पॉल हॉब्स का कहना है कि अमेरिकी फिंगर लेक्स मोसेल को टक्कर दे सकता है...

पॉल हॉब्स

Winemaker पॉल होब्स कैलिफोर्निया में अपने मूल न्यूयॉर्क राज्य में एक छात्रावास शैली के बिस्तर के लिए आराम से स्वैप कर रहे हैं क्योंकि वह एक फिंगर झीलों के लिए जमीन तैयार करता है रिस्लीन्ग का मानना ​​है कि वह जर्मनी के सर्वश्रेष्ठ प्रतिद्वंद्वी होंगे।

हॉब्स अपने नाम को छोड़ रहा है सोनोमा 26-हेक्टेयर संपत्ति का दौरा करने के लिए वाइनरी जो उसने पूर्व की ओर अर्जित की है सेनेका झील , साथ - साथ जोहान्स सेलबैक , के मालिक सेलबैक-ओस्टर मोसेल में, जर्मनी ।

रोपण के लिए भूमि के सर्वोत्तम भूखंडों का पता लगाने के लिए, दोनों विजेताओं की टीमें फिंगर झीलों में देहाती आवास के साथ काम कर रही हैं। दाखलता अगले साल तक मैदान में नहीं जाएगी।

हॉब्स ने बताया, 'मैं पिछले कुछ वर्षों से खोज कर रहा था।' decanter.com । A मैं एक प्रेमी हूँ रिस्लीन्ग और वह स्थान जो संभवतः जर्मनी के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है वह है फिंगर लेक्स।)

विशेष रूप से, उन्होंने कहा कि दक्षिण के भाग में मिट्टी के नीचे पाया जाने वाला शेल और स्लेट फिंगर लेक्स इस क्षेत्र में सबसे बड़ी समानताएँ हैं, जिनमें से सबसे '' ढलान के साथ है एक प्रकार का मदिरा ।

एक संपत्ति के लिए हॉब्स की दो साल की खोज उसके और उसके भाई को एक बुजुर्ग दंपति के स्वामित्व वाली संपत्ति पर मिली, जो बेचना चाहते थे।

हॉबल्स ने कहा कि मोसेल स्थित सेल्बा को भर्ती करना आसान था। 'जोहान्स फोन के माध्यम से लगभग कूद गया।'

हॉब्स ने कहा कि उन्होंने परियोजना में he सुंदर मोटी 'व्यक्तिगत निधि का निवेश किया है, जो out सभी नकद परिव्यय ’रहा है, लेकिन उन्होंने एक आंकड़ा देने से इनकार कर दिया।

उनके आलोचकों की प्रशंसा को देखते हुए यह कदम फिंगर झीलों के उभरने के क्षेत्र में एक जीत के रूप में उभरने का संकेत है अमेरिका ।

हॉब्स ने कहा, 'हम वहां अर्जेंटीना के हित में जा रहे हैं, और हम वही गलती नहीं करना चाहते हैं, जैसा कि उन्होंने किया था।

Hope लेकिन, मुझे आशा है कि यह कुछ समय के लिए शांत रहेगा, 'उन्होंने कहा। उसे कोई और जमीन खरीदने से पहले नकदी भंडार का पुनर्निर्माण करना होगा।

क्रिस मर्सर द्वारा लिखित