- पदोन्नति
आप सोच सकते हैं कि यहां रहने वाली प्रसिद्ध वाइनरी हमेशा के लिए आसपास रही हैं, लेकिन यह केवल अपेक्षाकृत हाल ही में है कि रिबेरा के फल, जटिल, सुरुचिपूर्ण लाल की पूरी संभावना का एहसास हुआ है।
उन प्रतिष्ठित विजेताओं में से एक है प्रोटोस । शुरुआत के लिए, यह क्षेत्र की सबसे पुरानी वाणिज्यिक वाइनरी है - वास्तव में, इसने डी.ओ. यह एक दुर्लभ बात है जब निर्माता का नाम पूरे वाइनमेकिंग क्षेत्र का नाम बन जाता है - इसे कभी प्रोटोस बोदेगा रिबेरा डुएरो डी पेनाफिल के नाम से जाना जाता था, लेकिन डी.ओ. 1982 में स्थापित किया गया था।
1927 में 11 समान विचारों वाले बचपन के दोस्तों के समूह द्वारा Peafafiel के नाटकीय पहाड़ी महल शहर में स्थापित, बोदागास प्रोटोस अब इस क्षेत्र में 250 से अधिक परिवार शामिल हैं, जबकि चार संस्थापक के पोते अभी भी निदेशक मंडल में बैठते हैं।
वाइकिंग्स सीजन 2 एपिसोड 9
प्रोटोस 1614 हेक्टेयर में दाख की बारी के साथ काम करता है, जिसमें से आधे का मालिक है, बाकी यह अनुबंध और बारीकी से नियंत्रित करता है। यह सभी में 10 अलग-अलग वाइन का उत्पादन करता है, इसकी Rueda वाइनरी में बनी शीर्ष, दराज के रेड्स (सभी रेड बैरल-आयु वर्ग के हैं) से बने, अन्य चार वाइनरी में, रीबेर डेल डुएरो में निर्मित अन्य 10 वाइन से।
आप इसे अपने जबड़े छोड़ने वाले पेनाफिल मुख्यालय, प्रसिद्ध ब्रिटिश वास्तुकार रिचर्ड रोजर्स द्वारा डिज़ाइन की गई वाइनरी में आज़मा सकते हैं, जो हर साल 40,000 से अधिक आगंतुकों को प्राप्त करता है, और उन सेलारों का दावा करता है जो ऊपर महल से संबंधित भूलभुलैया सुरंगों से जुड़ते हैं।
कानून और व्यवस्था एसवीयू सीजन 15 एपिसोड 22
कंपनी सभी वाइनरी में सौर खेतों के साथ, पर्यावरण को संरक्षित करने में मदद करने के लिए प्रतिबद्ध है, और इसकी दाख की बारी वर्तमान में जैविक कृषि के लिए परिवर्तित हो रही है। इस क्षेत्र में रात के साथ 18 ° C तक की गिरावट के साथ क्षेत्र में अन्य स्थानों की तुलना में एक पेचीदा चाल हो सकती है, लेकिन उल्टा सुगंध और प्राकृतिक अम्लता दोनों को बढ़ावा देता है।
पर टीम बोदागास प्रोटोस अब क्षेत्र में कुछ महिला मुख्य विजेताओं में से एक मारिलिना बोनिला के नेतृत्व में 300 विस्कुट्सिस्ट, आठ कृषि इंजीनियर, और आठ ऑन्कोलॉजिस्ट शामिल हैं। 'हम हमेशा सीख रहे हैं,' बोनिला कहते हैं। उदाहरण के लिए, पिछले 10 वर्षों में हम प्रत्येक भूमि के पार्सल का अध्ययन कर रहे हैं कि कैसे टेम्प्रानिलो क्लोनों का अनुकूलन होता है। हमारे निष्कर्षों ने हमें अपने सभी दाख की बारी को विभाजित करने और उप-विभाजित करने के लिए प्रेरित किया, जिससे हमें दाखलताओं की गहरी समझ हासिल करने में मदद मिली, इसलिए हम चुनने के लिए सबसे अच्छी सटीकता के साथ निर्धारित कर सकते हैं। ” यह इस तरह की अग्रणी भावना है जो प्रोटोस को लगातार विकसित करने में सक्षम बनाता है, जिससे उन्हें स्पेन में गुणवत्ता वाले वाइनमेकिंग में सबसे आगे रहने में मदद मिलती है।
