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जेन एनसन: शराब के नक्शे बॉरदॉ में लहरें बनाते हैं...

शराब का नक्शा, लैग्रेंज

St-Julien में Château Lagrange के पियरे ले होंग का एक स्क्रीनशॉट। क्रेडिट: पियरे ले होंग

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हमारे स्तंभकार और बोर्डो विशेषज्ञ पियरे ले होंग से मिलते हैं, जो बेशकीमती दाख की बारियों के विस्तृत, डिजिटल मानचित्र तैयार करके इस क्षेत्र में अपना नाम कमा रहे हैं।

मेरा अनुमान है कि आपने नक्शे देखे हैं। उनमें से अधिकांश यूरोप से ऊपर एक पक्षी की दृष्टि से शुरू होते हैं, पहले फ्रांस पर बंद होते हैं, फिर पर BORDEAUX , फिर जो भी हो सुर्खियों में है।

भूमि आकृति, नदियाँ और सड़कें आपके आस-पास दिखाई देने वाली हो जाती हैं, 3D में एनिमेटेड, विभिन्न châteaux इमारतों और नामों पर प्रकाश डाला गया, इससे पहले कि एक ही संपत्ति पर झपट्टा मारने से पहले मॉन्ट्रोस सेवा मेरे ब्रान-कैंटेनेक सेवा मेरे ग्रैंड-पुय-डुकासे

विभिन्न दाख की बारी वाले भूखंड विस्तृत होते हैं, आमतौर पर उनके मिट्टी के प्रकार और अंगूर के पौधे अलग-अलग रंगों में होते हैं और विभिन्न प्रकार के कोणों से दिखाए जाते हैं, जो स्पष्ट करते हैं कि मेदॉक लगभग इतना सपाट नहीं है जितना कि आमतौर पर माना जाता है।

हर बार अक्सर एक पक्षी ओवरहेड उड़ता है, या गार्ने के नीचे एक नाव का निशान होता है, ग्राफिक कलाकार के हाथ की छोटी सी छड़ें जो एक ऐसी भूमि की भावना देती हैं जो सिर्फ लताओं से अधिक होती हैं।


उदाहरण के लिए नीचे देखें यूट्यूब पर पियरे ले होंग का नक्शा


मैप्स स्पष्ट, पार्स डाउन हैं और तकनीकी जानकारी को एक सुंदर रूप में प्राप्त करने के लिए बेहद उपयोगी हैं, भले ही जब आप दसवीं बार देखा हो तो मैक्रो से माइक्रो तक का क्रमिक स्वीप थोड़ा दोहराव पाता है।

और यह बोर्डो होने के नाते, वे तेजी से प्रलोभन दे रहे हैं क्योंकि यह महसूस किया जाता है कि यदि उनके पड़ोसियों की वेबसाइट पर एक है, तो बेहतर है कि उनके पास भी एक है।

जिनमें से सभी अपने निर्माता, पियरे ले होंग, एक आदमी की बहुत मांग करते हैं।

फिर भी, वह मेरे घर आने पर नए सिरे से दबाया और दुखी दिखता है।

मुझे पता है कि वह सुबह से ही मेबडॉक के आसपास बैक टू बैक मीटिंग्स के लिए तरबर्स से उठ चुका है, और खत्म होने के बाद हम साउथ ग्रेव्स के लिए रवाना हो गए हैं, लेकिन वह ऊर्जा से भरपूर है, एक व्यापक मुस्कान के साथ, बारीकी से चिपके हुए बाल, नारंगी-रिम वाले चश्मे उसके सिर के शीर्ष पर, कोरल पीच ट्राउजर से मेल खाते हुए, वाइन ट्रेड क्लिच के बजाय पेरिसियन ठाठ देखने के लिए, हल्के नीले रंग की शर्ट कोहनी तक लुढ़क गई थी, जो देखने में मुश्किल से क्रीज थी। हो सकता है कि वह उनकी कार में उन्हें ढेर कर दे।

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दूसरी पीढ़ी के वियतनामी, ले होंग 21 वीं शताब्दी में बोर्डो को खींच रहे हैं, एक समय में एक एनिमेटेड नक्शा।

बाकी दुनिया बहुत पहले मिल गई थी, बेशक।

विश्व कप लाइन अप के स्पष्टीकरण के लिए मौसम की रिपोर्ट के आरेख के लिए, लगभग हर प्रमुख मीडिया आउटलेट अब ग्राफिक डिज़ाइनरों को नियुक्त करता है जो हमें प्राप्त होने वाली जानकारी की चक्करदार राशि को एक साथ खींचने में सक्षम होते हैं और इसे काटने, सुपाच्य डिजिटल इन्फैटिक्स में बदल देते हैं।

कार्दशियन सीजन १७ एपिसोड ११ . को ध्यान में रखते हुए

ग्राफिक डिजाइनर डेटा वैज्ञानिक बन गए हैं, और डेटा का नियंत्रण नया तेल है (ठीक है, मैंने ऐसा नहीं कहा है - यह एंड्रियास वीगेंड, स्टैनफोर्ड में सोशल डेटा लैब के प्रमुख और अमेज़ॅन के पूर्व मुख्य वैज्ञानिक से आया है)।

‘1990 के दशक के उत्तरार्ध में जब मैं बोर्डो में नियमित रूप से आना शुरू किया, तो यह मुझे बहुत बुरा लगा, 'एक चीनी पर ले होंग कहते हैं, एक चीनी कितनी बुरी तरह से बता रही थी कि उन्हें क्या खास बनाया गया है।'

वह कहते हैं, how मुझे याद है कि वे किस तरह यात्राओं पर जाते थे, 'हमारी बेलें बजरी के बहिर्वाह पर लगाए जाते हैं' और मैं सोच रहा होगा 'कहाँ, मैं उन्हें नहीं देख सकता?'

Say या वे कहेंगे 'बेलों को उगने के लिए बेहद खराब मिट्टी की जरूरत होती है' और मैं सोच रहा हूं 'इसका क्या मतलब है?' पानी के बिना कुछ भी कैसे बढ़ सकता है? ”

‘या वे सेंट-एमिलियन में चूना पत्थर के बारे में बात करेंगे लेकिन सभी चखने वाले कमरे के भीतर से, दृष्टि में चूना पत्थर ब्लॉक नहीं। सोचा था कि वापस आ रहा है, 'वे इन विश्व प्रसिद्ध châteaux कैसे चला सकते हैं, लेकिन संचार में इतना बुरा हो सकता है।' '

उस समय 1998-2001 से ले होंग पेरिस के एक प्रेस एजेंसी में काम कर रहे थे, जो इन्फोग्राफिक्स में विशेषज्ञता रखते थे।

Understand मुझे यह समझ में आने लगा कि कैसे हर चीज को चित्रों के माध्यम से और अधिक स्पष्ट रूप से समझाया जा सकता है, और जिस डेटा की भारी मात्रा में हम हर दिन सामना कर रहे हैं, उसके माध्यम से जानकारी की एक पदानुक्रम की जरूरत है। '

पेरिस में काम करने से उन्हें भीड़भाड़ वाले शहर में आने-जाने में भी अरुचि थी।

जब बॉरदॉ में एक पुस्तक प्रकाशक के साथ एक नौकरी चली गई, तो वह पिरामिड्स की तलहटी में तारबों में चले गए, गाइडबुक पर ग्राफिक डिजाइनर के रूप में नौकरी करते हुए, आमतौर पर अपने आसपास के पहाड़ों के लिए पहाड़ी पैदल चलने वाले गाइड।

'मुझे हमेशा से पुराने नक्शे पसंद थे, जब से मैं एक लड़का था। मेरे पिता घर से बहुत दूर थे। वह एक नाविक था और एक महीने में महीनों के लिए दूर हो जाएगा।

His हम घर पर नक्शों से उसके मार्गों का अनुसरण करेंगे, और मैं वापस देख रहा हूं कि मुझे हमेशा चीजों की दृश्य पहचान में दिलचस्पी थी। मैंने पत्रिकाओं और क्लासिक किताबों को पसंद किया।

Was पहली पुस्तक जिसने वास्तव में मुझे रेखांकन से उड़ा दिया वह ह्यूग जॉनसन की थी शराब का विश्व एटलस , दाख की बारियां और साइड-व्यू ग्राफिक्स के अपने नक्शे के साथ, जिसमें भूमि आकृति और मिट्टी की संरचना की विभिन्न परतें दिखाई गईं। मुझे याद है 'वाह, यह किया जा सकता है'

वे कहते हैं,, 2003 में जब मैं जीन-फ्रांकोइस क्वेन से संपर्क कर रहा था, तब मैं खुद से कुछ ऐसा ही करने का पहला प्रयास कर रहा था, जिसे मैं पेरिस से जानता था कि क्या मैं शैटॉ डे प्रेसैक में अपने दाख की बारी का नक्शा बना सकता हूं।

‘मैंने फिर विनेक्सपो में परिणाम प्राप्त किया, घमंड और अनिश्चितता का मिश्रण, अन्य सम्पदाओं की रुचि की उम्मीद करना। जवाब देने से पहले मेरे कंधे पर मुझे थपथपाने के बहुत सारे थे। मूल रूप से एक तबाही। लेकिन मुझे हमेशा यह पता चलता है कि अगर आपके पास खोने के लिए कुछ नहीं है, तो सबसे बुरा क्या हो सकता है ...? '

आखिरकार, 2006 में, उन्होंने यह निर्णय लिया कि यदि वह काम पर रखने वाले नहीं हैं, तो वह खुद के लिए काम करेंगे।

इसका मतलब था कि नक्शे को एक किताब में एक साथ रखा गया है - इसलिए विशेषाधिकार के लिए भुगतान करने के लिए châteaux की उम्मीद नहीं है, लेकिन बस उसे अपनी मिट्टी और दाख की बारियां की जानकारी देने के लिए, और उसके लिए ग्राफिक्स में कच्चे डेटा को चालू करने के लिए।

हमारे जीवन के दिन अगले 3 सप्ताह खराब हो जाते हैं

दो पुस्तकों के बाद, एक मेडॉक पर और दूसरा सेंट-एमिलियन पर, आज बहुत कम विनम्र कंधे थपथपा रहा है और एक ग्राहक बनने के लिए बहुत अधिक अनुरोध है।

2014 में एक अतिरेक के बाद उन्होंने अपने स्वयं के एजेंसी को पेजों के बजाय 3 डी में डिजिटल रूप से मानचित्रण प्रदान किया।

आज पियरे ले होंग इन्फोग्राफिक बॉरदॉ के साथ-साथ प्रोवेंस, चेटेनेउनफ-डु-पप, गिगोंडा, मोंटालिनो, मोंटेपुलियानो और बरगंडी में ग्राहक हैं।

'हालांकि, चीजें बरगंडी में बहुत अलग हैं', वे कहते हैं।

Ing कई विजेताओं के लिए यह सुझाव देने के लिए लगभग अपमानजनक है कि वे एक टेरोफर मानचित्र चाहते हैं। दृष्टिकोण यह है कि भिक्षुओं ने एक हजार साल पहले सब कुछ खोज लिया था, और वे इसे दिल से जानते हैं।

‘लेकिन सच्चाई यह है कि कोई भी इस तथ्य से नहीं बच सकता है कि हम सूचना के लोकतंत्रीकरण का सामना कर रहे हैं जो ब्रांड मालिकों के लिए बेहद स्वस्थ और बेहद चुनौतीपूर्ण है। '

Sources हम सभी के पास सभी प्रकार के स्रोतों से जानकारी तक पहुंच है, जो शराब बनाने वालों के लिए विश्वसनीय संचार पेश करने के लिए अधिक सावधानी बरतने के लिए जरूरी है, शराब प्रेमियों को कुछ ऐसा पेश करने के लिए जो वे उपयोग कर सकते हैं। '

मैं उसके साथ सहमत हूं, हालांकि व्यक्तिगत रूप से मैं नक्शे को और आगे देखना चाहूंगा, क्योंकि जानकारी बहुत स्पष्ट रूप से केवल उतना ही अच्छा है जितना कि चीताओ द्वारा प्रदान किया गया है, और यह उन्हें सुंदर ब्रोशर की तुलना में थोड़ा अधिक प्रदान कर सकता है।

लेकिन संकेत हैं, विशेष रूप से चेन्ते मोंट्रोस के साथ, क्या हासिल किया जा सकता है, और क्या जानकारी प्रसारित की जा सकती है - न केवल मिट्टी के प्रकार, बल्कि स्वाद की विशेषताएं जो उनसे आती हैं, और वे एक विशिष्ट विंटेज में शराब मिश्रण करने के लिए कैसे उपयोग की जाती हैं।

शराब प्रेमियों की अगली पीढ़ी के साथ एक वास्तविक बातचीत शुरू करने के लिए इस तरह के डेटा को खोलने के लिए तैयार करने के लिए और अधिक châteaux लगेगा।


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चखने Léoville Poyferré वाइन 1961 से 2016 तक

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