2010 में करीब-करीब बढ़ती हुई परिस्थितियों के परिणामस्वरूप एक पीढ़ी में सबसे अच्छी जीत हुई। यहां तीन प्रतिभाशाली विजेता हैं, जिन्होंने वास्तव में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है।
सबसे लंबे समय तक उम्र बढ़ने की आवश्यकता के साथ DOCG होने के लिए प्रसिद्ध है और अपनी विलक्षण टैनिक, उम्र के योग्य संगियोसे के लिए, Brunello di Montalcino इटली के बेहतरीन शराब क्षेत्रों में से एक रत्न है। आरोही में जीत और प्रतिष्ठा दोनों के साथ, परिपूर्ण 2010 विंटेज इस सम्मानित क्षेत्र को आगे बढ़ाने के लिए एक बेहतर समय पर नहीं आ सकता था।
2010 के विंटेज की सफलता शराब के व्यापार में सबसे खराब रहस्यों में से एक रही है और अंगूरों को चुनने के बाद से रिलीज की प्रत्याशा बन रही है। सुंदर परिस्थितियों ने पहली दर संगियोनी का उत्पादन किया, जो कुशल शराब निर्माताओं के हाथों में एक पीढ़ी में सबसे अच्छे उदाहरण हैं, जो 2004 और 2006 की उच्च श्रेणी के रेटेड की तुलना में बेहतर है। 2010 वास्तव में कुछ खास है।
'मोंटाल्सीनो 2010 में वास्तव में एक उत्कृष्ट विंटेज है, क्योंकि महान शानदार हैं, अच्छे महान हैं और औसत दर्जे के अच्छे हैं'
वाल्टर स्पेलर, JancisRobinson.com
2010 के विंटेज ने पूरे वर्ष में सही स्थिति प्रदान की और स्पष्ट रूप से असाधारण है। सर्दियों और वसंत के दौरान सामान्य वर्षा ने भंडार को फिर से भरने में सक्षम बनाया और इस थीम को जारी रखा, लताओं में जोश लाते हुए, जबकि गर्मी के महीनों के दौरान मौसम अनुकूलतम पकने के लिए पर्याप्त गर्म था और बहुत कम गर्मी वाले स्पाइक द्वारा मॉडरेट किया जाता था जो खत्म होने के खतरे को दूर रखता था। अशिष्टता। अंतिम परिणाम गहराई और जटिलता की मदिरा लाया, अम्लता के अच्छे स्तर के साथ सुपाच्य फल और परिपक्व, मुखर टैनिनों में ताजगी लाता है। इन वाइन के पीछे जबरदस्त संरचना है जो आगे एक लंबी, शानदार जीवन का सुझाव देती है।
यहाँ इस क्षेत्र के तीन दिग्गज हैं जिन्होंने 2010 में वास्तव में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया था।
पाइवे सांता रिस्टिफ़स्टा गाजा
अपीलीय के दक्षिण-पश्चिमी भाग में एक छोटे से चर्च के पास स्थित है, जो 4 वीं शताब्दी से पहले का है, ऐतिहासिक पाइवे सांता रेस्टिउटा में इस क्षेत्र के कुछ बेहतरीन इलाके हैं। एंजेलो गाजा ने इस विशाल क्षमता को देखा और 1994 में वापस एस्टेट में एक नियंत्रित रुचि खरीदी। आज, वे पीडमोंट से अपने प्रसिद्ध एकल दाख की बारी के प्रसाद के साथ वाइन के गाजा परिवार के कुछ हिस्सों की स्थापना कर रहे हैं।
सिरो पचेंती
सिरो पैसेन्ती एस्टेट की स्थापना 1970 में की गई थी, एक समय था जब ब्रुनेलो के पास आज भी इसकी प्रशंसा नहीं है। वे नव स्थापित डीओसी में अग्रणी थे, कोई कोना नहीं काट रहे थे और संपत्ति को मात्रा से अधिक गुणवत्ता के लिए समर्पित कर रहे थे, जो उस समय इतालवी शराब में प्रचलित था। इन वर्षों में संपत्ति की होल्डिंग 22 हेक्टेयर तक विस्तारित हो गई है और आज उन्हें क्षेत्र में अग्रणी उत्पादकों में से एक माना जाता है। 1988 से वाइनमेकर जियानकार्लो के नेतृत्व में संपत्ति, सुरुचिपूर्ण और सुगंधित, अभी तक शक्तिशाली ब्रूनो का उत्पादन करती है।
Sesti
खगोल विज्ञान के एक इतिहासकार ग्यूसेप सेस्टी ने 1975 में कैस्टेलो डि अरगेलो संपत्ति के शानदार खंडहर खरीदे। एक दार्शनिक और तेजी से चौकस व्यक्ति वह उच्चतम गुणवत्ता वाले ब्रूनो के लिए प्रयास करता है, जो पारंपरिक रूप से गढ़े हुए, गैर-हस्तक्षेपकारी शराब पर ध्यान केंद्रित करता है जो शानदार टेरोयर को प्रदर्शित करता है। दक्षिण पश्चिम ब्रुनेलो डि मोंटालिनो।
