीन वाइन बनाने में लगभग 30 साल लग गए हैं, वास्तव में, बॉरदॉ के प्रसिद्ध 1855 वर्गीकरण के बराबर अधिक तरल पदार्थ।

लैंग्टन का वर्गीकरण 1990 में केवल 39 वाइन के साथ, केवल एक 'असाधारण' वाइन के साथ शुरू किया गया।

2010 में, यह बढ़कर 123 वाइन हो गई थी, और आज 21 वाइन को 'असाधारण' के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो सिस्टम में सबसे अधिक स्तरीय है।

लैंग्टन के वर्गीकरण के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें: ऑस्ट्रेलिया की बढ़िया शराब ’फॉर्म गाइड’

हेन्शके हिल्स ऑफ ग्रेस एंड पेनफोल्ड्स ग्रेंज जैसे नाम स्टालवार्ट्स रहे हैं, फिर भी जैसे-जैसे ऑस्ट्रेलिया का बढ़िया वाइन दृश्य विकसित हुआ है और अनुकूलित की गई शैलियों को जोड़ा गया है।

शिराज स्पष्ट शैली और शक्ति के साथ एक स्पष्ट विजेता है, जबकि कोनवारा से कैबेरनेट ने भी उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है।

इसके साथ ही क्लेयर वैली के अलग-अलग कूलर रेज़लिंग्स, हंटर से क्लासिक सेमलोन और मार्गरेट नदी से चारदोन्नय और कैबरनेट दोनों के कई उदाहरण हैं, जो इस वर्ष अपनी 50 वीं वर्षगांठ मना रहा है। जल्द ही उन वाइन में से अधिक के लिए बाहर देखो। पर पहले…

Langton's से सारा अहमद का शीर्ष 40

चखने नोट्स और रेटिंग केवल करने के लिए उपलब्ध हैं डिकंपर प्रीमियम सदस्य। डेक्कन के कर्मचारियों द्वारा लिखी गई कॉपी।