साभार: bodegasfaustino.com
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Faustino इतिहास
के अलावेसा क्षेत्र में स्थित है रिओया , बोदेगास फाउस्टीनो का परिवार स्वामित्व और 150 वर्षों से चला आ रहा है क्योंकि इसे 1861 में पिता एलेटरियो मर्टिनेज़ आरज़ोक ने पाया था।
Faustino विरासत Oyón के Rioja नगर पालिका में एक मनोर घर और आसपास के दाख की बारियों की खरीद के साथ शुरू की गई थी, जहां शराब सीधे बैरल से बनाई और बेची गई थी।
कुछ ही समय बाद, यूरोप भर में कई अन्य लोगों की तरह, संपत्ति को फ़ाइलोक्लेरा महामारी द्वारा मारा गया था जिससे दाख की बारियां नष्ट हो गई थीं। बीमारी को दूर करने के लिए लताओं की बड़े पैमाने पर की जाने वाली क्षति हुई लेकिन उनके बेटे फॉस्टिनो मार्टिनेज़ पेरेज़ डी अल्बनीज की मदद से अंगूर के बागों को फिर से बनाया गया और वाइनरी का आधुनिकीकरण किया गया, जिसमें पहली बार खुद की शराब को बॉटलिंग करना भी शामिल था।
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कंपनी का विकास जारी रहा, शुरुआती बोतलों में अंगूर के बागों के नाम हैं जिनमें कैंपिलो, सैन्टाना, फेमर और वाइना पर्रिता शामिल हैं। 1957 में तीसरी पीढ़ी ने पदभार संभाला और जूलियो फॉस्टिनो मार्टिनेज फॉस्टिनो के नेतृत्व में एक अंतरराष्ट्रीय ब्रांड के रूप में लॉन्च किया गया और रिजर्व और भव्य रिजर्व वाइन के लिए सबसे बड़ी निर्यात फर्मों में से एक के रूप में अपनी स्थिति को मजबूत किया।
रियोजा क्षेत्र
Faustino Rioja में सबसे बड़ी भूमि का मालिक है, Rioja DOC में 650ha दाख की बारियां - मुख्य रूप से Rioja Alavesa और Rioja Alta में Laguardia, Logroño और Mendavia Oyón क्षेत्रों में फैले हैं, जिसमें सभी Faustino उत्पादन का 50% और Faustino का 100% हिस्सा है। ग्रान जलाशय और जलाशय।
कंपनी ने पर्यावरण के अनुकूल अंगूर की बढ़ती प्रथाओं को शामिल किया है - के उत्पादन के आसपास केंद्रीकृत टेंपरानिलो , ग्रेचियानो, माज़ुएलो और वियरा - दाख की बारी की स्थिरता सुनिश्चित करने के साथ-साथ चंदवा विकास और नियंत्रण गुणवत्ता की निगरानी के लिए सटीक विटामिस्क को नियोजित करना।
वाइनरी अपने आप में लगभग 50,000 ओक बैरल पकड़ सकती है और इसके तहखाने में नौ मिलियन बोतलों का एक स्थायी संग्रह है।
निर्यात
स्पेन के बाहर लगभग 50% खपत के साथ कंपनी लगभग 1.6 मिलियन वाइन का उत्पादन करती है।
फॉस्टिनो दुनिया भर के 100 से अधिक देशों को निर्यात करता है, जिसमें 70% यूरोपीय संघ के लिए जिम्मेदार है, और दुनिया भर में नंबर एक स्थान रखता है दोनों दुनिया के सबसे बड़े बिकने वाले Rioja Gran Reserva बनाने के लिए Faustino I के साथ-साथ आम तौर पर सबसे ज्यादा OOCA Rioja का निर्यात करते हैं किसी भी कंपनी के ग्रान रिज़र्व - वर्तमान में रियो में उत्पादित सभी ग्रान रिज़र्व के 34% के लिए जिम्मेदार हैं।
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वाइन
Bodegas Faustino की मदिरा विशेष रूप से उनके बरगंडी के आकार की पाले सेओढ़ ली गई कांच की बोतलों के लिए पहचानी जाती है, जिनमें से प्रत्येक शराब के लिए एक बारोक पोर्ट्रेट के साथ लेबल की जाती है। प्रत्येक वाइन में लेस्टीनो का लेबल लगाया जाता है, उसके बाद एक रोमन अंक होता है जो स्तर को दर्शाता है, शीर्ष स्तर I, मध्य V और प्रवेश स्तर VII। वे Cranza, Reserva या Gran Reserva शैलियों के साथ-साथ कुछ सीमित संस्करण, छोटी उत्पादन श्रेणियों में रेड व्हाइट्स और रोज़ की रेंज का उत्पादन करते हैं।
प्रमुख Faustino I Grand Reserve रेम्ब्रांट का 1641 का निकोलस वान बम्बेक का चित्र है।
Faustino I को Primero के रूप में जाना जाता है - एक प्रीमियम वाइन जो केवल अच्छी यात्राओं में बोतलबंद होती है और ग्रेचियानो और मज़ुएलो के साथ 80% टेम्प्रानिलो का मोटा मिश्रण है। यह बोतल में कम से कम तीन साल फ्रेंच और अमेरिकी ओक बैरल में न्यूनतम 25 महीने के बाद बिक्री के लिए जारी किया जाता है।
Faustino के पास अपने Gran Reserva वाइन का एक विशाल पुस्तकालय संग्रह है, जो 1955 के विंटेज में वापस लौटा, तहखाने के दरवाजे से सीधे एक प्रभावशाली ऊर्ध्वाधर चयन की पेशकश करता है। लाइब्रेरी विन्टेज में 1955, 1964, 1970, 1986, 1987, 1990, 1991, 2001, 2004 और वर्तमान विंटेज 2005 शामिल हैं। 2006 को 2019 की पहली तिमाही में जारी किया जाएगा।
हीरे का पानी कितना है
Faustino के अन्य Rioja लेबल में Crianza शैली शामिल है, Rio वी रिजर्व 'लाल - टेम्प्रानिलो और माज़ुएलो का मिश्रण और 18 महीने तक अमेरिकी ओक बैरल में, of वी 'सफ़ेद मिक्स वॉयस ऑफ़ वुरा एंड शारदोन्नय और वी रोज़े। ‘ क्या तुम आ रहे हो अमेरिकी ओक बैरल में 6 महीने के लिए 100% टेम्प्रानिलो वाइन है, जबकि सफेद 100% वुरा है। फॉस्टिनो भी एक शराब का उत्पादन करता है जो 100% कार्बनिक टेम्प्रानिलो से बनता है।
2018 में Faustino ने नई वाइन की तिकड़ी लॉन्च की, जिसमें शामिल हैं ग्रेट फाउस्टीनो 1955 । इस विशेष रिलीज में 2,500 बची हुई बोतलें हैं जो मूल रूप से आठ साल की उम्र के बाद 1963 में बाजार में लॉन्च की गई थीं। 1950 के दशक में La Rioja में लोकप्रिय राइन-शैली की बोतलों में शराब को दिखाते हुए, 55 वीं वर्षगांठ मनाई गई, जो कि बनावट में लम्बी और मैट हैं और इसमें लेटरिंग और वॉटरमार्क के साथ एक विंटेज शैली का ब्लैक और गोल्ड लेबल है। 50 के दशक में पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता है।
बोल्ड एंड द ब्यूटीफुल स्टेफी
Faustino कला संग्रह विली रामोस संस्करण - V1, V2 और Crianza रेड वाइन सहित सात वाइन प्लस एक रोजे और तीन चारडनसे। यह संग्रह स्पेन के अग्रणी कलाकारों में से एक को श्रद्धांजलि है और संग्रह की बोतलों पर निकोलस वान बाम्बेक के फॉस्टिनो के प्रतिष्ठित लेबल और रामोस के पुन: कल्पना संस्करण की विशेषता है।
आइकन विशेष रिजर्व - कम पैदावार वाली एक शराब, 35 साल पुरानी झाड़ी, समुद्र तल से 500 मीटर ऊपर, 18 महीने तक फ्रांसीसी लकड़ी में रहने से पहले और बोतल में एक और दो बोतलें निकलने से पहले।
फ़ाउस्टीनो भी कावा डीओ से स्पार्कलिंग वाइन की एक श्रृंखला का उत्पादन करता है, जिसमें ब्रूट रेसवेरा से सेमी सेक्यो, एक्स्ट्रा सेक्यो और रोसैडो शामिल हैं।
Faustino Group
वर्तमान नेता, और चौथी पीढ़ी के परिवार के सदस्य डॉन जूलियो फॉस्टिनो मार्टिनेज़ के निर्देशन में, फैस्टिनो ने 250 से अधिक कर्मचारियों और सात विजेताओं के साथ ग्रुपो फॉस्टिनो बनने के लिए विस्तार किया है और मूल के प्रमुख स्पेनिश पदनामों में 2,000ha फैले हैं। कंपनी ने स्पेन के कम-ज्ञात क्षेत्रों में खोज और निवेश पर ध्यान केंद्रित किया है और रियोजा में कैंपिलो और मार्केस डी विटोरिया, नवरा में वल्कर्लोस, ला मांचा में कोंडेसा डे लेगेंज़ा और रिबेरा डेल डुएरो में बैगास पोर्टिया शामिल हैं।
नोट चखना जॉन स्टिम्फिग
