मास्टरशेफ रिकैप ९/१३/१७: सीज़न ८ एपिसोड १८ और १९ कुछ गड़बड़/सेमी-फ़ाइनल

फॉक्स मास्टरशेफ पर आज रात बिल्कुल नए बुधवार, 13 सितंबर, सीजन 8 के एपिसोड 18 और 19 के साथ वापसी हुई, कुछ गड़बड़/सेमी-फ़ाइनल, और हमने आपके मास्टरशेफ का संक्षिप्त विवरण नीचे दिया है! फॉक्स सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के मास्टरशेफ सीजन 8 के एपिसोड 18 और 19 में, टॉप 6 के घरवाले किचन में उनका साथ देते हैं। इसके बाद प्रतियोगियों को एलिमिनेशन टेस्ट में भाग लेने से पहले अपने परिवार से प्रेरित पकवान बनाना होगा। फिर, शेष घरेलू रसोइयों को कौशल परीक्षणों की एक श्रृंखला का सामना करना पड़ता है जो यह निर्धारित करेगा कि कौन इसे फाइनल में बनाता है।

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मास्टरशेफ एस८ एप १७ शीर्ष ६ से शुरू होता है - जेफ, डिनो, एबोनी, केट, याचेशिया और जेसन। मास्टरशेफ रसोई में शेफ गॉर्डन रामसे, शेफ आरोन सांचेज और शेफ क्रिस्टीना टोसी द्वारा उनका स्वागत किया जाता है। आज रात उनके अंतिम मिस्ट्री बॉक्स चैलेंज का समय है, जब वे बक्से उठाते हैं तो उन्हें लिफाफे दिखाई देते हैं जिन पर उनके प्रियजनों की लिखावट होती है। क्रिस्टीना बताती है कि बक्सों के नीचे कोई सामग्री नहीं है लेकिन घर का स्वाद थोड़ा सा है; पत्र पढ़ते ही हर कोई अत्यधिक भावुक हो जाता है।

शेफ रामसे का कहना है कि न्यायाधीश उन्हें उन पत्रों को लिखने वाले लोगों से प्रेरित एक असाधारण व्यंजन बनाना चाहते हैं; उन्हें पेंट्री में खरीदारी करने के लिए 5 मिनट का समय दिया जाता है और इस चुनौती के विजेता को गेम चेंजिंग एडवांटेज मिलता है। पेंट्री से निकलते ही पत्र लिखने वाले उनका स्वागत करते हैं; घर में सूखी आंख नहीं है। उनके चाहने वाले ऊपर जाते हैं और उन्हें अपनी डिश बनाने के लिए 60 मिनट का समय दिया जाता है।

शेफ प्रत्येक स्टेशन का दौरा करते हैं और अपने व्यक्तिगत विकास से प्रभावित होते हैं। शेफ हारून का कहना है कि कुछ व्यंजन हैं जिन्हें वे करीब से देखना चाहेंगे; वह एबोनी को आगे बढ़ने के लिए कहता है।

एबोनी ने हर्ब क्रस्टेड लैंब को ग्रेयरे, शकरकंद के शौकीन, स्विस चार्ड और रेड वाइन रिडक्शन के साथ बनाया। उनका कहना है कि मेमना मध्यम दुर्लभ है और कहते हैं कि यह असली सौदा है जो उनका थैंक्सगिविंग डिनर होना चाहिए और कहते हैं कि यह बहुत अच्छा काम था। वह बालकनी पर अपनी बेटी को देखकर मुस्कुराती है।

शेफ रामसे ने याचेसिया को आगे बढ़ने के लिए कहा। उनका कहना है कि पकवान सुंदर है, उन्होंने मसालेदार ग्रील्ड झींगा के साथ सफेद अंगूर गजपाचो बनाया। वह कहते हैं कि यह स्वादिष्ट है लेकिन कहते हैं कि इसका स्वाद महंगा है, वे कहते हैं कि शायद वह इसे और अधिक अम्लता बना देंगे; वह प्यार करता है कि उसने आज रात अपने बार में छलांग लगाई और कुछ इतना सुंदर बनाया।

शेफ क्रिस्टीना केट को आगे बढ़ने के लिए कहती है, जो उसके पिता के लिए उसे आगे बुलाए जाने के लिए प्रेरित करता है। उसकी डिश चेस्टनट प्यूरी, बटरनट स्क्वैश और स्मोक्ड चेरी कॉम्पोट के साथ एक वेनसन लोइन है। वेनसन पर रसोइया बहुत खूबसूरत है और वह जायके के सही संतुलन से मंत्रमुग्ध हो जाती है। उसके पिता मानते हैं कि वह घर पर हिरन का मांस पकाती है लेकिन अन्य सभी चीजें नहीं; वह कहता है कि वह बदल गई है और वह लड़की नहीं है जिसे उसने कुछ महीने पहले देखा था।

जज बात करते हैं और तय करते हैं कि जिस व्यक्ति ने शाम की सबसे अच्छी डिश बनाई वह केट है। शेफ रामसे परिवार के सदस्यों को नीचे आने और अपने प्रियजनों को अलविदा कहने के लिए कहते हैं। केट एलिमिनेशन से सुरक्षित है और उसे बालकनी तक जाने के लिए कहा गया है। बाकी को अगले एलिमिनेशन चैलेंज का तुरंत सामना करना पड़ता है। आज रात उन्हें एक सैल्मन डिश बनानी है जो इतनी तेजस्वी और सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट हो कि यह उन्हें फिनाले के एक कदम और करीब ले जाए।

शराब समीक्षा की नाक

शेफ रामसे का कहना है कि उनमें से प्रत्येक के पास एक चीज होगी जो अलग होगी - उन्हें जितना समय खाना बनाना होगा। केट को 60 मिनट पर उस रसोइया का नाम चिल्लाना होगा जिसे वह ठीक उसी समय शुरू करना चाहती है; फिर ५० मिनट पर, ४० मिनट, ३० और अंत में २० मिनट के समान। पांचों होमकुक को अपने स्टेशनों पर वापस जाने के लिए कहा जाता है क्योंकि केट का कहना है कि वह सबसे अच्छे होमकुक या सबसे गरीब रवैये को लक्षित करने जा रही है; उन्हें बताया जाता है कि जैसे ही वे अपना नाम सुनते हैं, वे अपनी सामग्री लेने के लिए पेंट्री में भाग जाते हैं।

केट तुरंत जेसन को 60 मिनट पर शुरू करने के लिए बुलाता है, उसे चिंता है कि बहुत अधिक समय न्यायाधीशों को उससे अधिक उम्मीद करने के लिए प्रेरित करेगा, हालांकि न्यायाधीशों को लगता है कि जो बाद में शुरू करते हैं उनके पास यह सोचने के लिए अधिक समय है कि वे क्या बना रहे हैं।

केट एबोनी के लिए खरीदारी शुरू करने के लिए चिल्लाती है। उसे लगता है कि उसके पास यह है क्योंकि वह अपने पति की दादी के साथ सामन पकाती थी और उसके पास अपनी डिश बनाने के लिए 50 मिनट का समय होता है।

केट याचेशिया के लिए 40 मिनट में खरीदारी शुरू करने के लिए चिल्लाता है, डिनो और जेफ खड़े होकर देखते हैं कि उन्हें कौन सा समय मिलेगा। शेफ रामसे उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए याद दिलाते हैं कि ये व्यंजन मास्टरशेफ के योग्य हैं।

३० मिनट पर, केट डिनो को बुलाता है, जो कहता है कि अगर वह ३० मिनट में मास्टरशेफ के योग्य व्यंजन नहीं बना सकता तो वह वास्तव में वहाँ रहने के लायक नहीं है। उसे शेफ हारून द्वारा ध्यान केंद्रित करने के लिए कहा गया है; उन्हें लगता है कि केट ने जेफ को केवल 20 मिनट के लिए छोड़कर काफी झटका दिया है। वह कहती है कि उसने उसके साथ ऐसा इसलिए किया क्योंकि उसका रवैया खराब है और वह उसे घर भेजना चाहती है। उसे लगता है कि वह वहां के शीर्ष रसोइयों में से एक है और वह बेंत से ऐसी डिश बनाता है जैसे वहां कोई नहीं है।

उसके पास खाना पकाने के लिए 15 मिनट हैं और रामसे को पता नहीं है कि वह इसे कैसे पूरा करने जा रहा है। जेफ स्पष्ट रूप से घबरा गया है और क्रिस्टीना को चिंता है कि वह इसे भी नहीं बना पाएगा क्योंकि उसने केवल 90 सेकंड के साथ अपना सामन डाल दिया है। शेफ रामसे उन्हें हर चीज का स्वाद लेने की याद दिलाते हैं।

जेसन अपनी डिश को आगे लाता है, उसने डिकॉन और केकड़े के स्लाव के साथ वियतनामी सामन बनाया। शेफ क्रिस्टीना सामन में कटौती करती है और कहती है कि सामन बहुत खूबसूरती से पकाया जाता है। वह कहती हैं कि चाकू का हर एक टुकड़ा पकवान पर एकदम सही है; वह कहती है कि यह बहुत अच्छा काम है।

एबोनी की डिश बांस के चावल, पालक और एवोकैडो रिमूलेड के साथ कुरकुरी त्वचा सामन थी। शेफ आरोन ने सामन को यह कहते हुए काट दिया कि मसाला बहुत अच्छा है और रसोइया हाजिर है। वह चावल पर उत्तम रसोइया से प्रभावित है; उसके द्वारा प्रस्तुत सभी तत्वों को त्रुटिपूर्ण ढंग से किया गया है।

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Yachecia ब्रेज़्ड स्विस चर्ड, टस्कन व्हाइट बीन्स और साइट्रस क्रीम सॉस के साथ अपनी डिश स्वीट और हॉट सैल्मन के साथ आती है। वह प्रार्थना करती है कि उसका सपना क्रम जारी रहे, शेफ रामसे का कहना है कि उसके पास जेफ से दोगुना लंबा था और उसकी डिश घृणित दिखती है। उसकी मुस्कान फीकी पड़ जाती है क्योंकि वह कहता है कि वह ऐसे पकवान की अपेक्षा करता है जिसके पास खाना बनाने के लिए 10 मिनट का समय हो। वह सामन काटता है और कहता है कि वह अपनी बिल्ली को बेहतर मछली परोसता है, जब वह काटता है तो वह उसे थूक देता है और कहता है कि उसने उस पकवान को 100% खराब कर दिया है और उसे उम्मीद है कि उसके पीछे किसी ने एक बदतर पकवान बनाया है और यह उसके पास सबसे खराब पकवान है प्रतियोगिता के इतिहास के इस चरण में देखा गया।

डिनो अपनी डिश प्रस्तुत करता है, एक स्क्वैश रैप्ड सैल्मन जिसमें फ्रेगुला और केकड़ा भरवां काली मिर्च है। शेफ क्रिस्टीना सामन में कटौती करती है, वह कहती है कि उसने अच्छा काम किया है और वह काटती है। उसे लगता है कि इसका स्वाद बहुत अच्छा है और फ्रेगुला जोड़ना स्मार्ट था क्योंकि यह डिश में शानदार बनावट लाता है। यह एक स्मार्ट एलिगेंट डिश है और यह देखना कि उसने इसे 30 मिनट में बनाया है, काफी प्रभावशाली है।

जेफ अपने द्वारा बनाई गई डिश को 20 मिनट में लाता है। उसे नहीं लगता कि उससे बेहतर कोई और कर सकता था। उन्होंने पनीर-टमाटर के स्वाद और फल-ककड़ी की चटनी के साथ भूमध्यसागरीय सामन बनाया। शेफ रामसे सामन में कटौती करता है, वह कहता है कि यह वही है जो वह चाहता था और शेफ उसे बताता है कि यह दुर्लभ है कि क्या वह उसे जहर देना चाहता है? जेफ कहते हैं नहीं, शेफ रामसे कुछ फलों के साथ एक टुकड़ा खाते हैं और कहते हैं कि इसका स्वाद अजीब है। जेफ का कहना है कि वह इसे दुर्लभ पक्ष पर चाहते थे, जिसमें रबड़ की त्वचा feta पनीर के साथ सबसे ऊपर थी। रामसे कहते हैं कि उन्होंने उनके लिए महसूस किया, क्योंकि उनके पास केवल 20 मिनट थे, लेकिन वह उन्हें व्याख्यान नहीं देने जा रहे थे कि वह यही चाहते थे।

केट खुश है कि उसने बैल की आंख को मारा और उसने इसके माध्यम से अपना रास्ता तय किया और उम्मीद है कि वह मियामी वापस चला जाएगा जहां वह है। डिनो ने मुड़कर पूछा कि क्या उन्हें जेफ का मज़ाक उड़ाते हुए सुशी बनाने की अनुमति है। जेफ ने डिनो को एक और स्पेगेटी और मीटबॉल बनाने के लिए कहा; डिनो का कहना है कि वह आज रात अपनी महिला के लिए स्पेगेटी और मीटबॉल बना रहे होंगे।

Yachecia उन्हें घर बसाने के लिए कहता है लेकिन जेफ पूछता है कि क्या उन्हें अपने चिकित्सक को या उसे $ 250,000 लिखना चाहिए। डिनो मजाक में कहता है कि उसका बीमा है और उसके चिकित्सक को पहले ही भुगतान किया जा चुका है। जेसन डिनो को रुकने के लिए कहता है और कहता है कि वह उसके बारे में मजाक करता है क्योंकि वह उससे प्यार करता है; डिनो का कहना है कि वह जेफ से भी प्यार करता है।

जज लौटते हैं और शेफ आरोन आगे याचेसिया और जेफ को आगे बुलाते हैं; रामसे का कहना है कि याचेशिया ने ऐसे पकाया जैसे वह अपनी गहराई से बाहर थी जबकि जेफ ने ऐसे पकाया जैसे उसे कोई परवाह नहीं है। आज रात जाने वाला व्यक्ति है याचेशिया और जेफ!

समाप्त!

मास्टरशेफ सीज़न 8 एपिसोड 18 'सेमी-फ़ाइनल' रिकैप पार्ट 1

शीर्ष 4 - एबोनी, केट, डिनो और जेसन का मास्टरशेफ रसोई में स्वागत किया जाता है। शेफ रामसे ने घोषणा की कि वे आज रात दांव लगा रहे हैं, एक आज रात घर जाएगा और उनमें से तीन मास्टरशेफ के समापन के लिए नेतृत्व करेंगे। शेफ आरोन उन्हें बताता है कि वे कौशल परीक्षणों की एक श्रृंखला का सामना करने जा रहे हैं और उनका उद्देश्य खुद को सुरक्षित और जल्द से जल्द फाइनल में पहुंचाना है।

शेफ क्रिस्टीना का कहना है कि आज रात जीवित रहने के लिए उन्हें दुनिया की सबसे बहुमुखी सामग्री में से एक को जीतना होगा: ऑल स्टार, ऑल पर्पस आटा। फिनाले में जगह बनाने के लिए, आज रात उन्हें जजों को दिखाना होगा कि वे आटे का उपयोग करके मास्टरशेफ के योग्य उत्कृष्ट कृतियाँ बना सकते हैं।

शेफ क्रिस्टीना का कहना है कि अस्तित्व की पहली लड़ाई में सभी 4 होमकुक शामिल होंगे, जहां एक को सुरक्षित बनाया जाएगा और अन्य 3 फायरिंग लाइन का सामना कर रहे हैं, एक और चुनौती का सामना कर रहे हैं, फिर उनमें से 3 में से एक विजयी होगा और फिनाले में अपनी जगह पाएगा। लेकिन अंतिम 2 में लाइन पर सब कुछ होगा, सीधे या कुछ भी नहीं लड़ाई में आमने-सामने; एक फिनाले में जा रहा है तो दूसरा घर जा रहा है।

पहली आटा चुनौती एक मिठाई है - 3 मुनाफाखोर जो उसने उन्हें पेश किए थे। वह उन्हें अपने स्टेशनों पर जाने के लिए कहती है जहाँ उनके पास बनाने के लिए सब कुछ है। उन्हें बनाने के लिए उनके पास 45 मिनट हैं। शुरू में वे जेसन के बारे में चिंतित थे, लेकिन केट वही है जो देरी कर रही है। वे केट को उन्हें ओवर में लाने के लिए कहते हैं लेकिन वह उन्हें चुप रहने के लिए कहती है; हर किसी को अपने गन्ने की समस्या हो रही है और अब ऐसा लग रहा है कि जेसन ही एकमात्र ऐसा है जो इसे काम कर रहा है क्योंकि एबोनी गनाचे बनाने की अपनी तीसरी कोशिश में है।

घर के रसोइये अपने ३ मुनाफाखोरों की थाली पेश करते हैं। शेफ क्रिस्टीना जेसन के पहले दौरे पर जाती है, वे हर तरफ अच्छी तरह से पके हुए हैं, वह उसे यह कहकर प्रभावित करता है कि उसका स्वाद अच्छा है। शेफ गॉर्डन एबोनी की प्लेट देखता है और कहता है कि उसे व्हाइट चॉकलेट के साथ एक समस्या है, उनका कहना है कि यह दानेदार और बहती है और सुखद नहीं है लेकिन इसका स्वाद अद्भुत है; लेकिन देखने में यह भयानक लगता है।

बावर्ची हारून डिनो की थाली देखने आता है, डार्क चॉकलेट जब्त कर ली जाती है और दानेदार दिखती है। जब वह इसे काटता है तो इसे खोलकर खूबसूरती से भर दिया जाता है, वह एक अंगूठा देता है और स्वादिष्ट स्वाद लेता है लेकिन गन्ने को चिकना होना चाहिए। केट उसके साथ खुश है, लेकिन वे थोड़े छोटे हैं, कह रही है कि उसने इसे तरफ से भर दिया, यह स्वीकार करते हुए कि उसे नहीं पता था। शेफ क्रिस्टीना चेक करती है और इसकी खूबसूरती से भरी हुई है और स्वाद अलग है। वह परेशान है कि उसने बुरा काम किया है, क्रिस्टीना उसे याद दिलाती है कि वह इस लड़ाई से सीधे फाइनल में नहीं जा रही है लेकिन उसने पिछले सीज़न में अपनी लड़ाई से साबित कर दिया है कि वह काफी सख्त और लड़ाकू है।

यह एक गहन चुनौती थी और उनमें से एक ने फिनाले में अपनी जगह बुक करने के लिए काफी अच्छा किया जबकि अन्य 3 अगली लड़ाई में होंगे। जेसन सुरक्षित है और फिनाले में, वह रोता है क्योंकि रामसे कहता है कि उसने लगभग निर्दोष निष्पादन किया। वह खुशी से चिल्लाता है और बालकनी में जाता है।

बेशर्म एपिसोड 9 सीजन 7

शेफ रामसे 3 बचे हुए घरेलू रसोइयों को सामने लाते हैं जहां शेफ सांचेज कहते हैं कि यह अगली चुनौती आटे पर आधारित व्यंजनों की पवित्र कब्र है। पाक दुनिया में सबसे खूबसूरत व्यंजनों में से एक पर एक सुंदर लैटिन स्पिन; वे एक लैटिन लावा केक (Dulce de Leche) बनाना चाहते हैं। अगर वे इसे ठीक कर लेते हैं तो वे जेसन के साथ फिनाले में अपनी जगह पक्की कर लेंगे; शेफ रामसे उन्हें 1 मास्टरशेफ फिनाले के योग्य पिघला हुआ लावा केक बनाने की इस चुनौती को पूरा करने के लिए 25 मिनट का समय देते हैं। डिनो को चिंता है कि अगर उसके पास एक घंटा भी होता तो वह ऐसा नहीं कर पाता और वे मजाक नहीं कर रहे थे जब उन्होंने कहा कि यह आखिरी चुनौती से ज्यादा कठिन होगा।

उन्हें पकाने के लिए अंतिम 14 मिनट के लिए ओवन में होना चाहिए और 13 मिनट पर डिनो अभी तक ओवन में नहीं हैं। उन्हें लगता है कि एबोनी बालकनी पर जेसन के साथ शामिल होने वाली होगी, यह महसूस करते हुए कि केट दबाव में टूट रही है, लेकिन क्रिस्टीना का कहना है कि वह इस पूरे सीजन में कभी भी नीचे नहीं रही। वह डिनो से कहती है कि वह उसे अभी पागल कर रहा है क्योंकि वे सेकंड गिनते हैं।

वे अपने व्यंजन आगे लाते हैं और जेसन डिनो को प्लेट पर गिरते ही मजबूत रहने के लिए कहता है और वह रोने लगता है। एबोनी सोचती है कि उसने अपना केक काफी देर तक बेक किया है, शेफ क्रिस्टीना ने केक काटा और एबोनी को लगता है कि उसके पास फिनाले में एक सीट है क्योंकि वह अन्य व्यंजनों को देखती है। हारून ने डिनो का स्वाद चखा और कहा कि स्वाद तो हैं लेकिन यह अलग हो गया। रामसे ने केट को बताया कि ऐसा लग रहा है कि ज्वालामुखी फट गया है, लेकिन वह उसे स्वादिष्ट बताता है। शेफ आरोन का कहना है कि जेसन के साथ जुड़ने वाला होमकुक एबोनी है।

अंतिम लड़ाई का पता चलता है क्योंकि यह मास्टरशेफ क्लासिक बनाने की चुनौती के लिए नीचे आता है, दुनिया के सबसे कठिन डेसर्ट में से एक का दिलकश संस्करण, एक अविश्वसनीय और मनमौजी डिश - पनीर सूफले! डिनो और केट को डिश को परफेक्ट बनाने के लिए 30 मिनट का समय दिया जाता है और उन्हें बताया जाता है कि उन्हें उनमें से 3 बनाने होंगे।

१५ १/२ मिनट के बाद, डिनो ओवन में ५ डाल देता है क्योंकि केट के पास अभी तक ओवन में नहीं है। उसने केवल 3 बनाए हैं, इसलिए इस समय उसके लिए यह सब या कुछ भी नहीं है। शेफ रामसे उनमें से प्रत्येक के साथ बैठकर बात करते हैं कि उन्होंने अभी क्या किया है, उन दोनों को 5 मिनट के लिए शुभकामनाएं दीं। वह कहता है कि वह डिनो के लिए अधिक नर्वस है क्योंकि वह केंद्र के बजाय ओवन के बाईं ओर है, जबकि केट केंद्र में खाना बना रहा है!

शेफ रामसे ने उन्हें अपने व्यंजन सावधानी से सामने लाने के लिए कहा। वे पहले डिनो के व्यंजनों में आते हैं, उन्हें लगता है कि उन्होंने उन्हें ठीक से पकाया है और यह सब बनावट और स्वाद के लिए है। वे जज एक-दूसरे को बिना कुछ बोले देखते हैं और केट के सॉफल्स पर चले जाते हैं। वे उस मोर्चे पर विचार-विमर्श करते हैं जहां शेफ क्रिस्टीना उन्हें बताती है कि उन दोनों का असाधारण प्रदर्शन था और बहुत कुछ लाइन पर है, उनके लिए चर्चा करने के लिए बहुत सारे विवरण।

बहस के मिनट के विवरण हैं, शेफ रामसे का कहना है कि यह छोटे विवरणों में आ गया है और मास्टरशेफ सीजन 8 के समापन के लिए तीसरा स्थान डिनो है !! केट उसे बधाई देता है क्योंकि गॉर्डन कहता है कि यह आश्चर्यजनक है कि वे कितने करीब थे। डिनो का कहना है कि उसने जो कुछ भी काम किया है उसका भुगतान किया गया है और जो कुछ भी उसने किया है उसका भुगतान किया गया है, यह कहते हुए कि उसकी मां ने उसे 1 9 में रखा था और यह न केवल उसका सपना सच है, बल्कि उसका भी है। उसने उसके लिए अपना पूरा जीवन दे दिया और अब उसके बच्चे ने फाइनल में जगह बनाई।

केट ने उन्हें धन्यवाद दिया और स्वीकार किया कि इस यात्रा के माध्यम से वह एक शेफ और व्यक्ति के रूप में कितनी विकसित हुई हैं। वह कहती है कि मास्टरशेफ में उसका सपना खत्म हो गया है लेकिन वह अभी भी अपना कैफे खोलने जा रही है और अभी भी वह सब कुछ करती है जो वह जीवन में चाहती है। शेफ रामसे का कहना है कि वह एक रसोइया के रूप में उत्कृष्ट प्रदर्शन करेंगी और यह सिर्फ आधार है। केट को लगता है कि एबोनी अगला मास्टरशेफ होगा और वह अपना एप्रन अपने स्टेशन पर छोड़ देती है और निकल जाती है।

समाप्त!